Doce Cremoso de Limão e Iogurte Grego | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-07-2014, 16:35
por Neuza Costa
Receita em video de Doce Cremoso de Limão e Iogurte Grego
Ingredientes para 10 pessoas:
Preparação:

1. Numa tachinho ferva 400 ml de água.
Numa tigela, coloque o conteúdo das 2 saquetas de gelatina de limão e dissolva com a água a ferver.
Quando a gelatina estiver bem dissolvida, deixe arrefecer até que fique fria.

2. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Enquanto bate, junte aos poucos o açúcar e bata até que fique chantilly.

3. Misture o iogurte grego com a gelatina de limão.
Mexa com uma vara de arames para que fique bem misturado.

4. Por fim, envolva cuidadosamente e aos poucos a gelatina com o chantilly.

5. Divida o creme por 8 ou 10 tacinhas.
Guarde no frigorífico até que fique fresco e solidificado.

6. Na hora de servir, cubra o creme com 1 colher de chá bem cheia de curd de limão.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3521 kcal | Lipídios: 188g | Hidratos de Carbono: 147g | Proteinas: 40g
Por pessoa: Calorias: 352,1 kcal | Lipídios: 18,8g | Hidratos de Carbono: 14,7g | Proteinas: 4g


Tempo de preparação: 10 minutos + 3 horas
Custo total: 7.50 € | Custo por pessoa: 0.75 €


Citação:
A minha gelatina preferida sempre foi a de limão, por alguns anos deixaram de vender em Portugal, felizmente voltou.
Esta é a sobremesa perfeita para os dias quentes de verão, com um sabor muito fresco, muito leve e fácil de fazer.
Para que fique menos calórica podem usar natas light.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Doce Cremoso de Limão e Iogurte Grego-doce-cremoso-limao-iogurte-grego-1.jpg   Doce Cremoso de Limão e Iogurte Grego-doce-cremoso-limao-iogurte-grego-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Doce-Cremoso-de-Limao-e-Iogurte-Grego-SaborIntenso.pdf (55.6 KB, 635 visualizações)
  #1  
Antigo
11-07-2014, 21:35
2
Deve ficar saboroso
Gelatina de limão e de melancia é dificil encontrar, nunca vi por aqui
Mesmo assim vou estar atenta a ver se encontro
Beijinhos
 
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