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Publicado a 21-07-2010, 17:38
por Neuza Costa
Receita em video de Strogonoff de Lulas com Camarão
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 kg de lulas limpas e cortadas em pedaços
  • 600g de camarão cru e descascado
  • 300g de cogumelos frescos laminados
  • 1 cebola grande picada
  • 80 ml de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 6 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 200 ml de vinho branco
  • 1 colher de chá de farinha maizena
  • Coentros bem picadinhos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 200 ml de natas
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola, os alhos e a folha de louro.
Mexa e deixe refogar.

2. Junte as lulas ao refogado.
Tempere com sal e pimenta.
Mexa e deixe cozinhar durante 10 minutos.

3. Entretanto, dissolva a farinha maizena com um pouco de vinho.

4. Passado os 10 minutos, junte os cogumelos, o camarão, a polpa de tomate, a farinha maizena, o vinho branco e mexa.
Rectifique os temperos de sal e pimenta.
Deixe cozinhar mais 10 minutos.

5. Por fim junte as natas e os coentros.
Mexa e deixe apurar.
Depois do molho apurado, está pronto a servir.

Sirva este prato acompanhado com arroz de manteiga.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 19.00 € | Custo por pessoa: 4.75 €
Fotografias
Strogonoff de Lulas com Camarão-strogonoff-lulas-camarao.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Strogonoff-de-Lulas-com-Camarão-SaborIntenso.pdf (97.0 KB, 694 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Strogonoff-de-Lulas-com-Camarão-FOTO-SaborIntenso.pdf (155.0 KB, 1202 visualizações)
Quem Fez
Catia MartinhoAnisaKelly_MayacattyMadalena MoraisLua.do.AmanhecerCarvalhovzkyGraça
  #1  
Antigo
21-07-2010, 18:16
2
Humm este prato esta ca com um aspecto delicioso, ja ia agora com a fome que estou.

Obrigada, parabens Neuza e Sandro por esta delicia, beijocas.
21-07-2010, 18:20
3
Neuza,
Simplesmente uma deliciaaaaa....
Ai se eu apanha-se umas lulinhas aqui nos USA,
esta receita não me escapava. Deve ser delicioso.
Obrigada por mais uma maravilhosa receita.
Beijinhos
21-07-2010, 18:59
5
Não sou grande fã de lulas mas esta receita deixa água na boca.

Obrigada por mais esta ideia!
21-07-2010, 20:49
6
Muito bom! Adorei a receita!
Obrigada, Neuza
Beijinhos
21-07-2010, 21:24
7
Delícia....................
Já está anotada no meu caderninho.
Obrigado,
21-07-2010, 22:36
8
muito bom...divinal,quando fazes um video de bolas de Berlim???
21-07-2010, 23:33
9
Postado Originalmente por vanessa23 Ver Post
muito bom...divinal,quando fazes um video de bolas de Berlim???

Olá Vanessa, para pedir receitas: https://www.saborintenso.com/f61/
Atenção ao tamanho das assinaturas.
Bjs.
22-07-2010, 07:30
10
mais uma maravilha
que delicia
hum.....lulas e camarãoadoro
obrigada neuza
bjs
22-07-2010, 09:49
11
simplesmente extraordinaria esta receita esta demais, muito obrigado neuza
22-07-2010, 09:52
12
Neuza
Que maravilha de prato é pena na minha ser a única que gosta de lulas cozidas cá em casa...
ADOREI
22-07-2010, 11:03
13
Postado Originalmente por Sandro Vilar Ver Post
Olá Vanessa, para pedir receitas: https://www.saborintenso.com/f61/
Atenção ao tamanho das assinaturas.
Bjs.
brigada sandro...quanto as assinaturas ontem metias no álbum mas não sabia o tamanho exacto depois vi que eram muito grandes...mas já as apaguei...bjx
22-07-2010, 11:52
14
que delicia...ja vi q cheguei tarde demais
Parabens
Bjs
22-07-2010, 12:36
15
Está com aspecto de comer e chorar por mais, o meu marido chega na terça feira e acho que este vai ser o prato de eleição para a sua chegada. Mas Neuza, utilizas-te lulas e camarões frescos ou congelados?
Bjs
22-07-2010, 12:40
16
Cmo já disse lulas são úm dos meus pratos favoritos e como já aprendi a guardar as receitas, esta já está reservada. Obrigada Neuza e parabéns.
22-07-2010, 12:53
17
Fantástico....

Muito bom aspecto, vou ter que exprimentar.

Beijinhos
22-07-2010, 14:36
18
Que delícia! Não parece nada difícil de fazer e tem um aspecto delicioso! Vou fazer! Obrigada pela recita! Beijinhos!
22-07-2010, 14:41
19
Parece optima, é para fazer em breve.
Obrig. Bjs.
22-07-2010, 15:33
20
Postado Originalmente por rami Ver Post
Está com aspecto de comer e chorar por mais, o meu marido chega na terça feira e acho que este vai ser o prato de eleição para a sua chegada. Mas Neuza, utilizas-te lulas e camarões frescos ou congelados?
Bjs
Olá Rami,

usei lulas frescas e camarão congelado.

Beijinhos e obrigado.
22-07-2010, 22:56
21
optimo optimo optimo, vou ter k fazer esta
23-07-2010, 09:41
22
está espectacular,
obrigada Neuza
esta vai pra minha lista das férias
tem tudo o que gostamos cá em casa

obrigada beijinho
13-08-2010, 14:28
23
Fiz hoje e ficou SUPER!! Toda a família gostou! =) Muito obrigado
06-12-2010, 20:11
24
Neuza ... esta receita foi uma delicia....

Obrigada por mais uma maravilhosa receita.

Beijinhos

Teresa
12-03-2011, 10:09
25
Fiz ontem este prato para o jantar e ficou simplesmente divinal...Obrigada
23-04-2011, 19:16
26
Mais uma deliciosa a experimentar
20-12-2011, 15:55
27
ficou uma delicia, obrigado Neuza
23-09-2012, 21:45
28
exelente prato uma delícia , a familia adorou e parece que vou ter que confeccionar o próximo prato

obrigado neuza
 
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