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Raquel F 05-10-2010 09:10

Eu Fiz Bolos Lêvedos
 
8 Anexo(s)
Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...-levedos-9883/
Receita colocada por: Raquel F
Experiência de: Raquel F

Fiz estes bolos levedos há dias e posso-vos dizer que gostei muito. É um bolinho com um saborzinho muito bom, ao qual a casca de limão dá um sabor espectacular. Em algumas receitas li que se podia colocar 1 ou 2 colheres de sopa de aguardente, também imagino que fique óptimo :p:p.

Tive um contratempo porque, como demora algum tempo, devido à segunda levedação, tive de me ausentar e ficou muito tempo a levedar. Quando voltei a manusear as bolas de massa, abateram completamente:(, então, voltei a moldar e deixei a levedar mais um pouco antes de pôr a cozer. Não sei se deveriam estar mais fofos, mas para mim estavam fofos, consistentes e óptimos ;).

Come-se bem com manteiga ou com compota.

Sirvam-se :).

https://www.saborintenso.com/attachm...vedos-bl_1.jpg

Duxa 05-10-2010 09:37

Olá Raquel , fiquei muito curiosa em relação a essa receita,
agora que os estou a ver, posso dizer que têm um aspecto muito
simpático, e a minha curiosidade aumentou:D, ou seja, irei experimentar
assim que for possivel, percebe-se que ficaram fofinhos:p:p:p
obrigada por partilhares essa delicia;)
beijinhos

Raquel F 05-10-2010 09:42

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 71447)
Olá Raquel , fiquei muito curiosa em relação a essa receita,
agora que os estou a ver, posso dizer que têm um aspecto muito
simpático, e a minha curiosidade aumentou:D, ou seja, irei experimentar
assim que for possivel, percebe-se que ficaram fofinhos:p:p:p
obrigada por partilhares essa delicia;)
beijinhos

Olá Duxa,
Experimenta pois é muito saboroso. É claro que eu digo isto e até podes não achar, depende do gosto de cada um, mas acredito que sim. A massa ainda cresce ao cozer no tacho e o pão fica muito perfumado (assim como a cozinha :)).
Beijinhos.

Duxa 05-10-2010 11:02

Olá Raquel, quero mesmo experimentar estes bolinhos,
até porque já tinha ouvido falar deles, mas ainda não se tinha
proporcionado fazê-los, agora ao ver a tua experiência e opinião
fiquei com mais vontade de os fazer:D:D:D
obrigada, beijinhos

ICatarina 05-10-2010 15:50

Raquel,
Os teus bolos ficaram com um aspecto delicioso.
Devem ser uma maravilha... a aguardente deve dar um sabor
especial, mas mesmo sem ela pelo que vejo nas fotos parecem
ter ficado bem fofinhos.
Beijinhos e Obrigada pela partilha.
https://www.saborintenso.com/picture...d=7873&thumb=1

oliviarocha 05-10-2010 17:54

Excelente aspecto! Também fiquei com vontade de experimentar.
beijinhos e obrigada

vanessa23 05-10-2010 20:03

Parecem ser deliciosos
Parabens
beijocas e obrigada pela partilha
Posso levar um para provar???
hehehehe

Anadajjo 05-10-2010 21:05

Raquel adorei, devem ser maravilhoso.
Quero exprimentar tbm sem duvida.
Beijinhos e Obrigada!

rami 05-10-2010 21:21

Teem muito bom aspecto. Estes bolinhos Não são dos açores por acaso?

Raquel F 05-10-2010 22:57

Citação:

Postado Originalmente por vanessa23 (Post 71590)
Parecem ser deliciosos
Parabens
beijocas e obrigada pela partilha
Posso levar um para provar???
hehehehe

Podes Vanessa e restantes membros, toca a provar :D:D

Raquel F 05-10-2010 23:00

Citação:

Postado Originalmente por rami (Post 71625)
Teem muito bom aspecto. Estes bolinhos Não são dos açores por acaso?

Sim Rami, conforme digo na receita, estes bolos levedos encontrei-os com vários nomes BL dos Açores, BL das Furnas, BL de São Miguel :confuso:, então optei por não identificar em concreto porque não quiz usar o nome indevidamente :D.

Mas, seja qual for o nome, espero que não tenham fugido muito do original, lá bons são eles :p:p.

Sandra Batista 06-10-2010 16:50

Raquel
Ando para experimentar estes bolos faz um tempão...
Agora que vejo os teus fiquei ainda mais com vontade de fazê-los,
estão com um aspecto super apetitoso, muito bons mesmo!
Beijinhos

Fernanda Amaral 06-10-2010 20:38

Raquel, estes pãezinhos são autênticas panquecas...
Ai que vontade de experimentar...regar com um pouco de chantilly, chocolate derrretido e uma colher de gelado...:p:p:p
Bjs

Raquel F 07-10-2010 20:42

Citação:

Postado Originalmente por Fernanda Amaral (Post 71797)
Raquel, estes pãezinhos são autênticas panquecas...
Ai que vontade de experimentar...regar com um pouco de chantilly, chocolate derrretido e uma colher de gelado...:p:p:p
Bjs

Sandra e Fernanda,
Façam a sério, é muito bom.

Fernanda :D, realmente parecem panquecas mas são mais altas, com consitência de pão, tinhas de por muito chantilly e chocolate para ficar bem envolvido :p:p (vês, já me abriste o apetite :D:D)
Obrigada :).

Chico 21-10-2011 09:03

Citação:

Postado Originalmente por Raquel F (Post 71637)
Sim Rami, conforme digo na receita, estes bolos levedos encontrei-os com vários nomes BL dos Açores, BL das Furnas, BL de São Miguel :confuso:, então optei por não identificar em concreto porque não quiz usar o nome indevidamente :D.

Mas, seja qual for o nome, espero que não tenham fugido muito do original, lá bons são eles :p:p.

Olá Raquel fiz ontem os meus bolos lêvedos da minha ilha Terceira quando reparei que já tinhas feito eles são feitos na ilha de S.Miguel e na minha ilha Terceira :D:D sim o nome é mesmo esse bolos lêvedos e a receita é a que fizeste estás de parabens uma verdadeira AÇOREANA :D:D beijokas

Teresa Aires 21-10-2011 17:49

Gosto do aspecto, tenho que experimentar.
Parabéns bjs.

Raquel F 21-10-2011 19:29

Citação:

Postado Originalmente por fgrs (Post 170421)
Olá Raquel fiz ontem os meus bolos lêvedos da minha ilha Terceira quando reparei que já tinhas feito eles são feitos na ilha de S.Miguel e na minha ilha Terceira :D:D sim o nome é mesmo esse bolos lêvedos e a receita é a que fizeste estás de parabens uma verdadeira AÇOREANA :D:D beijokas

Olha os meus bolinhos por aqui ... este post já tem mais de um ano.
Obrigada Francisco, ainda bem que acertei na receita :D:D eu adoro estes bolos levedos :p:p

caditonuno 22-10-2011 00:09

já andam a fazer esta receita? devem ser mesmo bons!


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