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Neuza Costa 22-01-2010 18:01

Mousse de Limão
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Mousse de Limão
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 ml de sumo de limão
  • 3 ovos
  • 2 folhas de gelatina
  • 1 colher de chá de raspa de limão
  • 100 ml de leite
Preparação:

1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 2 minutos.

2. Num tachinho, coloque o leite a aquecer.
Escorra as folhas de gelatina e misture bem com o leite.

3. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Misture muito bem o leite condensado com as gemas.
Misture também o sumo e a raspa de limão e por fim o leite com a gelatina.

4. Bata as claras em castelo.
Envolva bem as claras com o preparado anterior.

5. Coloque em tacinhas e leve ao frigorifico durante 3 horas.
Depois da mousse fria está pronto a servir.



Tempo de preparação: 15 minutos + 3 horas
Custo: 1.70 € | Custo por pessoa: 0.28 €

ICatarina 22-01-2010 18:18

Ola Neuza,

Ficou lindo, deve ter um sabor inigualavel!!
Pena que nao pode mandar uma tacinha para mim hehehe...
Obrigada e Beijinhos

mariana5 22-01-2010 18:48

Hummm vou fazer no Domingo para a familia, obrigado e beijokas

Maliza 22-01-2010 19:02

Fácil e simples como eu gosto.obrigada Neuza e um bom final de semana

MissB 22-01-2010 19:18

obrigado neuza :) tem um óptimo aspecto!

Diana Ervedal 22-01-2010 21:33

Muito fácil :)

Tenho que experimentar ;)

carina vitorino 22-01-2010 21:41

olá neuza
muito, bom, muito fácil
e bem fresquinha, adorei
obrigada e bjs

*Sofia* 25-01-2010 08:31

Olá neuza,
Esta receita parece ser optima, vou experimenta-la.
Obrigada

Ferreira 26-01-2010 15:37

Já tenho as taças no frigorifico... vai ser a sobremesa do jantar de hoje. Ficou saboroso... pelo que rapei da taça hehehehe.

Cumprimentos

Obrigado

MissLua 28-01-2010 11:57

Neuza, parabéns pelo site, mais uma vez. É o meu guru da culinária!
Hehe! Seria possível eu fazer um pedido?! Numa das próximas receitas, dar-nos-ia a conhecer alguma de bolachas de chocolate caseiras? Gostaria de experimentar fazer, mas queria uma receita que tivesse a certeza que era saborosa! Obrigada, desde já!

Sandro Vilar 28-01-2010 12:24

Citação:

Postado Originalmente por MissLua (Post 5291)
Neuza, parabéns pelo site, mais uma vez. É o meu guru da culinária!
Hehe! Seria possível eu fazer um pedido?! Numa das próximas receitas, dar-nos-ia a conhecer alguma de bolachas de chocolate caseiras? Gostaria de experimentar fazer, mas queria uma receita que tivesse a certeza que era saborosa! Obrigada, desde já!

Olá MissLua, coloca aqui: https://www.saborintenso.com/f61/
Bj.
:)

BFERREIRA 01-02-2010 13:47

aqui está uma receita com um dos meus frutos preferidos :)
não vejo a hora de chegar a casa para pôr mãos à obra.
Obrigada

Diana Ervedal 11-02-2010 00:52

1 Anexo(s)
Olá pessoal!

Experimentei e fiz um Mousse de Limão, vale a pena fazer. É muita boa e nem é doce! Hehehe :p


Aqui está a fotinha :p :)

Bjs

Sandro Vilar 11-02-2010 00:53

Citação:

Postado Originalmente por Diana Ervedal (Post 7679)
Olá pessoal!

Experimentei e fiz um Mousse de Limão, vale a pena fazer. É muita boa e nem é doce! Hehehe :p


Aqui está a fotinha :p :)

Bjs

Ficou Linda Diana. Obrigado :)

Xibatza 24-02-2010 22:40

fresquinha é mesmo uma maravilha...

zezinha 24-02-2010 22:59

Tá linda a tua mousse de limão Diana :D:D:D

Até me apetecia provar :D:D:D:D:D

:):):)

Cecilia-69 18-04-2010 11:16

Um regalo!!
 
Obrigada Neuza por esta excelente receita! :):p

lilianamm 11-05-2010 19:57

Olá Neuza...
Adoro as suas receitas e já experimentei bastantes... quero agora experimentar esta de mousse de limão mas para 10 pessoas e quero perguntar se posso simplesmente dobrar os ingredientes. A lata de leite condensado teriam de ser duas?

Neuza Costa 11-05-2010 20:06

Citação:

Postado Originalmente por lilianamm (Post 32996)
Olá Neuza...
Adoro as suas receitas e já experimentei bastantes... quero agora experimentar esta de mousse de limão mas para 10 pessoas e quero perguntar se posso simplesmente dobrar os ingredientes. A lata de leite condensado teriam de ser duas?

Olá lilianamm,

sim terá de dobrar a receita.

Obrigado

melisadamata 09-06-2010 12:00

:p :p hum que delicia adorei essa receita vou experimentar no fim de semana

nela e tero 18-06-2010 19:43

Oi!

Estou com uma dúvida. O sumo de limão é de compra ou mesmo do limão?
Beijos

Sandro Vilar 18-06-2010 19:48

Citação:

Postado Originalmente por nela e tero (Post 43493)
Oi!

Estou com uma dúvida. O sumo de limão é de compra ou mesmo do limão?
Beijos


Olá Nela, é de limão mesmo.
Bjs.

PatriciaOliveira 31-03-2011 13:19

Ola Neuza
Será k podemos substituir o leite condensado por leite condensado cozido?
(é k eu enganei-me na compra lol)

Neuza Costa 01-04-2011 12:10

Citação:

Postado Originalmente por PatriciaOliveira (Post 121126)
Ola Neuza
Será k podemos substituir o leite condensado por leite condensado cozido?
(é k eu enganei-me na compra lol)


Olá Patricia,

não combina muito bem, compra outra e utiliza essa para fazer o doce da mana por exemplo.

Beijinhos

joao.gaboleiro 14-09-2011 19:48

Olá!


Pela primeira vez lá me aventurei no mundo da culinária, tinha de começar por algo bem simples e depois de ver muitos vídeos de doces, decidi escolher a mousse de limão. Não achei muito difícil, complicou muito a falta de experiência, ao partir os ovos por vezes caiam pequenos pedaços de cascas que eu tinha de retirar com todo o cuidado, nada de mais, nunca tinha pegado numa batedeira e posso dizer que a minha é bem pesada. Lá ficou feito. Devo ter posto um pouco de sumo de limão a mais porque ficou muito ácido (lol), mas até estava bom. Claro que tinha de partilhar esta minha conquista então, dei um pouco de doce a uma amiga, essa amiga disse-me que tinha bom aspecto e boa consistência mas estava acido de mais, e disse-me:” Será que também se pode fazer com laranja ou assim?”


:)



Cumprimentos.

Francisco Aires 15-10-2011 11:08

Excelente esta receita.
Obg Neuza Bjs.

CR-ET 13-02-2012 09:40

Citação:

Postado Originalmente por joao.gaboleiro (Post 162420)
Olá!


Pela primeira vez lá me aventurei no mundo da culinária, tinha de começar por algo bem simples e depois de ver muitos vídeos de doces, decidi escolher a mousse de limão. Não achei muito difícil, complicou muito a falta de experiência, ao partir os ovos por vezes caiam pequenos pedaços de cascas que eu tinha de retirar com todo o cuidado, nada de mais, nunca tinha pegado numa batedeira e posso dizer que a minha é bem pesada. Lá ficou feito. Devo ter posto um pouco de sumo de limão a mais porque ficou muito ácido (lol), mas até estava bom. Claro que tinha de partilhar esta minha conquista então, dei um pouco de doce a uma amiga, essa amiga disse-me que tinha bom aspecto e boa consistência mas estava acido de mais, e disse-me:” Será que também se pode fazer com laranja ou assim?”


:)



Cumprimentos.

Já somos dois!
https://www.box.com/s/6cms29bpam6caykk2j12

xesca 04-03-2012 16:49

fazer fantástico. leite condensado que tamanho é? obrigado.

xesca 09-03-2012 12:56

la leche condensada que el tamaño es? Gracias.

Neuza Costa 09-03-2012 14:57

Citação:

Postado Originalmente por xesca (Post 199702)
la leche condensada que el tamaño es? Gracias.

É uma lata com 397g.

Obrigado e beijinhos

mcrc 15-03-2012 11:45

Esta vai sair um dia destes, adoro limão!Beijos

Catarina Isabel 07-06-2012 16:40

Acabei de a provar agora... Parece simples mas tem um sabor e textura óptimos, principalmente decorado com raspinha de limão. Metade já eu comi porque se come com muita facilidade :P


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