Mousse de Maracujá
 

Ingredientes para 6 pessoas:

• 550g de polpa de maracujá
• 1 lata de leite condensado com 390g
• 400 ml de natas para bater
• 4 folhas de gelatina
• 60 ml de leite

Preparação:

1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos.

2. Coloque o leite num tacho e quando estiver quente, junte as folhas de gelatina escorridas e mexa muito bem.

3. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.

4. Coloque o leite condensado numa taça, e aos poucos e mexendo sempre, junte a polpa de maracujá.
Junte as folhas de gelatina dissolvidas no leite e misture bem.
Por fim, junte as natas e envolva tudo muito bem.

5. Leve ao frigorífico durante 4 horas para ficar solidificada e bem fresquinha.
Depois de rijinha e fresca está pronta a servir.



Tempo de preparação: 15 minutos + 4 horas
Custo total: 4.00 € | Custo por pessoa: 0.66 €

Eu adorei esta mousse.

É um fruto que eu gosto muito, a minha mãe tem e eu adoro :p:p.

ah que bom...alguma coisa que leve maracuja que se coma...ja que o fruto nao se come nada :mad: so pevides :mad: :D:D:D
Que boa...
Obrigado Neuza
Parabens
bjs

e parabens Sandro...pelo trabalhinho :D

Gostei desta receita ;)
Bastante rápida, fácil e saborosa!
Obrigada Neuza por mais esta maravilhosa receita
Muitos Beijinhos

Neuza,
Simplesmente deliciosaaaa....
Bem fresquinha para estes dias de calor.
Facil e rápida de fazer. Adorei.....
Obrigada por mais este maravilhoso presente.
Beijinhos

Que bela receitinha!
Adorei.
Gosto muito de maracujá...adoro cortá-lo ao meio, quando madurinho, e comer o interior com uma colher...
O sabor é muito peculiar e saboroso!
Vou experimentar esta mousse!
Obrigada, Neuza!
Beijinhos

MUITOOOOOOOOOOO MUITOOOOOOOOOOO BOM, mais uma vez uma deliciosa receita....ADOREI, beijinhos

olha k bom k é e tao facil e rapido de fazer :D

Mais uma sobremesa deliciosa
e muito fácil de fazer.
Excelente para os dias quentes.

Beijinhos

Neuza
Prática, simples e muito deliciosa!!

Adoramos cá em casa mousse de maracuja...

Faço muitas vezes...

Beijinhos

Mmmmmmmm que bo

que sobremesa fresquinha, gostei muito

adoro as suas receitas neuza,esta ainda nao fiz,mas logo que tiver oportunidade vou faze-la. muito obrigada,beijikas

Adoro maracujá, e adoro mousse.
Muito boa receita:)

Essa mousse é deliciosa.
Desaparece num instante cá em casa :)

Eu adoro maracujá tenho pena da minha avó já não ter em casa. Crescem muito e dão muito trabalho e ela vá não consegue cuidar de tudo o que tem no quintal!

deve ser divinal....apesar de adorar maracujá,posso fazer com outro fruto:confuso::confuso::confuso:
porque aki é um pouco dificil de arranjar e é caro.
obrigada
bjs

Olá catty,

aqui também é muito caro e raramente são bons, por isso é que usei polpa de lata, deve haver ai??? Mas podes usar outra fruta claro.

Beijinhos

obrigada neuza;)
beijinhos

Fácil de fazer e com um sabor característico ....

HHHHUUUUUMMMMMMMM

Vou buscar uma colherzinha e ..... lá vai um bocadinho!

Olá neuza
é muito fácil de fazer esta mousse
embora eu não goste muito de maracujá, o meu marido addoorrraaaaaa
nem lhe mostro esta receitinha para já
senão vou ter de fazer urgentemente :D:D:D hehehehe

obrigada por mais uma maravilha
beijinho

Neuza,
Esta receita é uma verdadeira delícia e super fácil de fazer,ADOREI!!
Beijoss e Obrigada

Adoro doces de colher.
Que maravilha de receita!

Mnha mnha... que delícia! Adoro maracujá! Esta mousse deve ser óptima! Vou fazer já amanhã. Com o calor que tem estado, vai saber às mil maravilhas! :)

Ola!
Fiz hoje esta receita e ficou deliciosa!!!!
Muito obrigada!!!
Carolina

Obrigada pela receita neuza :p
Adoro maracujá! ;)

Olá viva, venho aqui partilhar a minha experiência.
Adorei a textura, o sabor e a facilidade de execução da receita. No entanto, tenho a referir que não gostei particularmente de encontrar as sementes do maracujá em cada colherada.
Poderá ter sido da marca da polpa de maracujá k comprei? Teria sementes muito grandes?
Penso que vou repetir mas talvez passando a polpa por um passador, para as sementes ficarem retidas. Calculo que não vá retirar mérito à receita, talvez só perdendo no aspecto visual.

De qualquer forma muito obrigado À Neuza e ao Sandro por nos brindarem com estas maravilhas.

Depois da vossa existênica arrisco dizer que mais moças vão querer casar e menos maridos irão "comer por fora" ... Eheheh

Bem hajam

Os doces feitos com maracujá são sempre deliciosos. Esta é mais uma que parece optima!
Bjs.

eu adoro mousse de maracuja ,alias ,tudo o que tenha maracuja eu adoro ,mas aqui em londres tem um senao ,eu nao consigo encontrou polpa de maracuja ,alguem sabe me dizer como posso encontrar ? obrigado

Olá Sónia!
Aqui arranja-se em qualquer supermercado...
Se não encontra facilmente, então talvez em lojas de Gourmet...
Beijinhos

Esta receita é muito boa..um doce simples de fazer e muitooo saboroso! Fiz para várias pessoas e até me disseram que tinha sido dos melhores doces que comeram até hoje..obrigada pelas vossas receitas.

deve ser uma deliciaaaaa;)

Olá!Muito obrigada por esta receita maravilhosa e é fácil de fazer....adorei!!!

Muito boa esta receita, obg Neuza.
Bjs.

Adorei!!!
 

Olá
Adorei! Pois também gosto muito de maracujá...
E vou experimentar esta mousse!
Mas tenho uma dúvida, as 550g de polpa de maracujá refere-se à polpa que se retira do interior e também à quantidade da lata, certa?

Obrigada, Neuza!
Beijinhos