SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Experiências dos Membros (https://www.saborintenso.com/f62/)
-   -   Eu Fiz Gelado de Frutos Vermelhos e Mascarpone (https://www.saborintenso.com/f62/eu-fiz-gelado-frutos-vermelhos-mascarpone-19419/)

Raquel F 10-07-2011 11:49

Eu Fiz Gelado de Frutos Vermelhos e Mascarpone
 
1 Anexo(s)
Receita: https://www.saborintenso.com/f88/gel...carpone-18252/
Original: Duxa
Experiência: Raquel F

Quereis bons gelados? Fazei-os :D:D:D

Assim com o eu fiz esta delícia da Duxa, após me ter convencido a comprar uma maquineta de gelados :p:p

A mistura parecia saber-me muito ao queijo, mas depois de gelado assume uma combinação com a fruta que é uma maravilha :fixe:

Com ou sem máquina, não deixem de experimentar.

https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1310298513

Paula Soeiro 10-07-2011 11:55

Estou cansadinha de procurar esta máquina e nada...
Ela é continente, ela é Worten e neps...só encontro iogurteiras.
Enfim...esse gelado está maravilhoso!Parabéns!!!
Beijinhos e bom fim-de-semana.

Monika 10-07-2011 11:56

:wow::wow: fazei-os?! Que mazinha!!!:D
Deve ser mesmo delicioso, a contar pelo aspecto!

Carvalhovzky 10-07-2011 13:42

"Fosses" ao Pingo Doce?
A minha é de lá.

Mais logo tb devo papar geladinhos caseiros. :)
Até comprei cones e tulipas de baunilha.

Tb tinha visto essa receita, mas andei a fazer outras. Tem opções muito boas aqui, da duxa, da Olívia, da Miaaa.

https://2.bp.blogspot.com/-7YpujCG5f...%2BGelados.jpg

Duxa 10-07-2011 13:44

Raquel guarda-me uma bolinha , apenas uma:p:p:p
de inicio também fiquei receosa quando provei a mistura, mas
depois de gelado fica perfeitoooooooooooo!!!
Beijocas.

Paula Soeiro 10-07-2011 14:00

Pingo doce, aí vou eu!

tixa 10-07-2011 14:42

Citação:

Postado Originalmente por Paula Soeiro (Post 148769)
Pingo doce, aí vou eu!

Ainda ontem vi uma máquina dessas na Worten em Leiria.
Mas ainda não a vou comprar. Primeiro quero experimentar uns quantos sem a dita.
Beijinhos

Temptation 10-07-2011 17:32

Tem optimo aspecto :D
Beijinhos

paula crespo 11-07-2011 02:34

Deve ser pouco bom deve!!!
Beijinhos

Carvalhovzky 11-07-2011 06:34

Citação:

Postado Originalmente por tixa (Post 148775)
Ainda ontem vi uma máquina dessas na Worten em Leiria.
Mas ainda não a vou comprar. Primeiro quero experimentar uns quantos sem a dita.
Beijinhos


Pela minha curta experiência, a máquina resulta e deixa o gelado pronto a consumir, sem precisar tirar do frigo de hora em hora, para tirar os cristais de gelo.
Já fiz três e pelo que me apercebi, convém fazer a uma hora menos quente e num local mais fresco, para manter a cuba o mais fria possível e a água que tem dentro, bem congelada. O de morango que fiz, foi a seguir ao almoço, na cozinha e ao final, a cuba estava toda "suada" por fora, por ter descongelado e a mistura estava algo líquida. Foi ao congelador e ao tirar, tinha gelo dentro do creme de gelado. Os outros gelados já fiz à noite e a cuba manteve-se seca por fora, deixando a mistura cremosa e presinha.

isabel15 11-07-2011 06:53

Bom aspecto!! Aos olhos e imagino ao paladar...obgda, pela partilha e..........................PARABÉNS!!

SarinhaT 11-07-2011 08:45

Que belo geladinho Raquel. Gostei bastante, ficou com uma cor vibrante. :)
Também gostava de uma maquineta destas mas já não sei o que comprar primeiro lol, são tantas coisas "fixes" hehehe.
Beijinhos

tixa 11-07-2011 16:48

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 148875)
Pela minha curta experiência, a máquina resulta e deixa o gelado pronto a consumir, sem precisar tirar do frigo de hora em hora, para tirar os cristais de gelo.
Já fiz três e pelo que me apercebi, convém fazer a uma hora menos quente e num local mais fresco, para manter a cuba o mais fria possível e a água que tem dentro, bem congelada. O de morango que fiz, foi a seguir ao almoço, na cozinha e ao final, a cuba estava toda "suada" por fora, por ter descongelado e a mistura estava algo líquida. Foi ao congelador e ao tirar, tinha gelo dentro do creme de gelado. Os outros gelados já fiz à noite e a cuba manteve-se seca por fora, deixando a mistura cremosa e presinha.

Não sabia dessas dicas. Quando tiver uma venho cá deixar a marca.
Beijinhos

Paula Soeiro 11-07-2011 17:08

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 148766)
"Fosses" ao Pingo Doce?
A minha é de lá.

Mais logo tb devo papar geladinhos caseiros. :)
Até comprei cones e tulipas de baunilha.

Tb tinha visto essa receita, mas andei a fazer outras. Tem opções muito boas aqui, da duxa, da Olívia, da Miaaa.

https://2.bp.blogspot.com/-7YpujCG5f...%2BGelados.jpg

Quero uma maquineta destas!
"Comprai-a!" Dirá a Raquel.
E tu Mário? Achas que ainda apanho uma destas no Pingo-Doce?
Amanhã vou sondar...:)

Francisco Aires 11-07-2011 17:18

Mais um gelado perfeito.
Muito bom
Obg pela partilha.

Carvalhovzky 11-07-2011 19:11

Citação:

Postado Originalmente por Paula Soeiro (Post 149047)
Quero uma maquineta destas!
"Comprai-a!" Dirá a Raquel.
E tu Mário? Achas que ainda apanho uma destas no Pingo-Doce?
Amanhã vou sondar...:)

No de Carnaxide ainda havia. Não sei se há em todos.

Paula Soeiro 11-07-2011 19:16

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 149073)
No de Carnaxide ainda havia. Não sei se há em todos.

Carnaxide fica um bocadinho longe...vou ver aqui na Moita.:)

Raquel F 11-07-2011 20:15

Ena, tanta animação por aqui :D, obrigada pelos comentários.
Pois a minha máquina também é a do Pingo Doce, é baratinha e foi-me sugerida pela Duxa.
Com este gelado tive um problemita porque a mistura era pastosa e penso que congelou rapidamente, logo a pá ficou presa no fundo :o e encravou. Mas na verdade a mistura estava bem cremosa, só não estava dura para fazer bolas, aliás nunca sai dura, para isso é preciso ir ao congelador.
O equipamento é simples, talvez a pá seja até frágil, mas a cuba é boa e acho que cumpre plenamente os objectivos.
É tal como o Carvalho diz, se bem que a minha cuba nunca descongelou totalmente.
Este gelado é muito saboroso :p:p

Raquel F 11-07-2011 20:23

Citação:

Postado Originalmente por Paula Soeiro (Post 149047)
Quero uma maquineta destas!
"Comprai-a!" Dirá a Raquel.
E tu Mário? Achas que ainda apanho uma destas no Pingo-Doce?
Amanhã vou sondar...:)

He, he, he, "comprai-a zzz"
Eu estava inspirada no Diácono Remédios :D:D:D, "Meuszz amigoszz, fazeizz geladinhoszz" :fixe:

Agora a sério, onde comprei havia máquinas para todos :wow:, estou certa de noutros PD acontece o mesmo :).

Bom apetite!

Raquel F 11-07-2011 20:25

Citação:

Postado Originalmente por Duxa (Post 148767)
Raquel guarda-me uma bolinha , apenas uma:p:p:p
de inicio também fiquei receosa quando provei a mistura, mas
depois de gelado fica perfeitoooooooooooo!!!
Beijocas.

Oh Duxa, para ti uma, duas, três bolas :D

Obrigada pelas dicas todas que me deste :)

Noelia 11-07-2011 21:04

Adoro frutos vermelho e este gelado tem um aspeto divinal.

glutao 13-07-2011 20:37

Já marchou todo tá visto... :mad::(

rita vieira 14-07-2011 07:24

Citação:

Postado Originalmente por glutao (Post 149683)
Já marchou todo tá visto... :mad::(

Pena ter chegado tarde
esta magnifico:p

EthanFerraz 20-07-2011 10:55

Esse gelado está aí uma verdadeira tentação, que cor, o sabor deve ser divino :wow:
Adorei, quando há mais ?

Raquel F 24-08-2011 18:18

Soon ... :sarcastico:

Entretanto já fiz de chocolate, adorei e fui eu que inventei :p:p:p

Raquel F 24-08-2011 18:18

Citação:

Postado Originalmente por EthanFerraz (Post 151353)
Esse gelado está aí uma verdadeira tentação, que cor, o sabor deve ser divino :wow:
Adorei, quando há mais ?

Soon ... :sarcastico:

Entretanto já fiz de chocolate, adorei e fui eu que inventei :p:p:p

ALucia 26-08-2011 23:26

aiiii....que óptimo aspecto, também tenho de arranjar uma maquina dessas :D

Tissue 27-08-2011 00:25

Delicioso nham nham :P

Avelino Brito 27-08-2011 11:02

Raquel
Óptimo gelado para a época parabens

nessah90 07-06-2012 14:13

Boa Tarde

Comprei ontem uma maquina de fazer gelados na makro e deixei na arca durante toda a noite. Hoje reparei que o liquido que a cuba tem ainda está liquido. Este liquido tem que estar congelado??


Horários baseados em GMT. Agora são 12:41.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®