Mousse de Frutos Silvestres com Natas de Soja e Frutose
 

Ingredientes para 8 pessoas:

• 300g de frutos silvestres congelados
• 500 ml de natas de soja para bater
• 140g de frutose
• 1 colher de chá de canela em pó
• Sumo de limão

Preparação:

1. Num tacho, coloque os frutos silvestres e a frutose.
Tempere com umas gotas de limão e a canela em pó.
Misture.
Leve ao lume e deixe cozinhar em lume médio aproximadamente 15 minutos.
Mexa de vez em quando até que fique um doce espesso.
Passado os 15 minutos, apague o lume e deixe arrefecer.

2. Bata as natas até que fiquem bem consistentes.
Adicione o doce de frutos silvestres já frio e envolva muito bem.

3. Coloque numa taça ou em tacinhas e leve ao frigorífico até que fique fresca.
Na hora de servir, decore com frutos silvestres.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 25 minutos + 3 horas
Custo total: 6.00 € | Custo por pessoa: 0.75 €

Olá!!
Se eu quiser substituir por natas normais e açucar utilizo a mesma quantidade?
tenho um saco destes frutos silvestres em casa, mas notei que ao fazer um batido ficam imensas grainhas que sao desagradáveis na boca....
Como é que faço para me livrar das grainhas? Nesta mousse tambem se notam as grainhas?

Beijinhos

Já estava com saudades vossas.
Um beijinho grande Neuza.
Um abraço Sandro.

Obrigado Eduardo!
Um abraço.

Bela receita.
Saudável, com poucas calorias, muito fácil de fazer
e bem docinha.

Beijinhos

Olá Neuza, excelente receita, deliciosa e amiga da " linha" :D
Beijocas.

Que excelente sobremesa chefinha , mesmo como eu gosto ;););) ( poucas calorias ,por causa do biquini :D:D )
Beijinhos

Olá Bifa,

podes usar natas normais e açúcar, mas tens de aumentar para mais ou menos 220g e as natas tem de ficar muito bem batidas e espessas.
Aqui não se notam as grainhas.

Beijinhos

Se é para desportitas, nao seja por isso! ;)

Não sabia que levantar a caneca também era desporto :D, quando é que cá vens para praticarmos um bocadinho esse novo desporto???

Beijinhos

Nao sabias ficas a saber.:sarcastico:;):)
Em breve, as férias de Veräo estäo à Porta!;)

Bjinhos

Ainda bem que esta receita é para desportistas.....:D
o meu desporto é estar no pc ou no sofá deitadinha....:D
não me vai fazer mal de certeza
e deve ser bem bom
obrigada por mais uma bela sugestão
beijinhos

Que maravilha ...Adoreiiiiiii TUDO a "citacao" da Neuza inclusive super esclarecedora ;)...Uauu parabens:)
Sempre a evoluir o nosso SI ;)

Bjinhosss

Que bom Neuza que tu estás de volta. Visito todos os dias o Sabor Intenso e já estava sentindo falta de suas maravilhosas receitas.

Mas que belo docinho... Adoro frutos vermelhos. Uma belíssima ideia (:

Deve ser uma delicia... Obrigado Neuza e Sandro, como sempre a fazer um trabalho excepcional.

Mais uma belissima receita.
Obg Neuza Bjs.

ola neuza que bom vesse este sobremesa.. uma duvida quero fazer um bolo de aniversario e rechear mas ja tenho feito muito sempre o mesmo ovos mole, chocolate , chatilli .. ficara bom se rechear um bolo con esta mousse??? ;)

sem duvida uma delicia adoro esses sabores!!!! Bravo Neuza!:)

Adorei a receita! Ideias mais saudáveis são sempre bem vindas :)
Vou experimentar... Tenho um pouco de receio das natas de soja, se batem bem e o sabor, não sou apreciadora de leite de soja, apesar de ter tentado mesmo muito bebê-lo, portanto fico sempre com receio do sabor das natas...
Mas nada como experimentar! Obrigada aos dois pela excelente proposta! :)

Olá Beba,

sim podes usar para rechear um bolo.

Beijinhos

Deliciosa receita. Vou fazer com certeza.

Olà Neuzinha :)

Està receitinha é indicada cà para casa, principalmente para a Mama, q infelizmente é diabetica, mas Adora os teus Docinhos ;)

esta mesmo Fantastica esta Mousse, so de olhar para ela vem logo aguinha na boca ;), tem uma cor Lindissima, é bem Fresquinha para estes dias Maravilhosos de calor, e claro um regalo :)

e a tua Menina Vivi, disse q era tao Bommmmm!!!!!! (pois é agora ela diz q é tb a tua menina ;) ;) :))

mas eu tb tenho algo a dizer, Neuzinha estas toda morenasa, Linda mesmo :)

Obrigada pela Deliciosa Receitinha:)

Beijocas Grandes de todos nos cà em casa;)