Molho de Piri-Piri
 

Ingredientes para 4 frascos de 330 ml:

• 150g de malaguetas secas
• 8 dentes de alho esmagados
• 4 folhas de louro cortadas ao meio e sem o veio central
• 4 colheres de chá de sal
• Azeite q.b.
• 160 ml de whisky

Preparação:

1. Em frascos de vidro com cerca de 330 ml cada, divida as folhas de louro, os dentes de alho, as malaguetas, o sal e o whisky.
Por fim, acabe de encher os frascos com azeite.
Tape e agite ligeiramanete.

2. Guarde os frascos em local seco e fresco durante 15 dias.
Passados os 15 dias está pronto a utilizar.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!


Tempo de preparação: 2 minutos
Custo total: 6.50 € | Custo por frasco: 1.60 €