Creme de Legumes com Caldo Verde
 

Ingredientes para 8 pessoas:

• 350g de caldo verde
• 600g de batata
• 600g de cenoura
• 2 cebolas
• 1 cubo de caldo de galinha
• 80 ml de azeite
• Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água, coloque as batatas, as cenouras, as cebolas, o cubo de caldo de galinha e tempere com sal.
Tape e deixe cozer durante 30 minutos.

2. Depois de tudo cozido, passe a sopa com a varinha mágica.
Junte o caldo verde e mexa.
Junte o azeite e deixe cozer 20 minutos.

3. Depois do caldo verde cozido está pronto a servir.



Tempo de preparação: 1 hora
Custo: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.37 €

https://www.saborintenso.com/picture...id=443&thumb=1 Neuza,

Vou fazer amanha...com o frio que esta aqui, veio mesmo em boa hora...
Alem de parecer muito gostosa tambem. https://www.saborintenso.com/picture...id=443&thumb=1
Beijinhos e obrigada

Neuza,
como a nosa amiga ICatarina disse esta soupa veio na boa hora.
se ve dilecioza tambem vou fazer amanha, muito obrigado por mais uma boa receita...Bjo

É mesmo uma delicia. Eu que sou viciado em sopa de caldo verde normal esta não lhe fica nada atrás.
Depois digam como ficou.
Bj.
:)

tem óptimo aspecto, amanhã vou fazer para exprimentar, acho que as miúdas vão adorar
bjs e obrigada

hum vou fazer hj.
com o frio que ta px hj nevou mt aqui vai saber mt bem...
bj

Sandro,
a soupa com o caldo verde, chegei a fazer para o jantar e foi optimo muito obrigado
por mais uma fantastica receita.

Ola Maria de Lurdes Robertson,
Eu tambem fiz a soupa ontem para o jantar, concordo
plenamente com voce, estava uma delicia.
Caiu mesmo bem com o frio que esta por ca.

Neuza, Obrigada pela resceita

Que bom Maria, ainda hoje comi também. Ainda bem que gostou. Obrigado. Bj. :)

obrigada Neuza Costa

gostava imenso de poder gravar em dvd as tuas receitas sera possivel

cumprimentos e a sopa estava exelente

olá neuza.agradecia q me manda-se a receita de costeletas de porco á dinamarquesa.ouvi dizer q ´´e uma maravilha.obrigado

Já fiz esta sopa, ficou muito boa!
Apesar das semelhanças óbvias com o caldo verde, o sabor é bastante diferente.
Gostámos muito.
Obrigada e beijinhos.

Ficou mesmo uma maravilha
uma tacinha agora sabia mesmo bem...
Obrigada

Querida Neusa, foi com bastante alegria que descobri este sitio maravilhoso, Parabéns!
Durante a confecção desta receita não consegui perceber se a couve tinha sido escaldada.
Costumo escaldar sempre a couve do caldo verde, porque lhe tira aquele sabor um pouco mais amargo!
Fica a sugestão!