Eu Fiz Costeletas de Borrego Grelhadas
 

Link: https://www.saborintenso.com/f67/cos...relhadas-8510/

original e experiência: oliviarocha

Almoço de Sábado: Costeletas de Borrego Grelhadas, Batatas fritas com Caril (Actifry) e pimentos assados.
Resultado: Andava a fazer "mil" coisas ao mesmo tempo e nem tive tempo para tirar fotos em condições, como vocês merecem! Por isso peço desculpa desde já.
Nem era para colocar a experiência, mas como estava tão bom, vou partilhar na mesma.

beijinhos.

AI que delicia olivia, vou roubar um pratinho para mim,
espero que tenha sobrado,
mas pelo aspecto aposto que não sobrou nem 1.
Estão maravilhosa.
Parabéns e obrigada pela partilha.
beijinhos

Olivia em boa hora decidiste partilhar,
com esse aspecto :p:p:p, era uma pena que não o fizesses,
fico a imaginar o sabor...:D:D:D
obrigada pela refeição fantástica,
beijinhos

Olivia
Ainda bem que fazes "mil" coisas ao mesmo tempo porque estas costeletas ficaram uma maravilha!!
Simplesmente maravilhosas, guardas-te uma para mim??
Também quero :D:D:p:D:D
Bjocas

Com o comilão que tenho cá em casa é difícil guardar alguma coisa... (coitado, ele é que paga as favas)
Parece impossível... três pessoas comerem 1Kg de costeletas!
Mas estavam tão boas... e o vinho rosé também ajudou... ai ai

De qualquer modo essas que estão aí são para os primeiros a chegar! Ihih
beijinhos

Nossa,hoje eu morro com tantas delícias!!rs
Olivia,ficaram divinas!!
Obrigada por partilhar
Beijinhoss

Boas costoletas, bem grelhadas como eu gosto.
Obrigado

Olivia,
Ai que maravilha de costeletas...
Pelo que vi na foto deviam estar de comer e chorar por mais.
Entao com aquele vinho a acompanhar hummm...
Beijinhos e Obrigada pela partilha

olivia o teu prato esta fantastico, nao sou muito de comer borrego, mas gostei do teu prarto tem um aspecto apetitoso, quanto aos acompanhamaentos, nunca experimentei pimentos assados com carne, geralmente so uso como acompanhamento de peixe, como fazes serves simples ou com algum molho?beijocas

olá Magnólia, eu geralmente também asso os pimentos quando cozinho peixe. Mas ultimamente tenho comido sempre alface ou tomate (ou ambos). Como queria variar um pouco no acompanhamento assei os pimentos.
Asso-os, coloco-os num saco e fecho-o muito bem. Deixo-os repousar uns 10/15 minutos e depois pelo-os (tem que sair a pele toda, para não ser indigesto). O tempero que uso é um pouco de sal, azeite e vinagre.
Gostei muito deste acompanhamento, porque como sabes o borrego tem aquele paladar forte e os pimentos fazem um bom contraste.
beijinhos.

Olivia mais uma receita maravilhosa, gostei imenso da combinação dessa saladinha, esta tudo com um óptimo aspecto, adorei.
Obrigada pela partilha, beijinhos.

obrigada olivia, gostei das dicas e vou experimentar em breve!beijocas

Ah que bom! Entao com esses batatas e um copo de vinho....vida boa!

Obrigado,
Bjs

Maravilha Olivia,
Obrigado,
Bjs..................