Eu Fiz Bolos Lêvedos | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-10-2010, 09:10
por Raquel F
Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...-levedos-9883/
Receita colocada por: Raquel F
Experiência de: Raquel F

Fiz estes bolos levedos há dias e posso-vos dizer que gostei muito. É um bolinho com um saborzinho muito bom, ao qual a casca de limão dá um sabor espectacular. Em algumas receitas li que se podia colocar 1 ou 2 colheres de sopa de aguardente, também imagino que fique óptimo .

Tive um contratempo porque, como demora algum tempo, devido à segunda levedação, tive de me ausentar e ficou muito tempo a levedar. Quando voltei a manusear as bolas de massa, abateram completamente, então, voltei a moldar e deixei a levedar mais um pouco antes de pôr a cozer. Não sei se deveriam estar mais fofos, mas para mim estavam fofos, consistentes e óptimos .

Come-se bem com manteiga ou com compota.

Sirvam-se .

Fotografias
Eu Fiz Bolos Lêvedos-bl_1.jpg   Eu Fiz Bolos Lêvedos-bl_2.jpg   Eu Fiz Bolos Lêvedos-bl_3.jpg   Eu Fiz Bolos Lêvedos-bl_4_notacho.jpg   Eu Fiz Bolos Lêvedos-bl_5_notacho.jpg   Eu Fiz Bolos Lêvedos-bl_6.jpg   Eu Fiz Bolos Lêvedos-bl_7.jpg   Eu Fiz Bolos Lêvedos-bl_8.jpg  
  #1  
Antigo
05-10-2010, 09:37
2
Olá Raquel , fiquei muito curiosa em relação a essa receita,
agora que os estou a ver, posso dizer que têm um aspecto muito
simpático, e a minha curiosidade aumentou, ou seja, irei experimentar
assim que for possivel, percebe-se que ficaram fofinhos
obrigada por partilhares essa delicia
beijinhos
05-10-2010, 09:42
3
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Olá Raquel , fiquei muito curiosa em relação a essa receita,
agora que os estou a ver, posso dizer que têm um aspecto muito
simpático, e a minha curiosidade aumentou, ou seja, irei experimentar
assim que for possivel, percebe-se que ficaram fofinhos
obrigada por partilhares essa delicia
beijinhos
Olá Duxa,
Experimenta pois é muito saboroso. É claro que eu digo isto e até podes não achar, depende do gosto de cada um, mas acredito que sim. A massa ainda cresce ao cozer no tacho e o pão fica muito perfumado (assim como a cozinha ).
Beijinhos.
05-10-2010, 11:02
4
Olá Raquel, quero mesmo experimentar estes bolinhos,
até porque já tinha ouvido falar deles, mas ainda não se tinha
proporcionado fazê-los, agora ao ver a tua experiência e opinião
fiquei com mais vontade de os fazer
obrigada, beijinhos
05-10-2010, 15:50
5
Raquel,
Os teus bolos ficaram com um aspecto delicioso.
Devem ser uma maravilha... a aguardente deve dar um sabor
especial, mas mesmo sem ela pelo que vejo nas fotos parecem
ter ficado bem fofinhos.
Beijinhos e Obrigada pela partilha.
05-10-2010, 17:54
6
Excelente aspecto! Também fiquei com vontade de experimentar.
beijinhos e obrigada
05-10-2010, 20:03
7
Parecem ser deliciosos
Parabens
beijocas e obrigada pela partilha
Posso levar um para provar???
hehehehe
05-10-2010, 21:05
8
Raquel adorei, devem ser maravilhoso.
Quero exprimentar tbm sem duvida.
Beijinhos e Obrigada!
05-10-2010, 21:21
9
Teem muito bom aspecto. Estes bolinhos Não são dos açores por acaso?
05-10-2010, 22:57
10
Postado Originalmente por vanessa23 Ver Post
Parecem ser deliciosos
Parabens
beijocas e obrigada pela partilha
Posso levar um para provar???
hehehehe
Podes Vanessa e restantes membros, toca a provar
05-10-2010, 23:00
11
Postado Originalmente por rami Ver Post
Teem muito bom aspecto. Estes bolinhos Não são dos açores por acaso?
Sim Rami, conforme digo na receita, estes bolos levedos encontrei-os com vários nomes BL dos Açores, BL das Furnas, BL de São Miguel , então optei por não identificar em concreto porque não quiz usar o nome indevidamente .

Mas, seja qual for o nome, espero que não tenham fugido muito do original, lá bons são eles .
06-10-2010, 16:50
12
Raquel
Ando para experimentar estes bolos faz um tempão...
Agora que vejo os teus fiquei ainda mais com vontade de fazê-los,
estão com um aspecto super apetitoso, muito bons mesmo!
Beijinhos
06-10-2010, 20:38
13
Raquel, estes pãezinhos são autênticas panquecas...
Ai que vontade de experimentar...regar com um pouco de chantilly, chocolate derrretido e uma colher de gelado...
Bjs
07-10-2010, 20:42
14
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Raquel, estes pãezinhos são autênticas panquecas...
Ai que vontade de experimentar...regar com um pouco de chantilly, chocolate derrretido e uma colher de gelado...
Bjs
Sandra e Fernanda,
Façam a sério, é muito bom.

Fernanda , realmente parecem panquecas mas são mais altas, com consitência de pão, tinhas de por muito chantilly e chocolate para ficar bem envolvido (vês, já me abriste o apetite )
Obrigada .
21-10-2011, 09:03
15
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Sim Rami, conforme digo na receita, estes bolos levedos encontrei-os com vários nomes BL dos Açores, BL das Furnas, BL de São Miguel , então optei por não identificar em concreto porque não quiz usar o nome indevidamente .

Mas, seja qual for o nome, espero que não tenham fugido muito do original, lá bons são eles .
Olá Raquel fiz ontem os meus bolos lêvedos da minha ilha Terceira quando reparei que já tinhas feito eles são feitos na ilha de S.Miguel e na minha ilha Terceira sim o nome é mesmo esse bolos lêvedos e a receita é a que fizeste estás de parabens uma verdadeira AÇOREANA beijokas
21-10-2011, 17:49
16
Gosto do aspecto, tenho que experimentar.
Parabéns bjs.
21-10-2011, 19:29
17
Postado Originalmente por fgrs Ver Post
Olá Raquel fiz ontem os meus bolos lêvedos da minha ilha Terceira quando reparei que já tinhas feito eles são feitos na ilha de S.Miguel e na minha ilha Terceira sim o nome é mesmo esse bolos lêvedos e a receita é a que fizeste estás de parabens uma verdadeira AÇOREANA beijokas
Olha os meus bolinhos por aqui ... este post já tem mais de um ano.
Obrigada Francisco, ainda bem que acertei na receita eu adoro estes bolos levedos
22-10-2011, 00:09
18
já andam a fazer esta receita? devem ser mesmo bons!
 
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