Eu Fiz Bimby - Coroa Salgada | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-09-2011, 20:12
por Duxa
Eu Fiz Coroa Salgada - Bimby

Receita: https://www.saborintenso.com/f78/bim...salgada-21678/
Experiência por: Duxa
Receita colocada por: Duxa

Olá a todos deve existir pouca gente na blogosfera que não tenha visto esta receita , ou que não a tenha experimentado.
Lembro-me de a fazer logo no inicio de me registar no Forum Bimby , e já lá vão 3 anos.
Continua a ser muito apreciada cada vez que a faço, acho que é a massa que a torna tão especial. Para os que já a conhecem, é sempre bom relembrar a receita, para os que a estão a ver pela primeira vez, experimentem que vão gostar.
Dobrei as quantidades de modo a fazer duas coroas ( assim o R. e a M. levam para a merenda que tanto gostam).
Para ótimizar a cozedura, coloquei as duas em simultâneo no forno e escolhi a cozedura ventilada, a de cima ficou um pouco mais escurinha, para ajudar essa foi a que teve direito a sementes de sésamo pretas, ficou a condizer com o tom de pele, sorte a minha , na outra polvilhei sementes de girassol. Costumo adicionar à massa uma colher de sopa de açucar, não fica doce e dá um toque agradável, apesar da receita original não o contemplar. Também não costumo voltar as fatias para cima dando aquele efeito de flor, quem gostar pode fazê-lo.

Fotografias
Eu Fiz Bimby - Coroa Salgada-dscf0490.jpg   Eu Fiz Bimby - Coroa Salgada-dscf0495.jpg   Eu Fiz Bimby - Coroa Salgada-dscf0486.jpg  
  #1  
Antigo
21-09-2011, 02:07
3
Hmm, que maravilha.
Fica engracado...esse recheio bem apetitoso!
21-09-2011, 08:35
4
Que perfeição
nunca provei , tb não tenho Bimby
21-09-2011, 09:46
5
Ficou fantástico Duxa, uma verdadeira delicia, parabéns.
Bjinho.
21-09-2011, 11:23
6
Cada vez que vejo estas coroas fico a babar literalmente...
Tenho de dar mais uso à minha bimby...ohhh...se tenho...
Beijinho
21-09-2011, 14:24
8
Está digno de uma raínha... a coroa,
Parabéns Duxa,
Beijinhos,
21-09-2011, 14:31
9
Postado Originalmente por rita vieira Ver Post
Que perfeição
nunca provei , tb não tenho Bimby
Ritinha a Bimby só prepara(amassa), podemos sempre amassar manualmente ou utilizar a máquina do pão para amassar, costuma-se dizer quem não tem cão caça com o gato.
Beijinhos.
21-09-2011, 17:00
11
adorei essa coroa duxa, ja tinha visto no teu blog e adorei.beijokas
21-09-2011, 17:25
12
Duxa a Coroa Salgada ficou uma maravilha e muito bem recheada, parabéns.
Bjs.
21-09-2011, 17:33
13
UAUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!! Babei!!!
Nao sabes dizer mais ou menos as quantidades dos produtos com que recheaste?
21-09-2011, 20:50
15
Postado Originalmente por lucia1 Ver Post
UAUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!! Babei!!!
Nao sabes dizer mais ou menos as quantidades dos produtos com que recheaste?
Olá Lucia, apróximadamente 12 fatias de queijo, 18 fatias de chourição, e umas 9 fatias de fiambre, isto para um rectângulo de massa de 35cm x 30cm (apróximado), é claro que vai depender do tamanho das fatias dos ingredientes, mas por alto já ficas com uma ideia.
Beijinhos.
22-09-2011, 21:44
18
Está muito bonita, deve ser óptima parabéns.
26-09-2011, 20:20
19
Que coisa Mai'Linda

Não tenho Bimby mas também tenho usado sempre a minha MFP, não tanto para fazer coisinhas bonitas assim mas para o pão diário da manhã, não tenho tido muito tempo para inovar. Mas a ver estas coisas, dá vontade

Obrigada e parabéns
 
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