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Manny Travassos 12-11-2011 05:19

Eu Fiz Chouriços feito em casa ao Moda de São Miguel
 
9 Anexo(s)
Eu Fiz Chouriços feito em casa ao Moda de São Miguel

Receita: https://www.saborintenso.com/f65/cho...-miguel-23279/
Experiência por: Manny Travassos
Receita colocada por: Manny Travassos

Quando nao temos mercados Portugueses temos que fazer por nos :) Eu amo essa
tradiçao ,que faz parte da minha vida, e agora eu posso dizer que
não é preçiso de ser dependente em lojas,quando eu posso fazer por mim mesmo e o sabor ainda e' melhor !;) Espero que gostam ! Um belo fim de semana!:fixe:



Monika 12-11-2011 07:53

Deve dar uma trabalheira...
Mas nao ha nada, como as comidinhas caseiras. :)

magali 12-11-2011 08:46

nao sei se eu tinha coragem de fazer mas ficou perfeito :)

rita vieira 12-11-2011 09:36

Uauuuuuuuu
que trabalheira
mas que belo petisco
parabens

Teresa Aires 12-11-2011 10:54

Devem ter ficado muito bons, embora um pouco trabalhosos.
Sem trabalho nada se faz, acho que vale a pena.
Parabéns bjs.

Manny Travassos 12-11-2011 11:52

Obrigado Teresa. Eu vivia em Fall River Massachusetts e la' nessa cidade Americana havia uma grande comunidade Portuguesa. Tinha muitos mercados de produtos Portugueses e produtos importados. Em 2009 fiz uma grande mudanca na minha vida em vir para Texas. So' posso dizer que foi a decisao mais melhor que fiz na minha vida. Aqui em Houston ficamos muito perto de Mexico e ha' muito influenca Mexicana mas nada de Portugueses. Eu sou muito independente e nunca deixo coisas como essas esmorcer a mim. Aqui em Texas temos uma cultura que adora fazer grelhados e carnes fumadas "Barbecue" e muitos como eu fazem salcichas. Eu adoro fazer os meus chouricos!! sim da' trabalho mas a tradicao Portuguesa que tenho vale a pena e e' super delicioso!!!!

sanvivi 12-11-2011 12:20

Manny, nos q estamos longe do nosso Paìs, sabemos a falta q nos faz as coisas boas como a nossa comida Portuguesa:)

Gostei muito de ver esta receitinha pode dar trabalho mas deve ser tão BOM ;)

Beijinhos
Sanvivi

Chico 12-11-2011 14:17

Manny sei muito bem o trabalho que isso dá já tive um talho quer dizer o meu pai e trabalhavamos muito é que faziamos todo de enchidos para vender nele até sinto o cheiro dos teus aqui :wow::wow::wow::wow: olha deste-me uma ideia também vou fazer isso apesar de termos aqui no continente

Manuel Álvaro 12-11-2011 14:47

Manny, parabéns. Parece-me vêr nos teus deliciosos chouriços uma prova de orgulho pessoal. Se não se pode comprar, faz-se em casa.

Maria Fly 12-11-2011 15:05

Acho maravilhoso ,manter vivas as suas tradições. Mesmo sentindo -se bem no pais de acolhimento, as nossas origens são sempre a base da nossa cultura :)
Parabéns o muito obrigado pela partilha:)
Esses chouriços estão do melhor, pouca gordura como eu gosto :D:D

Paula Soeiro 12-11-2011 16:13

Muito bons esses chouriços!
Neste caso o trabalho mereceu bem a pena.
Parabéns!

Avelino Brito 12-11-2011 17:11

Estava com óptimo Aspecto

CLAUDIX 12-11-2011 18:08

Manny os meus sinceros parabéns.
Eu acho que não tinha "coragem" para tanto trabalho!!:D:D
Beijinhos;)

Sandro Vilar 13-11-2011 12:56

Fantástico Manny!
Adorei, acho que são os primeiros enchidos caseiros que vejo por aqui.
Até fiquei com vontade.
Parabéns amigo e obrigado por partilhares connosco o teu conhecimento.
Um abraço e bom fim de semana.

taniam55 13-11-2011 17:43

É uma das melhores tradições de Portugal, a matança do porco com tudo o que lhe está inerente, inclusivé os deliciosos chouriços de carne :) Parabéns ficaram com um óptimo aspecto

desatinada 28-11-2012 16:08

Citação:

Postado Originalmente por Manny Travassos (Post 175951)
Obrigado Teresa. Eu vivia em Fall River Massachusetts e la' nessa cidade Americana havia uma grande comunidade Portuguesa. Tinha muitos mercados de produtos Portugueses e produtos importados. Em 2009 fiz uma grande mudanca na minha vida em vir para Texas. So' posso dizer que foi a decisao mais melhor que fiz na minha vida. Aqui em Houston ficamos muito perto de Mexico e ha' muito influenca Mexicana mas nada de Portugueses. Eu sou muito independente e nunca deixo coisas como essas esmorcer a mim. Aqui em Texas temos uma cultura que adora fazer grelhados e carnes fumadas "Barbecue" e muitos como eu fazem salcichas. Eu adoro fazer os meus chouricos!! sim da' trabalho mas a tradicao Portuguesa que tenho vale a pena e e' super delicioso!!!!

ehehhe tambem vou fazer agora....vamos ver a quem sai melhor?:)
obrigado:)

Sara Oliveira 28-11-2012 17:41

Estão simplesmente espectaculares!


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