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Neuza Costa 19-07-2010 20:11

Meia Desfeita de Bacalhau
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Meia Desfeita de Bacalhau
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 3 postas de bacalhau
  • 550g de grão de bico cozido
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 ovos cozidos
  • Pimenta q.b.
  • Salsa picada q.b.
  • Azeite q.b.
  • Vinagre q.b.
Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, coloque as postas de bacalhau a cozer durante 10 minutos.
Depois do bacalhau cozido, retire-o para um prato e deixe arrefecer.

2. Limpe o bacalhau de peles e de espinhas e desfie.

3. Numa taça grande, misture o grão com a cebola, o alho e a salsa picada.
Tempere com pimenta, azeite e vinagre.
Mexa tudo muito bem.
Junte o bacalhau e misture um pouco.

4. Corte os ovos em gomos e decore.
Sirva esta salada fresquinha.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por pessoa: 1.25 €

vanessa23 19-07-2010 21:00

hummmmm...que delicia...como sempre uma receita pratica mas muito saborosa, bjinhos

Fernanda Amaral 19-07-2010 21:27

Olá Neuza!
Costumo fazer bacalhau com grão, exactamente como esta receita, mas com o bacalhau em cru...e também fica muito bom!
Obrigada por mais esta sugestão!
Beijinhos!

Tiago 19-07-2010 21:34

Que boa receitinha :D:D:p
Obrigado Neuza Bjs

v-gomes 19-07-2010 21:56

que delicia:p

Danizinha 19-07-2010 22:14

Deliciosa esta receitinha...

Muito boa agora para a praia.

Obrigada Neuza.

Beijinhos

ICatarina 20-07-2010 00:21

Neuza,
Simplesmente uma delicia...
Prefeita para o verão. Mais uma óptima sugestao.
Beijinhos e obrigada

Leonel Azevedo 20-07-2010 03:05

Gosto muitíssimo.
Muito saborosa.
Obrigado

bezinha 20-07-2010 11:17

Parece muito bom :)

Jana 20-07-2010 11:56

Uma salada super fresquinha e deliciosa ;)
Obrigada Neuza

oliviarocha 20-07-2010 12:54

Adoro bacalhau e adoro grão-de-bico. Esta junção é perfeita! Também faço algumas vezes. é ÓPTIMO!

beijinhos e obrigada

Sandra Batista 20-07-2010 13:18

Neuza
Que óptima saladinha eu faço exactamente igual :D
Obrigada e Beijinhos

marisah 20-07-2010 13:21

isto é muito bom mesmo...

catty 20-07-2010 14:38

mais uma bela e deliciosa salada:p:p:p
obrigada neuza
bjs

Anadajjo 20-07-2010 15:45

Neuza que maravilha, gosto imenso desta saladinha.
Obrigada e beijinhos.

Draconicus 21-07-2010 02:54

Ora cá está algo que conhecia tão bem a receita, mas não sabia o nome de todo!:o
Obrigado pela receita:fixe:

magnoliazul 21-07-2010 15:13

adorei, fresquinha e deliciosa!

Gloria Moreira 22-07-2010 18:06

Que salada rapida e deliciosa:p:p super fresquinha.

Obrigada, por mais uma sugestao saborosa;)

Jim Collins 25-07-2010 15:01

Neuza,
Gostai muito isto recita! Obrigado.

Bjs

Mattos Figueiredo 29-07-2010 21:06

Ótima...em qualquer época do ano, adoro!!!

AnaMarques 23-08-2010 22:32

hum bem fresquinha no verao é uma delicia. muito boa essa receita. Beijoca

Miufas 12-05-2011 12:54

Uma delícia qd o calor aperta :)

Fwipah 28-05-2011 13:58

Costumo fazer esta receita mas por vezes substituo o bacalhau por atum, também fica muito bom. Além de que o atum é muito saudáve

Nadia Silva 03-08-2012 18:08

Que bom!
 
É uma maravilha esta receita!:)

Catia Pereira 05-05-2013 19:00

Esta salada é deliciosa!!!

Anixt 05-02-2014 10:11

Uma óptima entrada
 
Esta receita ficou óptima, usei-a como entrada e toda a gente adorou, tradicionalmente portuguesa os meus convidados estrangeiros deliciaram-se.


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