Eu Fiz Bacalhau à Gomes de Sá
 

Eu Fiz Bacalhau à Gomes de Sá

Receita: https://www.saborintenso.com/f17/bacalhau-gomes-sa-280/

Eu sempre fiz bacalhau à Gomes de Sá como me ensinou uma amiga: o processo era o mesmo mas no fim colocava tudo em camadas num tabuleiro e levava ao forno. Quando vi como o fez a Neuza pensei que realmente para quê o forno:confuso:? E não é que não faz mesmo falta? Ficou delicioso. A partir de agora vou fazer assim! Muito obrigada por mais uma coisinha que aprendi! Só que usei bacalhau congelado e demolhado e desfaz-se mais que o seco:p, não consegui manter aquelas lascas grandes:o.

Olá Sugar :)
Não há como o bacalhau, a sua versatilidade é ímpar, fazem-se mil e uma receitas, qual delas a mais apreciada.
Sou fã desse peixinho.
O teu prato está um mimimho.
Parabéns :D
Goretti

É o que chamo de um pratinho higiénico. Por cá também levamos ao forno,só o suficiente para ligar.

Que maravilha Cookie ;)
Realmente, para quê ir ao forno?! Só complicam :D :D
Adorei :)
Bjinho

É verdade... temos isso em comum... eu também fazia como tu e levava o tabuleiro ao forno... mas para quê?

Se envolvermos bem os ingredientes, fica muito melhor e não seca tanto como se fosse ao forno... estamos sempre a aprender, certo? :D

Um delicioso prato de bacalhau que todos adoramos lá em casa :p

O teu está super gostoso :)

Eu adoro comer bacalhau e este é um dos meus preferidos :)

Nunca levei ao forno este prato de bacalhau, por isso não sei dizer como fica, mas decerteza que se não o levar não deve ficar tão seco.

Está um pratinho delicioso, parabéns :)

Sugar este Teu pratinho, até me provocou aguinha na boca ;) ;)

està uma Pura Maravilha :) :)

como tu eu tb tinha aprendido esta receitinha de outra maneira, mas como dizes esta maneira de realizar esta receita q a Neuzinha nos apresenta, é muito, muito melhor sem duvida e agora faço sempre assim como a Neuzinha ;) ;)

Adorei a apresentaçao do teu pratinho, està mesmo apelativo :)

Beijinhos Grandes:)

Por acaso sempre levei ao forno mas agora que dizes isto pra próxima vou seguir esta receita.
É das receitas que eu mais gosto! ;)

Nao ha' nada como uma comidinha a' Portuguesa :)

Exelente receita Sugar :)
Um dos pratos favoritos de bacalhau, cà em casa :p
Parabens