Tagliatelle Salteado com Espinafres e Cogumelos
 

Receita em video de Tagliatelle Salteado com Espinafres e Cogumelos
Ingredientes para 6 pessoas:

• 300g de tagliatelle verde
• 300g de cogumelos frescos laminados
• 300g de espinafres congelados
• 150 ml de azeite
• 4 dentes de alho picados
• Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal.
Junte o tagliatelle e um fio de azeite.
Deixe cozer durante 10 minutos.
Depois da massa cozida, escorra.

2. Numa outra panela com água a ferver, tempere com sal.
Junte os espinafres e deixe cozer durante 5 minutos.
Depois de cozidos, escorra os espinafres.

3. Numa frigideira leve ao lume metade do azeite e metade dos alhos.
Mexa e deixe aquecer.
Junte os cogumelos, mexa e deixe fritar até a água secar.

4. Numa outra frigideira leve ao lume o restante azeite e os restantes alhos.
Deixe aquecer um pouco e junte os espinafres.
Mexa e deixe fritar durante 2 minutos.
Junte a massa e envolva bem.
Junte os cogumelos, misture tudo e deixe fritar durante 3 minutos.

Depois de tudo salteado está pronto a servir.


Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 3.50 € | Custo por pessoa: 0.58 €

Neusa, nao encontro essa massa...

Fiz essa deliciosa receita hoje à noite, mas adicionei alguns tomates secos, corações de frango picados e noz-moscada.

Ficou simplesmente sublime!

Obrigado pela receita, Neuza! :)

Adoro massas, Neuza.
Esa receita está simplesmente de deixar água na boca.

Já experimentei e repeti! :)
Mas acrescentei gambas e um pouquinho de delícias do mar!

Neuza,
Adorei esta receita... e' de comer e chorar por mais.
Obrigada e Beijinhos

Como os nossos membros merecem o melhor este video foi reeditado, agora com mais qualidade, melhor audio e mais curto. Foram adicionadas também novas fotos e pdf's.
Espero gostem.
Sandro.

viva a enovação! estão de parabéns!

vou ver se convenco a namorada pois ela nao gosta muito de tagliatelle :P

Maravilhosa! :)

Fica aqui a dica para quem são souber encontrar esta massa ou a ache cara, há uns saquinhos no Pingo Doce bastante económicos e a qualidade é fantástica! :) há normal e verde, é à vontade de freguês :D

Neuza, adoro massas.
E este tagliatelli está com um aspecto maravilhoso.
Com bastante certeza, estava uma delícia.
Obrigado
Bjs.....................

janinha gostei da ideia das gambas e delicias do mar, mas em k alturas as colocas te?

hj fiz esta receita....simples e saborosa!

Receita espetacular mas aki n encontro tagleteli verde

Mais uma excelente receita, muito bem recebida cá em casa. :)

Aconselho.