Eu Fiz Bolo de Chocolate e Queijo Philadélfia
 

Eu Fiz Bolo de Chocolate e Queijo Philadélfia

Receita: Bolo de Chocolate e Queijo Philadélfia
Original: Odete Berenguer
Experiência: Susana

Olà a todos :)
Hoje partilho um bolinho simples mas cheio de sabor :p
Jà o tinha feito uma vez, mas não cheguei a tirar foto para partilhar, no sabado passado voltei a fazer este bolo para umas vesitas e desta vez com foto para poder partilhar e descrever este bolo.
Segui as dicas da Odete e juntei raspa de laranja na massa do chocolate (desculpa Odete achei mais ràpido juntar a raspa da laranja que estar a picar a casca muito miudinha, no final penso que o resultado vai dar ão mesmo, o sabor estava là ) e no fim de o desenformar reguei com o leite morno com a colher de açucar.
Sem duvida que o resultado ainda foi melhor, todos os ingredientes combinam na perfeição :p
Sobrou bolo e guardei no figorifico, passado três dias estava como o tivesse acabado de fazer :fixe:
Vou juntar ãos favoritos porque vou querer repetir mais vezes.
Obrigado Odete pela fantàstica receita, agora compreendo porque o fazes muita vez :)
Experimentem e vão comprovar ;)

Ola nunca fiz mas tenho a receita guardada... Ficou com bom aspecto...Beijinhos

Olá Susana,mas que coincidência também fiz esta receitinha da Odete no passado sábado,e concordo na integra com as tuas palavras ;)
Se amanha tiver tempo partilho também a minha experiência desta receitinha ;)
Parabéns ficou bem bonito e parecido com o meu antes de o cobrir com chantilly ;) e as minhas primeiras flores e experiência com pasta de açúcar :wow: ...Ufaaaaa a pasta de açúcar e eu não nos queríamos entender :D...Comprei um pacotinho de pasta de açúcar branca da marca VaHiné e achei-a muito mole para moldar,acho que não acertei na marca da pasta de açúcar ou então sou eu que não me ajeito muito com ela ;):D Depois o corante amarelo que tinha também da marca VaHiné era liquido o que dificultou também o trabalho,enfim por em prática a decoração desta receitinha da Odete foi uma aventura na minha cozinha por causa da minha teimosia em querer experimentar a"dita" pasta de açúcar nesta receita :wow: :D
Bjinhos e obrigada pela partilha ;)

Ficou lindo, Susana!! Ainda bem que gostaste! Realmente é um dos meus bolos preferidos! Bjs!;)

Olá! Gostei de saber que também gostaste do bolinho! Quanto á pasta de açúcar, eu uso da marca Sweetart, que não é cara e é boa de manusear. O que ajuda, é que vás juntando um pouquinho de maizena, conforme vais trabalhando a pasta e a vás achando um pouco pegajosa. Deixa as flores numa caixinha fechada, não as deixes ao ar livre, porque a humidade estraga a pasta. Quanto ao corante, compra em gel, senão vai molhar a pasta, o que é mau. No "Isto Faz-se" compras a bom preço e tens uma mais-valia: Como vives no continente pagas muito menos no transporte. Qualquer dúvida estou por aqui, beijinhos ;)

Ha ha ha estivemos em sintonia com o mesmo bolinho no sabado :D
Ui Ui so aventuras nessa cozinha :D se fosse comigo jà transpirava por todos os lados :sarcastico::D mas é a experimentar que se aprende, vais ver que para a proxima jà vai correr melhor :)
Junta farinha maizena na pasta de açucar para se poder moldar bem, e com o tempo e treino vais chegar là :fixe:
Fico à espera dessa linda deliciosa partilha ;)

Olá bom dia Odete,obrigada pela tua simpatia e disponibilidade de sempre :)
Agradeço ainda as dicas em relação a pasta de açúcar ;)...As pequenas flores que fiz no sábado já não foram a tempo de ir para uma caixinha :(...Na altura deixe-ias secar um pouco só ao ar e depois coloque-ias no bolo por cima do chantilly e levei ao frigorífico para o bolo ficar bem fresquinho :wow::o:o:D...Mas as flores até que se aguentaram bem no frio até domingo ;)
Mais uma vez obrigada pela disponibilidade de sempre :)
Bjinhos

Obrigada Susana ;)...E eu suei também e bem :D...Ainda por cima o passado sábado foi um dia muito quente,o que eu acho que ainda me dificultou mais trabalhar com a bendita "pasta" :D
Acredito tal com dizes que com mais tempo e treino lá chegue ;)
Bjinhos :)

Eu tenho de vos fazer uma vénia porque vocês são de facto uma mulheres super prendadas :p :p :p

Sim... eu criei uma "defesa" no meu corpo que me ajuda a nunca entrar por essas trabalheiras da pasta de açúcar :D :D

Eu venho aqui e vejo bolos lindos... é verdade... mas só de ler que quem experimenta se vê um bocado "aflito"... esqueçe... já tenho tantas coisas para me chatear :D :D :D

Admiro muito a vossa paciência e dedicação :) E Susana... um bolo 3 dias no frigorífico??? :D :D :D Foi coisa que nunca aconteceu em minha casa :D :D :D Ficou com óptimo aspecto :p

Beijinhos*

Este durou, mas nem sempre duram muito tempo, até admirei talvez por estar calor e não apetece tanto coisas doces, a fruta sabe melhor com o calor nesta altura :)
Obrigada Nélia