Creme de Alho Francês e Canónigos
 

Ingredientes para 8 pessoas:

• 100g de canónigos
• 250g da parte branca de alho francês cortada em rodelas
• 600g de batatas cortadas em pedaços
• 80 ml de azeite
• 1500 ml de caldo de galinha
• Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela leve ao lume o azeite e o alho francês.
Mexa e deixe refogar sem deixar alourar.

2. Ao refogado adicione os canónigos e as batatas.
Tempere com sal.
Adicione o caldo de galinha.
Tape e deixe cozer durante 25 minutos.

3. Depois das batatas cozidas, passse tudo com a varinha mágica até que fique um creme.
Leve novamente ao lume até que comece a ferver.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.60 €

Olà Neuzinha:)

Mas q Maravihoso creminho:) deve ter um sabor Bem Delicioso:)

vou te confeçar q nunca tinha ouvido falar desta verdura, entao fui logo ler a tua citaçao, (mais um miminho q nos dàs) e ai pude ver q é uma verdura fantastica cheia de vitaminas vai ser optimo para os meus Gulosinhos;);) e até para mim visto q adoro descobrir sabores novos ;) :)

agora so tenho de tentar ver como se chama aqui pois penso q nao deve ter o mesmo nome ou estarei anganada :)

Neuzinha obrigada pela Belissima receitinha q partilhas te conosco :) :)

Os Gulosinhos mandam-te grandes Beijokinhas:;)

Obrigada Neuza, esta sopa e deliciosa, nos por ca, utilizamos muito esta verdura e muitissimo boa, eu uso mais em saladas:p

Um dia deste faco esta sopinha..:)

Hum...bem quentinho sabe mesmo bem nos dias frios.

Beijinhos

Muito bom esse creme:padorei
Por aqui é bem conhecida essa verdura ;)
Sou sincera nao conhecia a verdura por esse nome:omas conheço bem a verdura ;)
Como disse a Ana aqui tambem é utilizado em saladas:)
De certeza a confecionar nao vai ser por falta do legume:)
Obrigado Neuza