Salmão no Forno em Papel Prata
 

Ingredientes para 2 pessoas:

• 2 postas de salmão com 250g
• 40g de creme vegetal
• Salsa picada q.b.
• Meio limão
• Folhinhas de orégãos q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Papel de alumínio

Preparação:

1. Tempere as postas de salmão de ambos os lados com sal, pimenta, orégãos e sumo de limão.

2. Barre o centro de uma folha de alumínio com 1/4 de creme vegetal (10g).
Salpique com salsa picada.
Coloque a posta por cima.
Espalhe um pouco de salsa picada.
Por fim, coloque 1/4 de creme vegetal (10g).
Feche o papel de alumínio com as pontas viradas para cima.
Repita o processo com a outra posta.

3. Coloque num tabuleiro de ir ao forno.
Leve ao forno pré-aquecido nos 220º e deixe cozinhar durante 20 minutos.
Passado os 20 minutos, retire e sirva.

Acompanhe este prato com legumes cozidos ou salteados.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!




Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 4.20 € | Custo por pessoa: 2.10 €

Aqui temos um belo papelote... Eu costumo fazer cá em casa, mas para ser mais saudável, não uso manteiga mas sim azeite. É muito bom!

olá neuza , eu gosto muito de salmão e este parece me delicioso . mas o que é creme vegetal? posso substituir por azeite ou manteiga? obrigada

Belas"papillotes". No, entanto, tenho 1 duvida nao sei o q é creme vegetal? Onde posso encontrar? Aqui em França nunca vi tal nem sei se existe. Se alguem conhece obrigado pela informaçao. BJOS SI.

Saudável, fácil e delicioso! Obrigada pela sugestão!

Olá Crisalina,

o creme vegetal é tipo planta ou becel, eu usei becel é bastante saudável e baixo em gordura. Ou seja a ideia é substituir a manteiga sem se perder muito a textura e o sabor.

Beijinhos

Meninas, creme vegetal é basicamente uma ''manteiga'', muito parecida com a margarina utilizada na culinária. É de origem vegetal, menos calórica do que outras gorduras de consumo habitual, como o azeite e a manteiga. O creme vegetal, diferente da margarina, não tem leite na sua composição. Um tipo de creme vegetal é p. ex. a manteiga Planta, mas existem outros cremes. Vejam este link do Sandro: https://www.saborintenso.com/f45/12-...is-barrar-995/

olá Neuza,
mais uma bela receitinha! A.D.O R.E.I. é boa para fazer para o maridão!
Obrigado e beijinhos

Muito bom :) adoro salmão :))

Ok. Compreendi, afinal eu uso "creme vegetal" sem saber. Obrigado pela explicaçao. Bjinhos.

Eu também costumo fazer desta forma, só não uso o creme vegetal, mas azeite. É uma óptima receita, gosto muito, acho que o salmão não fica tão enjoativo. beijinhos

Obg Neuza por esta belissima sugestão.
Bjs.

Mas que rico salmão (:

Adorei

Beijinhos

Neuza, està Delicioso:)

ai se fosse possivel tirar um pouquinho agorinha mesmo, para saboriar esse peixinho bem gostosinho :)

A apresentaçao està Fantastica, Sandrinho Belissimas fotos ;)

Obrigada pela receitinha Fabulosa :)

Beijinhos Grandes

Adoro salmão
e esta é mais uma bela forma de o confeccionar.

Beijinhos

Boa sugestão e mais uma forma diferente de confeccionar este peixinho.
Obrigado Neuza pelas boas sugestões.
bjinhos

excelente opçao adoro salmao

Olá Neuza,

Mais uma receita saborosa e também saudável! Adorei!
Bjs

Receita saudável e muito saborosa , fiquei fã :D:D:D
Parabéns equipa maravilha :)