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Neuza Costa 02-03-2011 19:02

Batatas Gratinadas
 
5 Anexo(s)
Receita em video de Batatas Gratinadas
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 600g de batatas cortadas em rodelas muito fininhas
  • 75g de bacon muito picado, quase em pasta
  • Folhas de 2 raminhos de alecrim fresco
  • 1 alho picado
  • 200 ml de leite
  • 150 ml de natas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume o bacon e o alho.
Mexa e deixe aquecer tudo.
Junte o leite, as natas e as folhas de alecrim.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Mexa e deixe ferver.

2. Junte as batatas, envolva bem e deixe cozinhar durante 5 minutos.

3. Passado os 5 minutos, com a ajuda de uma escumadeira, coloque as batatas num tabuleiro de ir ao forno untado com manteiga.
Aconchegue bem e regue com o restante molho.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º entre 35 e 45 minutos, até as batatas fiquem gratinadas por cima.
E está pronto a servir.

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1562 kcal | Lipídios: 91g | Hidratos de Carbono: 130g | Proteinas: xxxxg
Por pessoa: Calorias: 260,3 kcal | Lipídios: 15,2g | Hidratos de Carbono: 21,7g | Proteinas: 8,3g


Tempo de preparação: 50 minuto

Citação:

Este acompanhamento é perfeito para acompanhar pratos de carne, como rolo, panados, assados e grelhados.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

MissB 02-03-2011 19:11

Parece ser uma delícia! :)
Deve ser óptimo a acompanhar pratinhos de carne! :D

Noémia Caseiro 02-03-2011 19:14

Uma maneira diferente de fazer as batatas
e parece ser uma delícia.
Beijinhos

Anabela Silva 02-03-2011 19:15

:wow::wow::wow:
Andava eu a consultar as receitas que coloco nos favoritos porque procurava uma de batatas gratinadas. Encontrei várias e até já ia fazer batatas gratinadas com tomilho e agora vejo esta receita da Neuzinha:D
Obrigado
Beijinhos

sonia1976 02-03-2011 20:05

por acaso nunca tinha visto ,e parece ser realmente uma delicia ,servir de acompanhamento com carne ,hummmmmmmmm,irei experimentar concerteza ,obrigado neuza

sanvivi 02-03-2011 20:24

Neuza, q posso dizer........mais uma tentação isto é que são os bons prazeres da vida,esta o máximo deve ter um sabor magnifico:)

já tenho encomenda para amanha.......a tua fan n°1 já me pediu para fazer amanha ao jantar, achas q posso acompanhar com q Neuza, eu sei que a varias coisas mas gostava de uma sugestão?

Beijocas
Sanvivi e Vivi

Guida Sequeira 02-03-2011 20:42

Mas que bom aspecto Neuza, mais uma vez obrigado por estas receitas maravilhosas.
Beijinhos.

AlexandraV 02-03-2011 20:57

Obrigada Neuza pelas batatas gratinadas :) Que maravilha, ainda há pouco coloquei um post a pedir esta receita e como sempre, o Sandro deu a sua sugestão, mas a Neuza parece que adivinhou ;) Agora já sei como se fazem e passo a passo, tornam-se muito mais fáceis de fazer e dão para acompanhar com prato de peixe ou de carne :) Obrigada pela partilha, agora fico à espera das "bolinhas de queijo" ou "Pãezinhos de queijo", será que dá para fazer? Ando às voltas e ainda não me orientei bem com a receita. Bjinhos

petala_t 02-03-2011 22:05

Tem muito bom aspecto estas batatas! Dá vontade de experimentar.
Obrigada pela receita.
Beijinhos

Lua.do.Amanhecer 02-03-2011 22:12

Neuza,
Que maravilha de batatas. É uma excelente idéia aqui para casa :) Quando fizer da próxima vez, já não preciso de pesquisar noutro sítio, venho buscar a tua receitinha maravilhosa :)
Obrigado. Beijinhos

Kaddy 02-03-2011 23:23

Mas q bela ideia com q nos presenteaste hoje Neuza! ;)
Óptima para acompanhar os mais diversos pratos.
Obrigada.
Beijinhos

mcrc 03-03-2011 07:59

Olá Bm dia! Que belas batatinhas... devem ser uma delicia, receita a experimentar!! Aíás como tds as outras... Bjocas e parabéns.

Sandra Batista 03-03-2011 09:33

Adorei este acompanhamento, ficou excelente!
Beijinhos

Maria Silveira 03-03-2011 12:31

Parece muito bom.
Obrigado, bjs

Sandro Vilar 03-03-2011 13:53

Obrigado a todos.
Bjinhos.
:)

Fernanda Amaral 03-03-2011 17:57

Ummmm...deve ficar divino!
Vou experimentar logo, logo...:p:p:p:p
Beijinhos, Neuza

SandraSuiça 04-03-2011 16:07

Muito boa a receita, tal komo fazemos ks na Suiça... so acrecentamos por cima um pouko d keijo ralado... bj

alvaro camara 26-04-2011 18:25

adorei
 
eu fiz as batas gratinadas e adorei .vale a pena .muito obrigado neuza.

Avelino Brito 12-06-2011 14:38

Olá Neuza Fiz a Tua Receita e vi no Video Batatas Gratinadas Pois ficaram mesmo Deliciosas
Espero fazer mais vezes, assim como outras, Até lá OK

ACGP 23-07-2011 18:46

Vou fazer hoje estas batatas gratinadas para o jantar. Já estão no forno hehehe
adorei a receita, obrigada neuza :)
depois posto aqui como ficaram as batatas gratinadas :)

Chico 09-09-2011 11:21

Estou a faze-las para o meu almoço com a filhota ehehehhe ;) beijinhos Neuza e bom fim de semana

Graciela Mendonça 22-09-2011 15:00

Neusa, posso substituir o alecrim fresco por outro ingrediente ???? Obrigado ;)

Neuza Costa 26-09-2011 06:49

Citação:

Postado Originalmente por Graciela Mendonça (Post 164430)
Neusa, posso substituir o alecrim fresco por outro ingrediente ???? Obrigado ;)


Olá Graciela,

podes substituir por tomilho.

Beijinhos

tarja 05-10-2011 15:32

parece ser muito bom, irei fazer, obrigada neuza

Sr Ramalho 30-11-2011 14:19

Parecem ser deliciosas!!

Já sei o que vou fazer logo para o jantar!!

moranguita89 03-02-2012 10:19

tem um aspecto mt delicioso

Iara Dantas 13-08-2012 21:01

receita maravilhosa
 
Experimentarei com certeza amanhã, será um jantar delicioso batatas gratinadas.
Obrigada, Neuza.


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