Eu Fiz Croissants da Neuza Costa
 

Eu Fiz Croissants da Neuza Costa

Receita: https://www.saborintenso.com/f25/croissants-22708/

Como nos comentários à receita da Neuza vi que algumas pessoas diziam que estes não tinham açúcar suficiente. Ao colocar em prática essa mesma receita resolvi aumentar a dosagem de açúcar: coloquei então 200g de açúcar ao invés de 50g como estava na receita.

E para mim e para as pessoas que comeram destes meus croissants achamos que o açúcar assim como coloquei estava na dose correcta. Nem a mais, nem a menos.:p


P.s.: Desculpem, mas mais uma vez quase não fui a tempo de fotografar a minha experiência culinária depois de pronta. Pois "fiz 2 pratos" igual ao da foto cheinhos de croissants. Mas assim que fui tirar a foto (2 minutos após os ter tirado do forno) já só encontrei os 3 mini-croissants que aparecem na última foto :o

Mas que lindinhos esse teus croissants

Estão lindos :) Bjinhos

Tão bonitos, não admira que tenham desaparecido.
Beijinhos.

Se eu estivesse aí desapareciam num minuto :D.
Estão muito bonitos. Parabéns.

https://www.saborintenso.com/attachm...112011_005.jpg


Hum... cada vez que olho para esta imagem (nada apelativa) lembro-me da visão e do sabor dos croissantszinhos em real - pois nas fotos estes parecem muito mais escuros e mais rurais do que o que estavam realmente :o:o:o.
https://www.saborintenso.com/attachm...a-19112011.jpg

Bem... fiquei fã desta receitinha da Neuza Costa :o:D. Penso que a irei fazer bastantes vezes.



É certo que para mim o menos agradável nela é o facto de ter de cansar e cansar os braçinhos a amassar e amassar e voltar amassar a massa. Mas para outro lado sempre se ouviu dizer que o que é bom tem sempre que custar um bocadinho. E não há nada melhor do que algo tão bom ainda por cima feito pelas nossas próprias mãos :D - tem ainda mais valor :):p. Ainda por cima já que depois vou ganhar calorias a saborear alguns destes croissantszinhos, então o melhor é mesmo começar a gastá-las antes mesmo de adiquiri-las fazendo exercicio ao amassar a sua massa. :p:p:p:o.
Não concordam? :p

Belos Croissants! :D
Gostei imenso desta sugestão :D
Beijocas

Que belos croissants!!!

Que croissants tão lindinhos! Ficaram perfeitos, parabéns! :)

Isso é que foi devorar :D
Ficaram perfeitos, que bela cor, imagino de sabor.
Obrigado por partilhares.
Beijnho.

Simplesmente uma maravilha de Croissants.
Bjs.