SaborIntenso.com
Publicado a 09-07-2010, 18:53
por Neuza Costa
Receita em video de Sobremesa de Gelatinas
Ingredientes para 14 pessoas:
  • 0,5 l de gelatina de morango feita conforme as instruções da embalagem
  • 0,5 l de gelatina de ananás feita conforme as instruções da embalagem
  • 0,5 l de gelatina tutti-frutti feita conforme as instruções da embalagem
  • 12 folhas de gelatina
  • 100 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado (pode ser light) com 397g
  • 400 ml de leite de coco
  • 200 ml de natas para bater
Preparação:

1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.

2. Num tacho, leve ao lume o leite.
Quando começar a ferver, junte as folhas de gelatina bem escorridas.
Mexa até ficarem bem dissolvidas e apague o lume.

3. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.
Junte o leite condensado e bata mais um pouco.
Junte o leite de coco e as folhas de gelatina dissolvidas no leite.
Bata até ficar tudo bem misturado.

4. Deite o creme branco numa forma redonda previamente molhada com água fria.

5. Corte as gelatinas com uma faca de modo a que fiquem em cubos.
Com uma colher, espalhe as gelatinas por cima do creme branco.

6. Leve ao frigorifico durante 5 horas, até o creme branco solidificar.

7. Na hora de desenformar, passe com uma faca à volta da forma.
Mergulhe a forma alguns segundos em água quente.
Desenforme.
E está pronta a servir.

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3573 kcal | Lipídios: 150g | Hidratos de Carbono: 433g | Proteinas: 60g
Por pessoa: Calorias: 255 kcal | Lipídios: 10,7g | Hidratos de Carbono: 30,9g | Proteinas: 4,3g


Tempo de preparação: 20 minutos + 8 horas
Custo total: 6.00 € | Custo por pessoa: 0.60 €


Citação:
Esta sobremesa também conhecida por Pudim Mosaico é deliciosa e muito fresca, ideal para as crianças que adoram gelatina.
Pode fazer esta sobremesa com outras gelatinas a gosto e se quiser, colocar tacinhas ou copinhos em vez da forma.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Sobremesa de Gelatinas-sobremesa-gelatinas-1.jpg   Sobremesa de Gelatinas-sobremesa-gelatinas-2.jpg   Sobremesa de Gelatinas-sobremesa-gelatinas-3.jpg   Sobremesa de Gelatinas-sobremesa-gelatinas-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Sobremesa-de-Gelatianas-SaborIntenso.pdf (96.3 KB, 1778 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Sobremesa-de-Gelatianas-FOTO-SaborIntenso.pdf (123.5 KB, 2564 visualizações)
Quem Fez
AngelaoliveiraSusana Simoes FerraoPaula Soeirotanuxaana limaCatia Pereirafgrsfgrs
 
Antigo
15-07-2010, 18:43
31


Fiz ela hoje nao saiu ezatamente igual, mais eu amei!
15-07-2010, 22:02
32
eu costumo fazer esta sobremesa no verão mas nunca fiz com leite de coco, tenho que experimentar......

mas agora no meu estado de graça não me posso aventurar em grandes sobremesas
15-07-2010, 22:09
33
Nunca fiz, mas vou certamente experimentar!
Parece uma delícia!
Beijinhos
21-07-2010, 14:06
34
ola Sandro, será que podes disponibilisar os documentos em PDF pf?
obrigada,
Neuza, esta receita é linda... adorei...
Beijinhos
21-07-2010, 14:13
35
Postado Originalmente por telmadiana Ver Post
ola Sandro, será que podes disponibilisar os documentos em PDF pf?
obrigada,
Neuza, esta receita é linda... adorei...
Beijinhos

Obrigado Telma, já está, tinha-me esquecido de anexar.
Bjs.
14-08-2010, 14:53
37
Fiz ontem esta receita, para um jantar de familia e todos adoraram. A apresentação ficou excelente. Obrigado
09-09-2010, 00:46
38
Neuza fantástico!
Essa receita parece deliciosa
Vou exprimentar...
24-09-2010, 10:32
39
Linda de morrer esta receita é uma delicia,
Obrigada
27-09-2010, 09:48
40
ja fiz esta receita, os meus filhos, o meu marido e eu adoramos muito. muito obrigada pela receita.
11-03-2011, 10:31
41
hoje vou fazer a receita e logo logo dia como ficou....
21-03-2011, 00:40
42
Eu também já experimentei esta receita e gostei tanto que já a dei a várias pessoas! É muito boa para o Verão!
30-06-2011, 19:49
43
Que bela ideia agora para o calor vem mesmo a calhar parabéns e obrigada
27-08-2011, 15:41
44
Boa tarde, adorei a dica que até vou fazer a sobremesa para a festa de anos da minha filha . Gostaria apenas de saber se posso fazer a sobremesa num dia, deixar no frigorífico e apenas no dia seguinte desenformar. Obrigada.
01-09-2011, 16:16
45
Postado Originalmente por smpsilva Ver Post
Boa tarde, adorei a dica que até vou fazer a sobremesa para a festa de anos da minha filha . Gostaria apenas de saber se posso fazer a sobremesa num dia, deixar no frigorífico e apenas no dia seguinte desenformar. Obrigada.
Sim podes.


Beijinhos
02-07-2012, 16:34
46
Olá,
Já tenho experimentado muitas receitas deste fantastico site, mas não tenho tirado fotos para colocar.
Adoro cozinha e este fim de semana vou experimentar esta receita de gelatinas, certamente os meus golosos vão adorar.
19-07-2012, 17:39
47
Olá Neuza, que sobremesa de absoluto aspecto e sabor é irresistível.
Obrigada, beijosss...
13-09-2012, 20:43
48
Pode se nao por leite de coco? ou nao fica bem depois na receita?
 
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