SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Experiências dos Membros (https://www.saborintenso.com/f62/)
-   -   Eu Fiz Bavaroise de Leite Condensado Cozido e Amoras (https://www.saborintenso.com/f62/eu-fiz-bavaroise-leite-condensado-cozido-amoras-20727/)

Paula Soeiro 22-08-2011 14:10

Eu Fiz Bavaroise de Leite Condensado Cozido e Amoras
 
3 Anexo(s)
Eu Fiz Bavaroise de Leite Condensado Cozido e Amoras

Repeti esta receita com algumas alterações.
Usei leite condensado cozido ao qual juntei a polpa de 20 amoras. (Esmaguei-as contra o coador para evitar as grainhas).
A gelatina, apesar de ter a cor da de morango, é de framboesa.
Pensei que a sobremesa iria ficar com um tom arroxeado:o mas afinal ficou em tudo muito semelhante à primeira que fiz. A diferença está lá, no sabor!
Como sei que vou fazer mais vezes, na próxima experimento as gelatinas de anánas ou tutti fruti para conseguir um efeito visual diferente.

Link:https://www.saborintenso.com/f84/bav...morango-19583/
Receita: Sarinha T
Experiência:Paula Soeiro


Monika 22-08-2011 14:18

Estou mais interessada no sabor, do que propriamente na cor. :D(brinco)
Ficou muito bem e parece ser deliciosa essa sobremesa.:)

Francisco Aires 22-08-2011 14:39

Ficou com uma excelente apresentação.
Obg.

sonia sequeira 22-08-2011 16:45

Que linda apresentação,sinto-me tentada a roubar uma fatia,parabens.

ICatarina 22-08-2011 16:55

Que delicia deve ter ficado... Uma sobremesa bem
fresquinha e com um aspeto delicioso : )

Beijinhos e obrigada pela partilha.

Chico 22-08-2011 17:23

Paulinha ficou com uma cor lindaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa posso comer um bocado ;) beijinhos

ICatarina 22-08-2011 17:26

Citação:

Postado Originalmente por fgrs (Post 157646)
Paulinha ficou com uma cor lindaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa posso comer um bocado ;) beijinhos

Também quero :p:p:p:p
Posso ficar com esta fatia se não te importares :p:p:)

https://www.saborintenso.com/attachm...s-dsc09680.jpg

Avelino Brito 22-08-2011 17:38

Paula
Que delicia devia ter ficado

Teresa Aires 22-08-2011 19:24

Deve ser uma maravilha, gosto muito da apresentação.
Parabéns bjs.

Paula Soeiro 22-08-2011 19:26

Sirvam-se à vontade!
Por enquanto ainda há.
Beijocas a todos!

Sandra Batista 22-08-2011 19:47

Olá Paula
Ficou...nem tenho palavras....as camadas todas diferenciadas...lindo!
Beijinho

Manuel Álvaro 22-08-2011 21:53

exuberante!
ma

Chico 22-08-2011 23:25

Citação:

Postado Originalmente por Paula Soeiro (Post 157690)
Sirvam-se à vontade!
Por enquanto ainda há.
Beijocas a todos!

já tou a tua porta :D:D:D:D onde está a fatia :p:p:p beijinhos

Ribeiro Culinario 10-08-2012 20:21

Ai que bom
Délicia eheh


Horários baseados em GMT. Agora são 06:04.

Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®