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Neuza Costa 16-03-2010 16:28

Salada Crocante
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Salada Crocante
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 1 alface lavada cortada em pedaços
  • 1 queijo fresco médio cortado em cubos
  • 5 fatias grossas de bacon sem corato cortado em tiras
  • Óleo para fritar
  • Azeitonas pretas descaroçadas e laminadas q.b.
  • 1 dente de alho ralado
  • Croutons com sabor a alho e azeite q.b.
  • 1 colher de chá bem cheia de mostarda
  • 60 ml de azeite
  • Sumo de limão q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Frite o bacon em óleo quente e retire para um prato com papel absorvente.

2. Numa travessa, espalhe no fundo a alface.
Tempere com um pouco de sal.
Por cima espalhe o queijo fresco, as azeitonas e o bacon.

3. Numa chávena misture bem a mostarda com o alho. Aos poucos misture também o azeite.
Tempere com sumo de limão, sal e pimenta.

4. Regue a salada com o molho e por fim espalhe por cima os croutons.



Tempo de preparação: 15 minutos
Custo total: 3.50 € | Custo por pessoa: 1.75 €

Rosemarie 16-03-2010 16:41

bela saladinha esta...e ja comeca apetecer

ICatarina 16-03-2010 16:46

Neuza,
Mas que maravilha.... ainda por cima eu adoro saladas.
Obrigada vou fazer já amanha.
Beijinhos

Lili 16-03-2010 16:51

Que bela salada!Vou experimentar, sem dúvida!
Beijosss e Obrigada

mariana5 16-03-2010 16:52

Uma salada sabe sempre bem Neuza e esta parece também ser muito boa, obrigado Neuza por mais este video e receita.

Tiago Borges 16-03-2010 17:19

Bem mas que apetitosa saladinha:p, esta com um belissimo aspecto;).
Obrigado Neuza :D

Gloria Moreira 16-03-2010 17:22

Mais uma salada maravilhosa:p parabens beijinhos:)

Ilda 16-03-2010 17:38

Mas que bela e deliciosa salada. Obrigada Neuza.


Bjinhos

Tiago 16-03-2010 17:56

mais uma rica saladinha...
parabens neuza
bjs

JMCC 16-03-2010 19:47

Pois é, os dias solarentos estão a tornar-se mais frequêntes, os finais das tardes estão a ficar mais quentinhos, e esta saladinha é uma boa opção para uma boa entrada.

Sandra Batista 16-03-2010 21:01

Que maravilha, Neuza
sabe tão bem uma saladinha destas...
continua, continua
Obrigada
jinhos

Danizinha 16-03-2010 22:15

Que saladinha boa, e agora que o tempinho começa aquecer ainda sabem melhor.
Beijinhos

silviabrigitte 17-03-2010 08:01

Que bela salada, vou fazer logo que possa, obrigado.
Beijos

Noninha 17-03-2010 08:40

Que rica salada!
Dá para uma refeição.
Obrigada e bjinhos.

carina vitorino 17-03-2010 08:58

Olá Neuza
deve ser um espanto esta salada
o bacon frito deve-lhe dar um toque, hummmmmmmmmmmm......
bjs e obrigada

Sandracsjm 18-03-2010 14:29

Muito bom para os primeiros dias de primavera que se avizinha
Muito obrigado

katialima 20-03-2010 19:47

Neuza, Maravilhosa e Inspiradora!
 
:) Neuza, adoro suas receitas, elas são maravilhosas e deliciosas. A simplicidade de suas aulas me inspira a fazer o mesmo...Estou cheia de sonhos com essa arte incrível que é a culinária!Abraços!

smsn.artes 07-04-2010 22:46

fiz esta receita e ficou uma delicia!!!

parabens pelo vosso trabalho e pela partilha!! adoro o v/site!!


smsn.artes:):)

catty 08-07-2010 14:07

mais uma deliciosa salada:p:p:p:p:p:p:p
já esta anotada!deve ter um sabor delicioso.....:D:D:D:D
obrigada neuza
bjs

mcrc 31-01-2011 15:34

Não tenho palavras.... Mtoooooos parabéns! Bjocas grandes.

Lcphomer 08-02-2011 16:52

Otima salada muito bom!!!!!

moranguita89 09-02-2012 18:32

mmmm parece me tao saborosa vou experimentar fazer

leda 27-08-2012 09:11

Vou fazer essa Salada na minha festa de ca nova, pareci ser muito boa,Obrigada linda susseso ai pra vc(L)

Sara Oliveira Silva 30-01-2013 11:58

Esta salada e deliciosa faço-a sempre que faço jantares para mais pessoas e e sempre pouca! Todos adoramos!!!

Marta Correia 25-04-2013 17:59

ate me babo so de ver :) eheheheh


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