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Neuza Costa 08-04-2010 18:36

Pãezinhos Rápidos com Pasta de Atum
 
6 Anexo(s)
Receita em video de Pãezinhos Rápidos com Pasta de Atum
Ingredientes para 17 pãezinhos:
  • 800g de farinha
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 125g de manteiga
  • 275 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • Farinha para polvilhar q.b.
  • 2 latas de atum com 120g cada
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
  • 1 cebola cortada em pedacinhos
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Numa tigela, junte a farinha, o sal, o fermento, os 125g de manteiga e o leite.
Amasse tudo com as varinhas em espiral.
Junte a salsa picada e misture bem.

2. Na bancada polvilhada com um pouco de farinha, estenda a massa até ficar com a espessura de cerca de 1 cm.
Com um copo, corte os pãezinhos.
Coloque-os num tabuleiro polvilhado com farinha uns ao lado dos outros.

3. Leve a cozer em forno pré-aquecido nos 220º cerca de 15 minutos até alourarem.

4. Entretanto, coloque na picadora, a manteiga e o atum.
Tempere com um pouco de pimenta.
Pique um pouco e junte a cebola.
Pique tudo até ficar uma pasta.

Sirva os pãezinhos barrados com a pasta de atum.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 3.00 € | Custo por pãozinho: 0.17 €

Sandra Batista 08-04-2010 19:11

Obrigada Neuza
Mais uma deliciosa receita
ficaram uma maravilha!
Beijinhos
Obrigada

Lili 08-04-2010 19:23

Que maravilha, é sucesso garantido!
Beijoss e Obrigada

AnaB 08-04-2010 20:09

ola
lembram-me de scones para comer com sopa
boa receita
um beijo

Gloria Moreira 08-04-2010 20:25

Sao deliciosos para uma entrada, e rapidos de fazer obrigada por esta maravilhosa receita muitos beijinhos:)

Tiago 08-04-2010 21:46

que delicia...
obrigado neuza
parabens
beijinhos

Danizinha 08-04-2010 22:28

Adorei a receita...
Vou ter que exprimentar brevemente.
Obrigada.
Beijinhos

catty 09-04-2010 07:46

hum..simples de fazer e deve ser muito bom.já vou fazer!obrigada e beijinhos.

Ana Cristina Domingues 09-04-2010 08:50

mas que maravilhosa receita!

=D

obrigada neuza, os paezinhos sao realmente muito faceis de fazer =)

Graça 09-04-2010 08:54

adoro atum, Neuza, logo á noite vou fazer... hhuuummmm ;)
ps. ainda não me respondeu onde se compram os palitos la reine, gostava tanto de fazer essa receita, mas não sei onde os posso encontar, ou então se posso substituir... :)
hoje tenho jantar cá em casa e gostava de apresentar coisas diferentes mas fáceis e rápidas de confeccionar e a delícia de pêssego parece-me perfeito ;) (digo eu) ;)
um beijinho mto grande e obrigada pelas maravilhosas receitas :)

ICatarina 09-04-2010 09:22

Citação:

Postado Originalmente por Graça (Post 25486)
adoro atum, Neuza, logo á noite vou fazer... hhuuummmm ;)
ps. ainda não me respondeu onde se compram os palitos la reine, gostava tanto de fazer essa receita, mas não sei onde os posso encontar, ou então se posso substituir... :)
hoje tenho jantar cá em casa e gostava de apresentar coisas diferentes mas fáceis e rápidas de confeccionar e a delícia de pêssego parece-me perfeito ;) (digo eu) ;)
um beijinho mto grande e obrigada pelas maravilhosas receitas :)

Ola Graca,
Eu não moro em Portugal, mas vi a sua pergunta e fui pesquisar na net.
Vi que no hipermercado Continente e no Lidl vendem palitos la reine aqui
em baixo vai o link:

https://www.continente.pt/ProductDet...e=&PageIndex=1

Continente Online

Espero ter ajudado beijinhos

mariana5 09-04-2010 09:35

Mais uma optima sugestão da Neuza, como sempre, obrigado, adorei os seus pãezinhos com atum pois parecem deliciosos.

mariana5 09-04-2010 09:38

Citação:

Postado Originalmente por Graça (Post 25486)
adoro atum, Neuza, logo á noite vou fazer... hhuuummmm ;)
ps. ainda não me respondeu onde se compram os palitos la reine, gostava tanto de fazer essa receita, mas não sei onde os posso encontar, ou então se posso substituir... :)
hoje tenho jantar cá em casa e gostava de apresentar coisas diferentes mas fáceis e rápidas de confeccionar e a delícia de pêssego parece-me perfeito ;) (digo eu) ;)
um beijinho mto grande e obrigada pelas maravilhosas receitas :)


Graça, não sei se ajudo, mas cá em Portugal também se dá o nome a esses bolos de biscoitos champanhe ;). E vendem-se em qualquer hipermercado.

Neuza Costa 09-04-2010 11:20

Citação:

Postado Originalmente por Graça (Post 25486)
adoro atum, Neuza, logo á noite vou fazer... hhuuummmm ;)
ps. ainda não me respondeu onde se compram os palitos la reine, gostava tanto de fazer essa receita, mas não sei onde os posso encontar, ou então se posso substituir... :)
hoje tenho jantar cá em casa e gostava de apresentar coisas diferentes mas fáceis e rápidas de confeccionar e a delícia de pêssego parece-me perfeito ;) (digo eu) ;)
um beijinho mto grande e obrigada pelas maravilhosas receitas :)

Olá Graça,

pode comprar em qualquer hipermercado, ou pastelaria normalmente está na secção dos ingredientes para as sobremesa.
Atenção que uma coisa é palitos de Champagne e outra coisa é palitos La Raine, são parecidos mas não são iguais.

Beijinhos e Bom jantar.

Maria Silveira 09-04-2010 13:29

Meu Deus! Para fazer tudo o que nos apresentas, não vai haver saude que resista, principalmente a minha que é muito sensível.
Mas isto é bom demais!
Bjs.

Dinita 09-04-2010 14:19

Parecem realmente fáceis de fazer! E têm um aspecto delicioso... :D No fim de semana vou fazer de certeza! Bjs

Tiago 09-04-2010 15:14

Olá Neuza...
será que posso substituir a manteiga da pasta de atum por maionese? se colocar manteiga, a pasta nao fica muito amanteigada, com sabor a manteiga...?
obrigado
beijinhos

Neuza Costa 09-04-2010 19:19

Olá Tiago,

podes substituir por maionese, mas fica melhor com manteiga e não fica muito amanteigado.

Beijinhos

Tiago 09-04-2010 21:26

Obrigado Neuza
beijinhos

Jana 02-05-2010 21:49

gosto muito de atum e ja andava para saber como se fazia pasta de atum... muito obrigado por mais esta receita maravilhosa

Liana 13-05-2010 15:26

Ja fiz e alguem de deliciosos têm um aspecto fantastico. Obrigada

Angela 26-07-2010 10:47

Neuza gostaria que me disse se se existe maneira de transformar estes pães em pães de alho?? nos la em casa adora-mos pães de alho!!!

Neuza Costa 26-07-2010 13:20

Citação:

Postado Originalmente por Angela (Post 53415)
Neuza gostaria que me disse se se existe maneira de transformar estes pães em pães de alho?? nos la em casa adora-mos pães de alho!!!

Olá Angela,

estes pães não são os apropriados para o pão de alho, mas podes barrá-los com manteiga misturada com alho picadinho, em vez da pasta de atum.

Beijinhos

regina lima 17-11-2010 01:20

Ana Maria Braga portuguesa
 
Estou adorando as receitas, por acaso encontrei no you tube e vou encaminhar para minhas amigas brasileiras. Vou lhe apresentar a Ana Maria Braga do mais você.:D:D:D:D:D:D
Regina Lima. Rio de Janeiro

Obs: se preferir, eu poderia lhe mandar várias receitas brasileiras

AnaMouri 29-12-2010 22:39

Neuza, pode me explicar o porquê do uso da manteiga?
obrigada

mmariamanuela 08-01-2011 13:45

Neuza,

estou a pensar fazer estes pãezinhos num almoço que vou dar cá em casa, mas para me organizar melhor, será possível dizer-me quantos pães dá esta receita? O copo que vou utilizar para os cortar deve ter uns 5 ou 6 cm de diâmetro.

Obrigada
Manuela

Sandro Vilar 08-01-2011 15:56

Citação:

Postado Originalmente por mmariamanuela (Post 94990)
Neuza,

estou a pensar fazer estes pãezinhos num almoço que vou dar cá em casa, mas para me organizar melhor, será possível dizer-me quantos pães dá esta receita? O copo que vou utilizar para os cortar deve ter uns 5 ou 6 cm de diâmetro.

Obrigada
Manuela


Olá Manuela, está no inicio da receita, dá para 17 pãezinhos.
Bjo.

mmariamanuela 08-01-2011 16:56

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 95027)
Olá Manuela, está no inicio da receita, dá para 17 pãezinhos.
Bjo.


Obrigada Sandro, não tinha reparado... :o

Bjs
Manuela

Angela f 02-03-2011 12:07

Hei neuza esta receita ta de mais:p... e muito facil e tem o que eu adoro...atum! fazia ja hoje,agora mesmo mas como ja tinha dito tou na suiça e ainda nao tenho picadora:(.sera k n da pa fazer a paste de outra maneira?obrigado. mas sito da-me muito apetite e eu tenho que ter 1pouco de cuidado com com as dordorinhas que ja tenho;)

Neuza Costa 02-03-2011 13:54

Citação:

Postado Originalmente por Angela f (Post 110843)
Hei neuza esta receita ta de mais:p... e muito facil e tem o que eu adoro...atum! fazia ja hoje,agora mesmo mas como ja tinha dito tou na suiça e ainda nao tenho picadora:(.sera k n da pa fazer a paste de outra maneira?obrigado. mas sito da-me muito apetite e eu tenho que ter 1pouco de cuidado com com as dordorinhas que ja tenho;)

Olá Angela,

podes picar a cebola com a faca, e depois misturares muito bem todos os ingredientes com a colher de pau, até ficar uma pasta.

Beijinhos


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