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Duxa 20-09-2011 20:12

Eu Fiz Bimby - Coroa Salgada
 
3 Anexo(s)
Eu Fiz Coroa Salgada - Bimby

Receita: https://www.saborintenso.com/f78/bim...salgada-21678/
Experiência por: Duxa
Receita colocada por: Duxa

Olá a todos :) deve existir pouca gente na blogosfera que não tenha visto esta receita , ou que não a tenha experimentado.
Lembro-me de a fazer logo no inicio de me registar no Forum Bimby , e já lá vão 3 anos.
Continua a ser muito apreciada cada vez que a faço, acho que é a massa que a torna tão especial. Para os que já a conhecem, é sempre bom relembrar a receita, para os que a estão a ver pela primeira vez, experimentem que vão gostar.
Dobrei as quantidades de modo a fazer duas coroas ( assim o R. e a M. levam para a merenda que tanto gostam).
Para ótimizar a cozedura, coloquei as duas em simultâneo no forno e escolhi a cozedura ventilada, a de cima ficou um pouco mais escurinha, para ajudar essa foi a que teve direito a sementes de sésamo pretas, ficou a condizer com o tom de pele, sorte a minha :D , na outra polvilhei sementes de girassol. Costumo adicionar à massa uma colher de sopa de açucar, não fica doce e dá um toque agradável, apesar da receita original não o contemplar. Também não costumo voltar as fatias para cima dando aquele efeito de flor, quem gostar pode fazê-lo.


tixa 20-09-2011 20:17

Que maravilha Duxa!
Beijinhos

Monika 21-09-2011 02:07

Hmm, que maravilha.
Fica engracado...esse recheio bem apetitoso!:)

rita vieira 21-09-2011 08:35

Que perfeição
nunca provei , tb não tenho Bimby:p

Sandro Vilar 21-09-2011 09:46

Ficou fantástico Duxa, uma verdadeira delicia, parabéns.
Bjinho.

Sandra Batista 21-09-2011 11:23

Cada vez que vejo estas coroas fico a babar literalmente...:p
Tenho de dar mais uso à minha bimby...ohhh...se tenho...:D
Beijinho

oliviarocha 21-09-2011 14:19

Que espectáculo, Duxa. Ficou maravilhosa!

Beijinhos

Joaquim Costa 21-09-2011 14:24

Está digno de uma raínha... a coroa,
Parabéns Duxa,
Beijinhos,

Duxa 21-09-2011 14:31

Citação:

Postado Originalmente por rita vieira (Post 164003)
Que perfeição
nunca provei , tb não tenho Bimby:p

Ritinha a Bimby só prepara(amassa), podemos sempre amassar manualmente ou utilizar a máquina do pão para amassar, costuma-se dizer quem não tem cão caça com o gato.:D
Beijinhos.

Avelino Brito 21-09-2011 16:53

Duxa está lindo parabéns

magnoliazul 21-09-2011 17:00

adorei essa coroa duxa, ja tinha visto no teu blog e adorei.beijokas

Francisco Aires 21-09-2011 17:25

Duxa a Coroa Salgada ficou uma maravilha e muito bem recheada, parabéns.
Bjs.

lucia1 21-09-2011 17:33

UAUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!! Babei!!!
Nao sabes dizer mais ou menos as quantidades dos produtos com que recheaste?

Anisa 21-09-2011 18:12

Que tentação....

Duxa 21-09-2011 20:50

Citação:

Postado Originalmente por lucia1 (Post 164144)
UAUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!! Babei!!!
Nao sabes dizer mais ou menos as quantidades dos produtos com que recheaste?

Olá Lucia, apróximadamente 12 fatias de queijo, 18 fatias de chourição, e umas 9 fatias de fiambre, isto para um rectângulo de massa de 35cm x 30cm (apróximado), é claro que vai depender do tamanho das fatias dos ingredientes, mas por alto já ficas com uma ideia.
Beijinhos.

lucia1 22-09-2011 10:16

obrigada, duxa.

Manuel Álvaro 22-09-2011 13:10

Duxa, não conhecia, gostei muito. :)

Teresa Aires 22-09-2011 21:44

Está muito bonita, deve ser óptima parabéns.

Raquel F 26-09-2011 20:20

Que coisa Mai'Linda :wow:

Não tenho Bimby mas também tenho usado sempre a minha MFP, não tanto para fazer coisinhas bonitas assim mas para o pão diário da manhã, não tenho tido muito tempo para inovar. Mas a ver estas coisas, dá vontade :p

Obrigada e parabéns :)


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