Eu Fiz Gelado de Frutos Vermelhos e Mascarpone | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 10-07-2011, 12:49
por Raquel F
Receita: https://www.saborintenso.com/f88/gel...carpone-18252/
Original: Duxa
Experiência: Raquel F

Quereis bons gelados? Fazei-os

Assim com o eu fiz esta delícia da Duxa, após me ter convencido a comprar uma maquineta de gelados

A mistura parecia saber-me muito ao queijo, mas depois de gelado assume uma combinação com a fruta que é uma maravilha

Com ou sem máquina, não deixem de experimentar.

Fotografias
Eu Fiz Gelado de Frutos Vermelhos e Mascarpone-dsc05598.jpg  
  #1  
Antigo
10-07-2011, 12:55
2
Estou cansadinha de procurar esta máquina e nada...
Ela é continente, ela é Worten e neps...só encontro iogurteiras.
Enfim...esse gelado está maravilhoso!Parabéns!!!
Beijinhos e bom fim-de-semana.
10-07-2011, 12:56
3
fazei-os?! Que mazinha!!!
Deve ser mesmo delicioso, a contar pelo aspecto!
10-07-2011, 14:42
4
"Fosses" ao Pingo Doce?
A minha é de lá.

Mais logo tb devo papar geladinhos caseiros.
Até comprei cones e tulipas de baunilha.

Tb tinha visto essa receita, mas andei a fazer outras. Tem opções muito boas aqui, da duxa, da Olívia, da Miaaa.

10-07-2011, 14:44
5
Raquel guarda-me uma bolinha , apenas uma
de inicio também fiquei receosa quando provei a mistura, mas
depois de gelado fica perfeitoooooooooooo!!!
Beijocas.
10-07-2011, 15:42
7
Postado Originalmente por Paula Soeiro Ver Post
Pingo doce, aí vou eu!
Ainda ontem vi uma máquina dessas na Worten em Leiria.
Mas ainda não a vou comprar. Primeiro quero experimentar uns quantos sem a dita.
Beijinhos
11-07-2011, 03:34
9
Deve ser pouco bom deve!!!
Beijinhos
11-07-2011, 07:34
10
Postado Originalmente por tixa Ver Post
Ainda ontem vi uma máquina dessas na Worten em Leiria.
Mas ainda não a vou comprar. Primeiro quero experimentar uns quantos sem a dita.
Beijinhos

Pela minha curta experiência, a máquina resulta e deixa o gelado pronto a consumir, sem precisar tirar do frigo de hora em hora, para tirar os cristais de gelo.
Já fiz três e pelo que me apercebi, convém fazer a uma hora menos quente e num local mais fresco, para manter a cuba o mais fria possível e a água que tem dentro, bem congelada. O de morango que fiz, foi a seguir ao almoço, na cozinha e ao final, a cuba estava toda "suada" por fora, por ter descongelado e a mistura estava algo líquida. Foi ao congelador e ao tirar, tinha gelo dentro do creme de gelado. Os outros gelados já fiz à noite e a cuba manteve-se seca por fora, deixando a mistura cremosa e presinha.
11-07-2011, 07:53
11
Bom aspecto!! Aos olhos e imagino ao paladar...obgda, pela partilha e..........................PARABÉNS!!
11-07-2011, 09:45
12
Que belo geladinho Raquel. Gostei bastante, ficou com uma cor vibrante.
Também gostava de uma maquineta destas mas já não sei o que comprar primeiro lol, são tantas coisas "fixes" hehehe.
Beijinhos
11-07-2011, 17:48
13
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
Pela minha curta experiência, a máquina resulta e deixa o gelado pronto a consumir, sem precisar tirar do frigo de hora em hora, para tirar os cristais de gelo.
Já fiz três e pelo que me apercebi, convém fazer a uma hora menos quente e num local mais fresco, para manter a cuba o mais fria possível e a água que tem dentro, bem congelada. O de morango que fiz, foi a seguir ao almoço, na cozinha e ao final, a cuba estava toda "suada" por fora, por ter descongelado e a mistura estava algo líquida. Foi ao congelador e ao tirar, tinha gelo dentro do creme de gelado. Os outros gelados já fiz à noite e a cuba manteve-se seca por fora, deixando a mistura cremosa e presinha.
Não sabia dessas dicas. Quando tiver uma venho cá deixar a marca.
Beijinhos
11-07-2011, 18:08
14
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
"Fosses" ao Pingo Doce?
A minha é de lá.

Mais logo tb devo papar geladinhos caseiros.
Até comprei cones e tulipas de baunilha.

Tb tinha visto essa receita, mas andei a fazer outras. Tem opções muito boas aqui, da duxa, da Olívia, da Miaaa.

Quero uma maquineta destas!
"Comprai-a!" Dirá a Raquel.
E tu Mário? Achas que ainda apanho uma destas no Pingo-Doce?
Amanhã vou sondar...
11-07-2011, 18:18
15
Mais um gelado perfeito.
Muito bom
Obg pela partilha.
11-07-2011, 20:11
16
Postado Originalmente por Paula Soeiro Ver Post
Quero uma maquineta destas!
"Comprai-a!" Dirá a Raquel.
E tu Mário? Achas que ainda apanho uma destas no Pingo-Doce?
Amanhã vou sondar...
No de Carnaxide ainda havia. Não sei se há em todos.
11-07-2011, 20:16
17
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
No de Carnaxide ainda havia. Não sei se há em todos.
Carnaxide fica um bocadinho longe...vou ver aqui na Moita.
11-07-2011, 21:15
18
Ena, tanta animação por aqui , obrigada pelos comentários.
Pois a minha máquina também é a do Pingo Doce, é baratinha e foi-me sugerida pela Duxa.
Com este gelado tive um problemita porque a mistura era pastosa e penso que congelou rapidamente, logo a pá ficou presa no fundo e encravou. Mas na verdade a mistura estava bem cremosa, só não estava dura para fazer bolas, aliás nunca sai dura, para isso é preciso ir ao congelador.
O equipamento é simples, talvez a pá seja até frágil, mas a cuba é boa e acho que cumpre plenamente os objectivos.
É tal como o Carvalho diz, se bem que a minha cuba nunca descongelou totalmente.
Este gelado é muito saboroso
11-07-2011, 21:23
19
Postado Originalmente por Paula Soeiro Ver Post
Quero uma maquineta destas!
"Comprai-a!" Dirá a Raquel.
E tu Mário? Achas que ainda apanho uma destas no Pingo-Doce?
Amanhã vou sondar...
He, he, he, "comprai-a zzz"
Eu estava inspirada no Diácono Remédios , "Meuszz amigoszz, fazeizz geladinhoszz"

Agora a sério, onde comprei havia máquinas para todos , estou certa de noutros PD acontece o mesmo .

Bom apetite!
11-07-2011, 21:25
20
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Raquel guarda-me uma bolinha , apenas uma
de inicio também fiquei receosa quando provei a mistura, mas
depois de gelado fica perfeitoooooooooooo!!!
Beijocas.
Oh Duxa, para ti uma, duas, três bolas

Obrigada pelas dicas todas que me deste
11-07-2011, 22:04
21
Adoro frutos vermelho e este gelado tem um aspeto divinal.
13-07-2011, 21:37
22
Já marchou todo tá visto...
14-07-2011, 08:24
23
Postado Originalmente por glutao Ver Post
Já marchou todo tá visto...
Pena ter chegado tarde
esta magnifico
20-07-2011, 11:55
24
Esse gelado está aí uma verdadeira tentação, que cor, o sabor deve ser divino
Adorei, quando há mais ?
24-08-2011, 19:18
25
Soon ...

Entretanto já fiz de chocolate, adorei e fui eu que inventei
24-08-2011, 19:18
26
Postado Originalmente por EthanFerraz Ver Post
Esse gelado está aí uma verdadeira tentação, que cor, o sabor deve ser divino
Adorei, quando há mais ?
Soon ...

Entretanto já fiz de chocolate, adorei e fui eu que inventei
27-08-2011, 00:26
27
aiiii....que óptimo aspecto, também tenho de arranjar uma maquina dessas
27-08-2011, 12:02
29
Raquel
Óptimo gelado para a época parabens
07-06-2012, 15:13
30
Boa Tarde

Comprei ontem uma maquina de fazer gelados na makro e deixei na arca durante toda a noite. Hoje reparei que o liquido que a cuba tem ainda está liquido. Este liquido tem que estar congelado??
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®