SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Videos de Peixes e Mariscos (https://www.saborintenso.com/f17/)
-   -   Solha com Molho de Limão (https://www.saborintenso.com/f17/solha-molho-limao-11/)

Neuza Costa 08-04-2009 23:00

Solha com Molho de Limão
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Solha com Molho de Limão
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 4 postas de solha
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Leite q.b.
  • Farinha para polvilhar
  • Óleo para fritar
  • 1 tomate maduro mas rijo
  • 60g de manteiga
  • Sumo de 1 limão
  • Batatas cozidas
  • Salsa picada
Preparação:

1. Tempere as postas de solha com sal, pimenta e leite.
Passe-as por farinha uma a uma e leve a fritar em óleo quente.
Disponha-as numa travessa.

2. Corte o tomate às rodelas e frite igualmente.
Coloque as rodelas de tomate em volta do peixe, bem como as batatas cozidas.

3. Num tacho leve ao lume a manteiga.
Quando estiver bem quente, junte-lhe o sumo de limão.

4. Deite sobre o peixe.
Sirva decorado com salsa picada.



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 8,00 € | Custo por pessoa: 2,00 €

Zuladairam 20-06-2009 17:43

Acho perfeita a preparação da solha sendo frita
mantem-na suculenta

susy 07-09-2009 13:19

Adorei!!!!! Fiz hoje ao almoço e estava divino. O promenor do tomate fica deicioso!Parabens!

jmjg 14-05-2010 16:05

hoje vou entreter-me a fazer esta, estou curioso com as palavras da susy em relação ao tomate frito, realmente nunca me passou pela cabeça :)...bem vou por os pés ao caminho comprar a solha. :).

catty 18-09-2010 10:36

Andava mesmo a procura como preparar a solha.
Vai ser o meu jantar de hoje
Com este molho no fim deve dar um gosto excelente:p:p;);)
Obrigada neuza
Beijinhos

Carlos Bessa 27-04-2013 23:43

Olá Neuza :)
Será que posso fazer esta receia com Raia?

Neuza Costa 28-04-2013 11:07

Citação:

Postado Originalmente por Carlos Bessa (Post 263304)
Olá Neuza :)
Será que posso fazer esta receia com Raia?

Sim Carlos.

Beijinhos


Horários baseados em GMT. Agora são 10:44.

Copyright © 2009-2021 SaborIntenso®