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Neuza Costa 20-09-2011 15:10

Espetadas Recheadas de Salsichas Frescas
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Espetadas Recheadas de Salsichas Frescas
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 500g de salsichas frescas
  • 100g de queijo flamengo em barra cortado em retângulos
  • 16 fatias de bacon fininhas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Pimenta q.b.
  • Espetos de madeira para espetadas
Preparação:

1. Numa frigideira, leve ao lume a manteiga e deixe aquecer.
Coloque as salsichas na frigideira e tempere com pimenta.
Deixe fritar de ambos os lados em lume brando para não queimar a gordura.

2. Depois de fritar, corte as salsichas em quartos.
Corte cada quarto ao meio, na transversal.
Recheie cada quarto com um retângulo de queijo.
Enrole cada pedaço numa fatia de bacon.
Faça uma espetada com 4 rolinhos.
Repita o processo para as restantes salsichas.
Coloque as espetadas num tabuleiro de ir ao forno.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º.
Deixe assar aproximadamente 15 minutos, até que o bacon fique tostadinho e o queijo derretido.
Depois das espetadas assadas, retire-as.
E estão prontas a servir.

Pode utilizar esta receita como petisco ou prato principal.



Tempo de preparação: 35 minutos
Custo total: 4.50 € | Custo por pessoa: 1.12 €



MissB 20-09-2011 15:15

Hummm já provei disto em França e é uma delícia!
É uma óptima entrada, mesmo muito boa!
Lá compram-se no supermercado já preparadas, é só chegar a casa e grelhar :D

Obrigada Neuza, têm um aspecto divinal! :)

sonia sequeira 20-09-2011 15:17

uau.............estou sem palavras.

marisah 20-09-2011 15:27

isto esta demais neuza, esta 5* mesmo

joanagomes 20-09-2011 16:11

hummmmm Neuza que simples de fazer e parece-me delicioso. Mais uma a experimentar... :D

Francisco Aires 20-09-2011 17:45

Obg Neuza pelo maravilhoso churrasquinho.
Bjs.

tina pereira 20-09-2011 19:30

Obrigada Neuza.
Já estou a babar. Adoro os 3 ingredientes principais. Que mistura explosiva :D

Marie Laure 20-09-2011 21:02

Mais uma receitinha fácil e saborosa!
Parece um petisco muito bom :p

Também deve ficar bom com salsichas frescas picantes, adoro essas salsichas :D:D

tixa 20-09-2011 21:14

Ideia muito boa.
Beijinhos

Noémia Caseiro 20-09-2011 21:49

Que delícia de espetadinhas.
Só coisas boas e tão fáceis de fazer.

Beijinhos

rita vieira 21-09-2011 08:10

Gostei imenso :p
cá em casa somos fãs das salsichas frescas
vou fazer concerteza :p

mcrc 21-09-2011 08:20

Bom dia! Esta receita é dos Céus...Meu Deus!!! Quem resiste? Ninguém....parabéns e beijocas.

Graça 21-09-2011 08:51

hhuuummmm que delícia
deve ser uma maravilha, e quentinhas a sair do forno... ai, ai ai...
obrigda Neuza, beijocas

PitadaGulosa 21-09-2011 14:14

Adorei esta sugestão! Muito bom mesmo :)

andreia_guedes 26-09-2011 11:34

Ja experimentei esta receita e ficou delicioso! Esqueci-me foi da foto... Fica para a proxima!!!

LurdesF 28-09-2011 10:37

Que delicia. Vou fazer de certeza

magali 28-12-2011 12:24

gostei muito dessa receita obrigada neuza

Claudio Batista 07-02-2012 11:14

muito facil, e o aspecto é excelente!

no fds ja vou experimentar!!

Ribeiro Emanuel 22-02-2012 15:19

ola, adorei a ideia das espetadas e tudo muito facil, brigada Neuza

VCatarinaV 05-04-2012 07:24

Parece delicioso. Vou experimentar.
Obrigada :-)

Luís Mota 06-04-2012 00:33

Muito bom! Fácil de fazer, e o sabor fica um espectáculo ;)

jose joia 19-04-2012 17:44

è muito simples e gostos,parabéns.

Marcia Raquel 11-09-2012 17:21

Muito rápido de se fazer e com um aspeto agradável :D

Beijinho**


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