Tarte de Abóbora de Halloween
 

Ingredientes para 12 fatias:

• 1 base massa quebrada para tarte
• 650g de abóbora cortada em cubos
• 2 ovos
• 1 gema
• 200g de açúcar mascavado
• 200g de açúcar branco
• 385 ml de leite evaporado
• 1 colher de sopa de farinha
• 1 colher de café de gengibre em pó
• 1 colher de café de noz-moscada
• 1 colher de chá de canela em pó
• Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água, tempere com sal.
Coloque a abóbora a cozer durante 20 minutos.
Depois da abóbora cozida, escorra-a num escorredor e deixe arrefecer.

2. Numa tarteira de fundo amovível, estenda a massa e acalque muito bem.

3. Num liquidificador, coloque a abóbora, os ovos, a gema, a noz-moscada, o gengibre, a canela, o açúcar mascavado, o açúcar branco, a farinha e o leite evaporado.
Triture tudo muito bem até ficar um líquido homogéneo.

4. Deite o liquido na tarteira.
Leve ao forno pré-aquecido nos 170º durante 35 minutos.

Depois da tarte cozida, desenforme e deixe arrefecer.
Depois de fria, está pronta a servir!



Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por fatia: 0.41 €

tenho de ir roubar umas aboboras a minha avo para fazer a tarte e umas lanternas de halloween bem assustadoras :P

Muito bom! Deve ficar divina!
Obrigada, Neuza!
Tão apropriado para a época...
Beijocas

essa tarte esta com um aspecto divinal
adorei a decoraçao, esta um máximo, ainda me pregas-te um susto no final do video sandro.
Que mauzinho :D:D:D:D:D:D
Beijocas e obrigada por mais uma delicia
Beijocas

uiiiii, que bom aspecto, Neuza. Uma delícia certamente!
beijinhos e obrigada

Que delicia...
neuza, o que é leite evaporado? nunca vi :p

Concordo com a Vanessa, gostei do som do fim :D parecia um gato :wow: :D:D:D

Olá Tiago,

o leite evaporado é leite concentrado, existe à venda em qualquer hipermercado e alguns supermercados, é um enlatado que está sempre ao lado do leite condensado.

Beijinhos

Neuza
Adorei a receita desta tarte ficou com um aspecto fabuloso!
O vídeo ficou 5***** como sempre e a decoração "very darkness" huhuhuhuhuh...
Obrigada Neuza
Beijinhos
https://www.saborintenso.com/picture...d=9115&thumb=1

A receita está maravilhosa.. 5* Beijocas

hahhaha... parece-me muito bem esta receita!! Vou experimentar de certeza!!
Ai aquela parte final.. eu assustei-me até saltei da cadeira hahha.
Ainda me tou a rir de mim própria!
Muito boa a receita!
Beijocas**
Bom fim de semana

Que delíciia hein! :p
E muuuito bacana a abóbora/lanterna e o efeito no final.
Aqui não temos essa tradição do halloween, mas eu gostaria que tivesse, acho muito divertido.

Vou tentar a torta, depois conto como saiu

bjinhos

Bem, esta tarte deve ser uma delícia e excelente para esta época do ano. Obrigada
Beijinhos e bom fim de semana:D

Neuza,
A receita é fantástica!!A decoração ficou espectácular:)
Beijinhosss e Obrigada

Uma tarte bem apetitosa e adequada para a época :p:p

Uma pergunta : Pode-se fazer sem ser no liquidificador ?? Com a batedeira faz o mesmo efeito ??

Boa noite! Poderei substituir o leite evaporado por leite condensado, suprimindo o açúcar da receita? Cps

Deve ser uma delícia.
Que bem que sabia agora uma fatia.

Beijinhos

Olá zezinha,

sim podes fazer na batedeira, mas convém fazeres o puré à parte para a abóbora ficar bem desfeita.

Beijinhos

Olá Tixa,

podes substituir por leite condensado, eu não fiz a receita assim porque anda sempre tudo a pensar na dieta... fica maravilhoso com o leite condensado.

Beijinhos

Obrigado pela resposta Neuza......Já agora também pergunto se utilizar leite condensado na vez de evaporado posso reduzir ou cortar no açucar ????

Obrigado

Olá zezinha,

sim se usares o leite condensado, não usas o açúcar.

Beijinhos

muito bome com 1s ingredientes diferentes...parabens neuza esta receita esta mesmo mt boa...e a apresentacao espectacular,e o susto nao se faz pois deu mesmo para assustar=)beijinhos

EHEHEHEH esta assustadora tarte deve ser maravilhosa...é mesmo assustadora pk dei um salto na cadeira eheheheh.
Obrigado por esta assustadora tarte.
Beijinhos

Neuza e Sandro,
Vi o vídeo ontem em ecran grande como sempre.
Nem vos digo mas levei um susto no fim que não foi brincadeira.
Não comentei ontem porque fui logo ao supermercado comprar a abobora
pois não tinha em casa...

Neuza,
Como sempre uma maravilha e muito fácil de fazer...
E o aspecto não podia ser melhor. Aqui nesta época do ano
fazemos muito esta tarte pois e' tradição.
Obrigada por mais deliciosa receita.
Beijinhos Bom Fim de Semana e Happy Halloween

Realmente a parte final é assustadora :D ;)
Quanto à tarte, adorei :p

hehehe :D
Nunca pensei que assustaste assim tanto :p
O que eu já me ri com os vossos comentários, obrigado!
Foi só uma pequena brincadeira que decidi fazer.
Beijocas e bom fim de semana a todos.
:)

Sandro,
Foi uma boa partida por essa não esperava. :D:D:D
So tenho que dizer uma coisa e' uma MARAVILHA!!!!
Neuza, muito obrigada e' super deliciosa e tem uma
textura muito boa. Aqui em casa adoramos.
Aqui vai uma foto anexada:

adorei a receita , parece muito boa, mas devo substituir o leite evaporado pelo condensado!
a parte final esta muito gira!!!! o meu filhote fartou se de rir com o miauuuuuuuuuuuuuu!!!!
bom halloween!

Bela tarte, ficou um mimo, simples de fazer :p

Gracias :D

Boa noite

onde se compra leite evaporado e como é? Nunca ouvi falar.
Obrigada
Alda Mary

Também me assustei, pensei que era o pc a dar as últimas :)
bjinhos, boa ideia, sem dúvida!

Num hipermercado ao lado de leite condensado.
O aspecto aparece no video. Tem a aparência de leite normal.
Bj.

fabulosa
 

ola neuza ja fiz a tua receita é simplesmente deliciosatou na suica e é muito bom comer pratos portugueses um bj ;)

Que susto
 

neuza você me assustou por demais :) gostei da receita agora so vou ter que me acalmar pra poder faze-la né HAHAHAHA

Uma excelente receita a não perder.
Obg Neuza Bjs.

Hummm...está com um excelente aspecto esta deliciosa tarte :) Bjinhos

uhuhhuhuuuuuuuuuuuuu que medo...
Já fiz a tarte e gostei!
Beijinhos e Happy Halloween.

ola, depois de cozida, quanto fica a pesar a abóbora?

Ola' muito bem feito! e bravo! isso e' que nos chamamos Pumpkin Pie aqui na America.

Gosto muito e tambem de Batata Doce que e' feito da mesma maneira mas troca se a abobra por batata doce. Aqui no sul da America e' muito querido !!!!!!!!!!!!!!!

A minha Elena sabe fazer isso e' super delicioso!!!!!!

Parabens!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ola neuza

alterando o leite evaporado por leite condensado qual dos acucars e que eu deve retirar
obrigado

O açúcar branco.
Obrigado e beijinhos