Mousse de Limão | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-01-2010, 19:01
por Neuza Costa
Receita em video de Mousse de Limão
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 1 lata de leite condensado
  • 150 ml de sumo de limão
  • 3 ovos
  • 2 folhas de gelatina
  • 1 colher de chá de raspa de limão
  • 100 ml de leite
Preparação:

1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 2 minutos.

2. Num tachinho, coloque o leite a aquecer.
Escorra as folhas de gelatina e misture bem com o leite.

3. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Misture muito bem o leite condensado com as gemas.
Misture também o sumo e a raspa de limão e por fim o leite com a gelatina.

4. Bata as claras em castelo.
Envolva bem as claras com o preparado anterior.

5. Coloque em tacinhas e leve ao frigorifico durante 3 horas.
Depois da mousse fria está pronto a servir.



Tempo de preparação: 15 minutos + 3 horas
Custo: 1.70 € | Custo por pessoa: 0.28 €
Fotografias
Mousse de Limão-mousse-limao.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Mousse-de-Limão-SaborIntenso.pdf (94.6 KB, 1244 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Mousse-de-Limão-FOTO-SaborIntenso.pdf (131.2 KB, 1604 visualizações)
Quem Fez
Silvia_gNuno_MonteiroMonikaAnaRitaPereiraDolores PinaSandybellrita vieiraAna Arantes da Costa
  #1  
Antigo
22-01-2010, 19:18
2
Ola Neuza,

Ficou lindo, deve ter um sabor inigualavel!!
Pena que nao pode mandar uma tacinha para mim hehehe...
Obrigada e Beijinhos
22-01-2010, 19:48
3
Hummm vou fazer no Domingo para a familia, obrigado e beijokas
22-01-2010, 20:02
4
Fácil e simples como eu gosto.obrigada Neuza e um bom final de semana
22-01-2010, 20:18
5
obrigado neuza tem um óptimo aspecto!
22-01-2010, 22:41
7
olá neuza
muito, bom, muito fácil
e bem fresquinha, adorei
obrigada e bjs
25-01-2010, 09:31
8
Olá neuza,
Esta receita parece ser optima, vou experimenta-la.
Obrigada
26-01-2010, 16:37
9
Já tenho as taças no frigorifico... vai ser a sobremesa do jantar de hoje. Ficou saboroso... pelo que rapei da taça hehehehe.

Cumprimentos

Obrigado
28-01-2010, 12:57
10
Neuza, parabéns pelo site, mais uma vez. É o meu guru da culinária!
Hehe! Seria possível eu fazer um pedido?! Numa das próximas receitas, dar-nos-ia a conhecer alguma de bolachas de chocolate caseiras? Gostaria de experimentar fazer, mas queria uma receita que tivesse a certeza que era saborosa! Obrigada, desde já!
28-01-2010, 13:24
11
Postado Originalmente por MissLua Ver Post
Neuza, parabéns pelo site, mais uma vez. É o meu guru da culinária!
Hehe! Seria possível eu fazer um pedido?! Numa das próximas receitas, dar-nos-ia a conhecer alguma de bolachas de chocolate caseiras? Gostaria de experimentar fazer, mas queria uma receita que tivesse a certeza que era saborosa! Obrigada, desde já!
Olá MissLua, coloca aqui: https://www.saborintenso.com/f61/
Bj.
01-02-2010, 14:47
12
aqui está uma receita com um dos meus frutos preferidos
não vejo a hora de chegar a casa para pôr mãos à obra.
Obrigada
11-02-2010, 01:52
13
Olá pessoal!

Experimentei e fiz um Mousse de Limão, vale a pena fazer. É muita boa e nem é doce! Hehehe


Aqui está a fotinha

Bjs
Fotografias
Mousse de Limão-cats.jpg  
11-02-2010, 01:53
14
Postado Originalmente por Diana Ervedal Ver Post
Olá pessoal!

Experimentei e fiz um Mousse de Limão, vale a pena fazer. É muita boa e nem é doce! Hehehe


Aqui está a fotinha

Bjs
Ficou Linda Diana. Obrigado
24-02-2010, 23:59
16
Tá linda a tua mousse de limão Diana

Até me apetecia provar

18-04-2010, 12:16
17
Obrigada Neuza por esta excelente receita!
11-05-2010, 20:57
18
Olá Neuza...
Adoro as suas receitas e já experimentei bastantes... quero agora experimentar esta de mousse de limão mas para 10 pessoas e quero perguntar se posso simplesmente dobrar os ingredientes. A lata de leite condensado teriam de ser duas?
11-05-2010, 21:06
19
Postado Originalmente por lilianamm Ver Post
Olá Neuza...
Adoro as suas receitas e já experimentei bastantes... quero agora experimentar esta de mousse de limão mas para 10 pessoas e quero perguntar se posso simplesmente dobrar os ingredientes. A lata de leite condensado teriam de ser duas?
Olá lilianamm,

sim terá de dobrar a receita.

Obrigado
09-06-2010, 13:00
20
hum que delicia adorei essa receita vou experimentar no fim de semana
18-06-2010, 20:43
21
Oi!

Estou com uma dúvida. O sumo de limão é de compra ou mesmo do limão?
Beijos
18-06-2010, 20:48
22
Postado Originalmente por nela e tero Ver Post
Oi!

Estou com uma dúvida. O sumo de limão é de compra ou mesmo do limão?
Beijos

Olá Nela, é de limão mesmo.
Bjs.
31-03-2011, 14:19
23
Ola Neuza
Será k podemos substituir o leite condensado por leite condensado cozido?
(é k eu enganei-me na compra lol)
01-04-2011, 13:10
24
Postado Originalmente por PatriciaOliveira Ver Post
Ola Neuza
Será k podemos substituir o leite condensado por leite condensado cozido?
(é k eu enganei-me na compra lol)

Olá Patricia,

não combina muito bem, compra outra e utiliza essa para fazer o doce da mana por exemplo.

Beijinhos
14-09-2011, 20:48
25
Olá!


Pela primeira vez lá me aventurei no mundo da culinária, tinha de começar por algo bem simples e depois de ver muitos vídeos de doces, decidi escolher a mousse de limão. Não achei muito difícil, complicou muito a falta de experiência, ao partir os ovos por vezes caiam pequenos pedaços de cascas que eu tinha de retirar com todo o cuidado, nada de mais, nunca tinha pegado numa batedeira e posso dizer que a minha é bem pesada. Lá ficou feito. Devo ter posto um pouco de sumo de limão a mais porque ficou muito ácido (lol), mas até estava bom. Claro que tinha de partilhar esta minha conquista então, dei um pouco de doce a uma amiga, essa amiga disse-me que tinha bom aspecto e boa consistência mas estava acido de mais, e disse-me:” Será que também se pode fazer com laranja ou assim?”






Cumprimentos.
15-10-2011, 12:08
26
Excelente esta receita.
Obg Neuza Bjs.
13-02-2012, 10:40
27
Postado Originalmente por joao.gaboleiro Ver Post
Olá!


Pela primeira vez lá me aventurei no mundo da culinária, tinha de começar por algo bem simples e depois de ver muitos vídeos de doces, decidi escolher a mousse de limão. Não achei muito difícil, complicou muito a falta de experiência, ao partir os ovos por vezes caiam pequenos pedaços de cascas que eu tinha de retirar com todo o cuidado, nada de mais, nunca tinha pegado numa batedeira e posso dizer que a minha é bem pesada. Lá ficou feito. Devo ter posto um pouco de sumo de limão a mais porque ficou muito ácido (lol), mas até estava bom. Claro que tinha de partilhar esta minha conquista então, dei um pouco de doce a uma amiga, essa amiga disse-me que tinha bom aspecto e boa consistência mas estava acido de mais, e disse-me:” Será que também se pode fazer com laranja ou assim?”






Cumprimentos.
Já somos dois!
04-03-2012, 17:49
28
fazer fantástico. leite condensado que tamanho é? obrigado.
09-03-2012, 13:56
29
la leche condensada que el tamaño es? Gracias.
09-03-2012, 15:57
30
Postado Originalmente por xesca Ver Post
la leche condensada que el tamaño es? Gracias.
É uma lata com 397g.

Obrigado e beijinhos
 
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