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#1
20-07-2012, 19:55
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Cheesecake de Coco e Limão
Receita em video de Cheesecake de Coco e Limão Ingredientes para 12 pessoas:
1. Num tachinho, leve ao lume a manteiga e deixe derreter. Quando estiver derretida, apague o lume e misture muito bem a bolacha. Numa forma com aro amovível e 26 cm de diâmetro, coloque a bolacha e acalque bem para que fique uma base compacta. Leve ao frigorífico até que fique bem rijinha. 2. Demolhe as folhas de gelatina durante 5 minutos. Num tachinho, leve ao lume o leite e deixe aquecer. Quando estiver bem quente, adicione as folhas de gelatina bem escorridas e mexa. Depois de bem misturado, retire do lume. 3. Bata as natas durante 2 minutos. Enquanto bate adicione o leite condensado, o quejo, o coco e o leite com as folhas de gelatina. Bata tudo até que fique bem misturado. Coloque o creme sobre a base já fria. Leve ao frigorífico entre 1 a 2 horas até que fique bem solidificado. 4. Entretanto, num tachinho, coloque o açúcar, a farinha maizena, a raspa de limão e adicione os ovos um a um, mexendo bem entre cada adição. Por fim, junte o sumo de limão e mexa. Leve ao lume médio, até ferver, sem parar de mexer. Quando o creme de limão começar a borbulhar, apague o lume e deixe arrefecer. 5. Espalhe o creme de limão frio sobre a sobremesa solidificada e alise. Leve novamente ao frigorífico durante 1 hora. Na hora de servir, passe com uma faca à volta do aro e retire-o. E está pronto a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 5134 kcal | Lipídios: 339,7g | Hidratos de Carbono: 443,9g | Proteinas: 78,4g Por pessoa: Calorias: 427,8 kcal | Lipídios: 28,3g | Hidratos de Carbono: 36,9g | Proteinas: 6,5g This text will be replaced Tempo de preparação: 30 minutos + 3 horas Custo total: 6.00 € | Custo por pessoa: 0.50 €  
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20-07-2012, 20:17
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#2 |
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Uma bela sugestao pra estes dias de calor, eu ja me tou a babar :P
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20-07-2012, 20:25
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#3 |
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Que lindo Neuza, não posso ver estas coisas...acho que engordo só de olhar
 Parabéns deve ser fantástico! Beijocas, bom fim de semana. |
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20-07-2012, 22:13
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#4 |
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este não vai ficar muito tempo na lista de certeza...
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21-07-2012, 00:43
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#5 |
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mais uma maravilha que delicia so de a ver sera a procima a ser feita humhum
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21-07-2012, 02:15
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#6 |
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Que delícia!! Será a minha sobremesa do almoço de domingo.
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21-07-2012, 09:45
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#7 |
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ai a dieta !!!!!
que coisa tão boa |
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21-07-2012, 14:03
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#8 |
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Que sugestão deliciosa, estou decidida a experimentar também porque tem um aspecto fabuloso.
Obrigado Neuza, és fantástica. |
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21-07-2012, 14:04
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#9 |
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Que aspeto fantástico, deve ser uma delicia.
Obg Neuza Bjs. |
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21-07-2012, 15:41
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#10 |
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Bem Neuza esta delicia tambem ja nao me escapa e sera brevemente
 Obrigada mais uma vez por todas estas partilhas deliciosas  Bjinhos |
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| Tags |
| açúcar, bolacha maria, cheesecake, coco, doce, farinha maizena, gelatina, leite, leite condensado, limão, manteiga, natas, ovo, queijo fresco, sobremesa, tarte, video-saborintenso |
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