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Neuza Costa 21-07-2010 18:38

Strogonoff de Lulas com Camarão
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Strogonoff de Lulas com Camarão
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 kg de lulas limpas e cortadas em pedaços
  • 600g de camarão cru e descascado
  • 300g de cogumelos frescos laminados
  • 1 cebola grande picada
  • 80 ml de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 6 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 200 ml de vinho branco
  • 1 colher de chá de farinha maizena
  • Coentros bem picadinhos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 200 ml de natas
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola, os alhos e a folha de louro.
Mexa e deixe refogar.

2. Junte as lulas ao refogado.
Tempere com sal e pimenta.
Mexa e deixe cozinhar durante 10 minutos.

3. Entretanto, dissolva a farinha maizena com um pouco de vinho.

4. Passado os 10 minutos, junte os cogumelos, o camarão, a polpa de tomate, a farinha maizena, o vinho branco e mexa.
Rectifique os temperos de sal e pimenta.
Deixe cozinhar mais 10 minutos.

5. Por fim junte as natas e os coentros.
Mexa e deixe apurar.
Depois do molho apurado, está pronto a servir.

Sirva este prato acompanhado com arroz de manteiga.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 19.00 € | Custo por pessoa: 4.75 €

Gloria Moreira 21-07-2010 19:16

Humm este prato esta ca com um aspecto:p:p delicioso, ja ia agora com a fome que estou:p:D.

Obrigada, parabens Neuza e Sandro por esta delicia, beijocas.;)

ICatarina 21-07-2010 19:20

Neuza,
Simplesmente uma deliciaaaaa....
Ai se eu apanha-se umas lulinhas aqui nos USA,
esta receita não me escapava. Deve ser delicioso.
Obrigada por mais uma maravilhosa receita.
Beijinhos

v-gomes 21-07-2010 19:28

uma delicia

Sónia Isis 21-07-2010 19:59

Não sou grande fã de lulas mas esta receita deixa água na boca.

Obrigada por mais esta ideia!

Fernanda Amaral 21-07-2010 21:49

Muito bom! Adorei a receita!
Obrigada, Neuza
Beijinhos

Leonel Azevedo 21-07-2010 22:24

Delícia....................
Já está anotada no meu caderninho.
Obrigado,

vanessa23 21-07-2010 23:36

muito bom...divinal,quando fazes um video de bolas de Berlim???

Sandro Vilar 22-07-2010 00:33

Citação:

Postado Originalmente por vanessa23 (Post 52196)
muito bom...divinal,quando fazes um video de bolas de Berlim???


Olá Vanessa, para pedir receitas: https://www.saborintenso.com/f61/
Atenção ao tamanho das assinaturas.
Bjs.

catty 22-07-2010 08:30

mais uma maravilha:p:p:p:p:p:p:p
que delicia
hum.....lulas e camarão:wow::wow::wow::wow::wow::wow:adoro
obrigada neuza
bjs

marisah 22-07-2010 10:49

simplesmente extraordinaria esta receita esta demais, muito obrigado neuza

Sandra Batista 22-07-2010 10:52

Neuza
Que maravilha de prato é pena na minha ser a única que gosta de lulas cozidas cá em casa...
ADOREI

vanessa23 22-07-2010 12:03

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 52207)
Olá Vanessa, para pedir receitas: https://www.saborintenso.com/f61/
Atenção ao tamanho das assinaturas.
Bjs.

brigada sandro...quanto as assinaturas ontem metias no álbum mas não sabia o tamanho exacto depois vi que eram muito grandes...mas já as apaguei...bjx

Tiago 22-07-2010 12:52

que delicia...ja vi q cheguei tarde demais :D
Parabens
Bjs

rami 22-07-2010 13:36

Está com aspecto de comer e chorar por mais, o meu marido chega na terça feira e acho que este vai ser o prato de eleição para a sua chegada. Mas Neuza, utilizas-te lulas e camarões frescos ou congelados?
Bjs

dida 22-07-2010 13:40

Cmo já disse lulas são úm dos meus pratos favoritos e como já aprendi a guardar as receitas, esta já está reservada. Obrigada Neuza e parabéns.

Danizinha 22-07-2010 13:53

Fantástico....

Muito bom aspecto, vou ter que exprimentar.

Beijinhos

Dinita 22-07-2010 15:36

Que delícia! Não parece nada difícil de fazer e tem um aspecto delicioso! Vou fazer! ;) Obrigada pela recita! Beijinhos!

Maria Silveira 22-07-2010 15:41

Parece optima, é para fazer em breve.
Obrig. Bjs.

Neuza Costa 22-07-2010 16:33

Citação:

Postado Originalmente por rami (Post 52295)
Está com aspecto de comer e chorar por mais, o meu marido chega na terça feira e acho que este vai ser o prato de eleição para a sua chegada. Mas Neuza, utilizas-te lulas e camarões frescos ou congelados?
Bjs

Olá Rami,

usei lulas frescas e camarão congelado.

Beijinhos e obrigado.

Silvia_g 22-07-2010 23:56

optimo optimo optimo, vou ter k fazer esta ;)

Graça 23-07-2010 10:41

está espectacular,
obrigada Neuza
esta vai pra minha lista das férias ;);) :D
tem tudo o que gostamos cá em casa ;)

obrigada beijinho

Joana Marinho 13-08-2010 15:28

Fiz hoje e ficou SUPER!! Toda a família gostou! =) Muito obrigado

Teresa Belo 06-12-2010 21:11

Hmmmm bom !!!!
 
Neuza ... esta receita foi uma delicia....

Obrigada por mais uma maravilhosa receita.

Beijinhos

Teresa

Rubi 12-03-2011 11:09

Fiz ontem este prato para o jantar e ficou simplesmente divinal...Obrigada ;)

EuniceF 23-04-2011 20:16

Mais uma deliciosa a experimentar :)

viegas 20-12-2011 16:55

ficou uma delicia, obrigado Neuza

andreia macedo 23-09-2012 22:45

strogonoff de lulas com camarão
 
exelente prato uma delícia , a familia adorou e parece que vou ter que confeccionar o próximo prato ;)

obrigado neuza:p


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