Creme de Legumes com Caldo Verde | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-12-2009, 19:47
por Neuza Costa
Receita em video de Creme de Legumes com Caldo Verde
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 350g de caldo verde
  • 600g de batata
  • 600g de cenoura
  • 2 cebolas
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 80 ml de azeite
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Numa panela com água, coloque as batatas, as cenouras, as cebolas, o cubo de caldo de galinha e tempere com sal.
Tape e deixe cozer durante 30 minutos.

2. Depois de tudo cozido, passe a sopa com a varinha mágica.
Junte o caldo verde e mexa.
Junte o azeite e deixe cozer 20 minutos.

3. Depois do caldo verde cozido está pronto a servir.



Tempo de preparação: 1 hora
Custo: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.37 €
Fotografias
Creme de Legumes com Caldo Verde-creme-legumes-caldo-verde.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Creme-de-Legumes-com-Caldo-Verde-SaborIntenso.pdf (94.8 KB, 179 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Creme-de-Legumes-com-Caldo-Verde-FOTO-SaborIntenso.pdf (138.0 KB, 435 visualizações)
Quem Fez
Susana Simoes FerraoSusana Simoes Ferraotina pereira
  #1  
Antigo
15-12-2009, 20:53
2
Neuza,

Vou fazer amanha...com o frio que esta aqui, veio mesmo em boa hora...
Alem de parecer muito gostosa tambem.
Beijinhos e obrigada
16-12-2009, 00:47
3
Neuza,
como a nosa amiga ICatarina disse esta soupa veio na boa hora.
se ve dilecioza tambem vou fazer amanha, muito obrigado por mais uma boa receita...Bjo
16-12-2009, 00:49
4
É mesmo uma delicia. Eu que sou viciado em sopa de caldo verde normal esta não lhe fica nada atrás.
Depois digam como ficou.
Bj.
16-12-2009, 01:09
5
tem óptimo aspecto, amanhã vou fazer para exprimentar, acho que as miúdas vão adorar
bjs e obrigada
16-12-2009, 15:37
6
hum vou fazer hj.
com o frio que ta px hj nevou mt aqui vai saber mt bem...
bj
17-12-2009, 03:23
7
Sandro,
a soupa com o caldo verde, chegei a fazer para o jantar e foi optimo muito obrigado
por mais uma fantastica receita.
18-12-2009, 21:57
8
Ola Maria de Lurdes Robertson,
Eu tambem fiz a soupa ontem para o jantar, concordo
plenamente com voce, estava uma delicia.
Caiu mesmo bem com o frio que esta por ca.

Neuza, Obrigada pela resceita
18-12-2009, 22:09
9
Postado Originalmente por Maria de Lurdes Robertson Ver Post
Sandro,
a soupa com o caldo verde, chegei a fazer para o jantar e foi optimo muito obrigado
por mais uma fantastica receita.
Que bom Maria, ainda hoje comi também. Ainda bem que gostou. Obrigado. Bj.
29-12-2009, 23:16
10
obrigada Neuza Costa

gostava imenso de poder gravar em dvd as tuas receitas sera possivel

cumprimentos e a sopa estava exelente
18-02-2010, 21:35
11
olá neuza.agradecia q me manda-se a receita de costeletas de porco á dinamarquesa.ouvi dizer q ´´e uma maravilha.obrigado
12-03-2010, 12:47
12
Já fiz esta sopa, ficou muito boa!
Apesar das semelhanças óbvias com o caldo verde, o sabor é bastante diferente.
Gostámos muito.
Obrigada e beijinhos.
17-03-2010, 22:05
13
Ficou mesmo uma maravilha
uma tacinha agora sabia mesmo bem...
Obrigada
20-04-2011, 20:15
14
Querida Neusa, foi com bastante alegria que descobri este sitio maravilhoso, Parabéns!
Durante a confecção desta receita não consegui perceber se a couve tinha sido escaldada.
Costumo escaldar sempre a couve do caldo verde, porque lhe tira aquele sabor um pouco mais amargo!
Fica a sugestão!
 
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