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Sobremesa de Gelatinas

Receita em video de Sobremesa de Gelatinas Ingredientes para 10 pessoas: 0,5 l de gelatina de morango feita conforme as ... no forum Videos de Doces
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  #1  
Antigo 09-07-2010, 17:53
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
29,267 votos em 2,924 mensagens


Registado em: Feb 2009
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Posts: 3,485
Neuza Costa's Portugal
Video Sobremesa de Gelatinas


Receita em video de Sobremesa de Gelatinas
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 0,5 l de gelatina de morango feita conforme as instruções da embalagem
  • 0,5 l de gelatina de ananás feita conforme as instruções da embalagem
  • 0,5 l de gelatina tutti-frutti feita conforme as instruções da embalagem
  • 12 folhas de gelatina
  • 100 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado (pode ser light) com 397g
  • 400 ml de leite de coco
  • 200 ml de natas para bater
Preparação:

1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.

2. Num tacho, leve ao lume o leite.
Quando começar a ferver, junte as folhas de gelatina bem escorridas.
Mexa até ficarem bem dissolvidas e apague o lume.

3. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.
Junte o leite condensado e bata mais um pouco.
Junte o leite de coco e as folhas de gelatina dissolvidas no leite.
Bata até ficar tudo bem misturado.

4. Deite o creme branco numa forma redonda previamente molhada com água fria.

5. Corte as gelatinas com uma faca de modo a que fiquem em cubos.
Com uma colher, espalhe as gelatinas por cima do creme branco.

6. Leve ao frigorifico durante 5 horas, até o creme branco solidificar.

7. Na hora de desenformar, passe com uma faca à volta da forma.
Mergulhe a forma alguns segundos em água quente.
Desenforme.

E está pronta a servir.



Tempo de preparação: 20 minutos + 8 horas
Custo total: 6.00 € | Custo por pessoa: 0.60 €
Fotografias
Sobremesa de Gelatinas-sobremesa-gelatinas-1.jpg   Sobremesa de Gelatinas-sobremesa-gelatinas-2.jpg   Sobremesa de Gelatinas-sobremesa-gelatinas-3.jpg   Sobremesa de Gelatinas-sobremesa-gelatinas-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Sobremesa-de-Gelatianas-SaborIntenso.pdf (96.3 KB, 1376 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Sobremesa-de-Gelatianas-FOTO-SaborIntenso.pdf (123.5 KB, 2050 visualizações)
Quem Fez
Susana Simoes FerraoPaula Soeirotanuxaana limaCatia Pereirafgrsfgrssmahendra
Antigo 09-07-2010, 18:10   #2
Tiago
 
Avatar de Tiago
qui bueno!
Mto bom Neuza
Parabens
Obrigado
Optimo p o verao
 
Antigo 09-07-2010, 18:15   #3
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Neuza,
Esta uma maravilha e linda de mais, adorei a combinação de cores
e paladares. Deve ser uma delicia e prefeita para estes dias de calor.
Mesmo ontem fiz uma para a semana amarela, mas só com o leite
condensado e ananás e ficou uma delicia. Tenho a certeza que esta
do vídeo deve ficar bem melhor. Beijinhos e mais uma vez obrigada por
partilhares mais uma delicia de tantas que ainda adem vir.
 
Antigo 09-07-2010, 18:23   #4
Sónia Isis
 
Avatar de Sónia Isis
Fica sempre bem uma sobremesa fresquinha com este calor.

Obrigada por mais uma optima receita!

Beijinhos
 
Antigo 09-07-2010, 18:41   #5
marisah
 
Avatar de marisah
ja comi e digo vos que é muito boa mesmo, mas nao sabia como se fazia, obrigadao neuza
 
Antigo 09-07-2010, 18:41   #6
oliviarocha
 
Avatar de oliviarocha
Obrigada Neuza por mais esta delícia. Beijinhos
 
Antigo 09-07-2010, 18:56   #7
Ilda
 
Avatar de Ilda
Que receita deliciosa, obrigada Neuza.
 
Antigo 09-07-2010, 19:11   #8
blum
 
Avatar de blum
Deve de ser uma delícia para a semana já vou fazer obrigada pelas boas receitas .
 
Antigo 09-07-2010, 19:27   #9
Raquel F
 
Avatar de Raquel F
Haja criatividade

ADOREI. Obrigada
 
Antigo 09-07-2010, 19:32   #10
Rita Catita
Neuza, mais uma espectacular receita, muito mas muito obrigada. Este fórum é mesmo excelente!!! Estão de parabéns!!!!
 
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Tags
doce, gelatina, gelatina de ananás, gelatina de morango, gelatina de tutti-frutti, leite, leite condensado, leite de côco, natas, semi-frio, sobremesa, video-saborintenso
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