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Raquel F 31-03-2010 13:16

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 23396)
Olá Raquel, infelizmente só tirei fotos exteriores.
Bjs.

Eu vi logo ... não resistiram a devorá-lo todo de uma vez :D

Em todo o caso, obrigada.

Estou mesmo curiosa por experimentar, talvez ponha uma colherzinha de vinho do porto, para dar mais um saborzinho, será que vou estragar tudo?

Raquel

Anadajjo 31-03-2010 13:45

Tbm vou exprimentar fazer o Folar da Pascoa, deve ficar delicioso. E como aqui na inglaterra nao ha folares este ano e que vai ser!!:D

Fernanda Oliveira 31-03-2010 14:26

Não consigo visualizar o vídeo do folar da Páscoa

Gloria Moreira 31-03-2010 20:12

Ola Neusa, se nao usar erva doce altera muito o sabor. E que aqui eu nao encontro obrigada beijinhos:)

Tiago 31-03-2010 21:40

olá Neuza,
na pascoa vou fzer esta delicia...mas falta-m a erva doce...acha que vale a pensa ir comprar de proposito para o folar (nunca uso noutros cozinhados) ou posso deixar faltar a erva doce/substituir por outro ingredientes...?
obrigado

Anadajjo 01-04-2010 12:55

ontem fiz o folar, saiu me tao bem, e esta mt bom!! obrigado pela receita!!

:D:D

paula dias 01-04-2010 13:01

Olá gostaria de perguntar se posso fazer esta receita na maquina de fazer pao beijos e obrigado :D

Neuza Costa 01-04-2010 14:45

Olá a Todos,

a erva doce dá-lhe um sabor especial e não há ingrediente que o substitua.

Raquel podes juntar o vinho do Porto, não irá alterar quase nada o sabor.

Paula nunca usei a máquina de fazer pão, mas por aquilo que dizem é muito boa, nem que seja para amassar.

Beijinhos.

Sandro Vilar 01-04-2010 15:05

Citação:

Postado Originalmente por Fernanda Oliveira (Post 23438)
Não consigo visualizar o vídeo do folar da Páscoa


https://www.saborintenso.com/f2/nao-...os-videos-211/

nina :) 01-04-2010 15:29

õla neuza aqui onde eu moro o folar costuma ter por dentro carne .
esta massa da pa por a carne po dentro?
ou tem k ser outro tipo de massa?
bj e desde j obrg

catty 02-04-2010 08:11

Citação:

Postado Originalmente por catty (Post 23397)
ola neuza.este ano pela primeira vez vou fazer o folar da pascoa e espero que corra bem!posso substituir o fermento de padeiro em fermento em po?
beijinhos

eu ñ tenho resposta a minha pergunta?:confuso:

ICatarina 03-04-2010 02:29

Citação:

Postado Originalmente por catty (Post 23903)
eu ñ tenho resposta a minha pergunta?:confuso:

Ola Catty,

No Natal quando eu queria fazer o Bolo Rei também tive o mesmo problema
com o fermento. Como moro nos USA e no estado onde vivo não temos
fermento de padeiro. A Tika, deu-me esta ajudinha que vai aqui em baixo.
Espero que possa a ajudar também. Aqui vai o que a Tika escreveu.
PS. Comigo deu resultado
Beijinhos e Boa Pascoa

Ai em Franca deve ter outro nome, o fermento em pó vem nuns pacotes.

Deve encontrar este fermento com o nome de "yeast" (fresh or dry - este último é granulado).

Em consulta ao site da Walmart encontrei os seguintes:
Red Star: Active Dry Yeast, .25 oz - pode ver imagem em:
Walmart.com: Red Star: Active Dry Yeast, .25 oz: Baking

Fleischmann's: Active Dry Yeast, 4 oz
https://www.walmart.com/catalog/product.do?product_id=10306743

Hodgson Mill: All Natural Active Dry Yeast, 8.75 g
https://www.walmart.com/catalog/product.do?product_id=10314413

consultei um livro sobre o assunto que diz que: 15g de fermento fresco correspondem
a 2 colheres de chá (rasas) de fermento seco. Portanto como esta receita precisa de
50g de fermento fresco, o equivalente serão cerca de 7 colheres de chá (rasas) de
fermento seco.

Atenção: estas medidas era para o Bolo Rei, mas assim já tem uma ideia e
e' so fazer as medidas com uma calculadora.
Espero ter ajudado.

Neuza Costa 03-04-2010 13:11

Olá,

Catty, desculpa não vi a tua pergunta, mas a nossa querida Catarina já respondeu:D

Nina, nesta massa não fica bem com carne, pois o folar da Páscoa é doce, mais parecido com bolo.


Beijinhos

catty 03-04-2010 18:56

obrigado catarina,já ajudou.uma santa pascoa para todos os membros do sabor intenso!beijinhos

fernanda 03-04-2010 22:32

ola, a minha irma fez este folar e ficou muito bom
vale mesmo a pena.
boa pascoa

Fernanda Oliveira 05-07-2010 09:00

Obigada Neuza
 
Não conheço nenhum site como este! formidável. Aprendo imenso com estas receitas em vídio.
Já fiz algumas que passo a citar:
Paelha;folar da Páscoa;ninho de Páscoa;bolo rei ;frango à brás e camarão com cerveja .Todas estas receitas ficaram boas e bonitas. aconselho este site a muitos amigos.

AnaMarques 23-10-2010 14:25

Para o ano que vem vou exprimentar vamos ver como sai..

Beijocas

mcrc 07-02-2011 15:37

A minha mãe costuma fazer, mas sem ovos por cima, faz no forno de lenha, eu acho que dá um bocado de trabalho mas sabe tão bem uma fatia quentinha (e mal cozida... é assim que eu gosto). Bjs

sonialux 07-02-2011 17:13

Ola
queria dar os parabens pelo magnifico site e pelas maravilhosas receitas!!
todos os dias venho pesquisar mais um pouco e fico cada vez mais maravilhada!
adoro cozinhar e este site ainda da mais vontade!!!
muito obrigada por existirem!!;)

vasconcelos carla 31-03-2011 13:23

ola neuza neo tenho palavra pra te dizer sabes fazer cada delicia e esplica bem fiz tudo como tu maravilha estas delicias boas abraco

carinanl 07-04-2011 08:35

Vou aproveitar a epoca para tentar a receita

Teresa C 06-02-2012 14:39

Olá Neuza,
é importante colocar a geleia?
Obrigada!

Neuza Costa 06-02-2012 14:47

Citação:

Postado Originalmente por Teresa C (Post 193998)
Olá Neuza,
é importante colocar a geleia?
Obrigada!

Sim para não ficar com a casca muito seca.

Beijinhos

catia rocha 07-03-2012 14:31

ola neuza
queria que me dises se se a farinha é com ou sem fermento ? vou fazer mas tou com esta duvuda resp era urgento

jfpereira 30-03-2012 12:08

Citação:

Postado Originalmente por catia rocha (Post 199259)
ola neuza
queria que me dises se se a farinha é com ou sem fermento ? vou fazer mas tou com esta duvuda resp era urgento

Cátia,

Eu acho que se a Neuza colocou o fermento à parte é porque a farinha é sem fermento.

Quanto à receita ainda estou a pensar se a faço ou não, mas de qualquer maneira parabéns.

lucia1 30-03-2012 12:47

gosto taaaaaaaanto!!! nham nham

Ana Inacio 02-04-2012 12:40

Obrigado, Neuza ...
Por esta magnifica receita, pois ontem experimentamos e saiu as mil maravilhas.
A unica coisa que alteramos foi o forno, pois foi cozido num forno a lanha.
Ficou divinal e nem deu tempo de tirar uma foto pois ele desapareceu num minuto de tão bom que estava.

lusolatina 06-04-2012 08:43

miam..miam...este ano o folar fui eu que o fiz...obrigado Neuza por mais uma bela receita...estou nos anjos com o meu folar ficou uma delicia.
PS: so nao utilizei erva doce nao consegui..mas a minha mae tambem ja nao usava...
obrigado

manelinha 10-04-2012 16:38

Eu tb fiz este folar e ficou mt mt bom., tds gostaram eu keria colocar num topico de experiencias a foto com o que ainda resta mas nao consigo, quando conseguir vou colocar.. mt mt bom

Cláudia Susana 11-06-2014 16:17

Folar da Páscoa
 
1 Anexo(s)
Olá eu fiz 2 desta receita aqui fica a foto de 1 deles :)


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