Eu Fiz Lasanha de Bacalhau com Espinafres (+ Camarão)
 

Eu Fiz Lasanha de Bacalhau com Espinafres (+ Camarão)

Receita: https://www.saborintenso.com/f70/las...pinafres-8470/
Experiência por: caditonuno
Receita colocada por: oliviarocha

Tendo como base esta receita, excepto na parte das fatias de queijo e acrescentando camarão, segue a minha experiência. De realçar que o hoje o dia me correu muito mal e para acabar quase em beleza as placas de lasanha cozeram um pouco demais e depois colaram, tendo eu que andar à luta com elas para as separar, o que foi assim pró impossível. O molho foi pouco, tive que andar a fazer mais. Depois andei atrapalhado a fazer doçaria e ficou no forno até quase ao limite. :o

De qualquer forma, estava muito boa, apesar de ser feita a olho e a correr.

Espero que gostem!

Sei bem do que escreves em relação às placas de lasanha ficaram coladas e depois desfazerem-se todas enquanto lutamos para as separar. :D
Ficou muito bom.

Tem um aspecto fantastico,essa lasanha.
Parece ser muito boa.

Nuno ta fantastico o k importa e o sabor...eu quando faço lasanha compro sempre a massa da lasanha fresca, ou seja nao tens trabalho nenhum tiras do pacote a vai directamente pra montagem da lasanha...pk ja me aconteceu isso tb e entao resolvi que quando fizesse lasanha comprava a massa fresca.

Ai que aspecto tão bom.
Eu também passei a comprar frescas como a Rosemarie. É mais fácil de fazer receitas com elas do que com a outra.
Adorei esse recheio, muito bom mesmo.
Beijinhos

Nuno
Ficou com um aspecto fabuloso!!
Beijinhos

Nuno, a lasanha ficou com um aspecto delicioso. Gostei da sugestão dos camarões!

beijinhos

obrigado a todos. realmente estava muito boa e o recheio ficou porreiro. às vezes estamos com tempo disponível, parece que corre tudo bem e no final o resultado não agrada. desta feita foi tudo ao contrário, com o sabor a dar algum descanso à minha pobre alma!

ainda bem que gostaram! obrigado!

Bem a lasanha ficou óptima!
Para não teres esse problema com as placas da lasanha, compra daquelas que não é necessário cozer, eu costumo comprar da marca Milaneza e são óptimas, as ultimas que comprei eram placas de espinafres, aconselho.
De resto com todos esses contratempos parece-me que a lasanha saíu muito bem!
Bjs

Ficou excelente Nuno.
Essas lasanha deve ser deliciosa, tem tudo o que gosto, espinafrinho, camarão e claro o bacalhau.
Um abraço.

EU normalmente agora uso da massa fresca, mas vou seguir o conselho da olivia e passa las por agua quente, pk realmente as vezes ficam um pouco rijas, mas essas placas de lasanha que tem de ser cozidas antes, eu quando as fazia, deixa vas a arrrefecer num alguidar com agua fria, sempre a judava a nao colarem tanto, ficou fantastica a lasanha apesar dos percalços, nem se nota nada, se nao dissessses nos nem sabiamos de nada.beijinhos

obrigado mais uma vez.

magnoliazul, uma pessoa tem que ser correta, certo? por isso é que contei. de qualquer forma, ao comer em 2 ou 3 garfadas notei placas a mais. prá próxima troco-lhes as voltas mais cedo e já não lhes dou hipótese de ficarem juntas!

Parece-me mt bem esta lasanha. Parabéns.

comi há pouco o que tinha sobrado de 5ª feira e apesar de aquecida, estava boa na mesma, embora, obviamente, mais maçuda um pouco.

Muito embora tenha tido tantas atrapalhações, a lasanha ficou com mt bom aspecto...e com vontade de lhe ir roubar um pedaço;)
Parabens.

Nuno esta lasanha está com um aspecto delicioso! :p
E esse queijinho está tostadinho em cima como eu gosto!

https://www.saborintenso.com/attachm...ao-aai-274.jpg

Ai ai...... eu tb sei como isso é.........:o:o:o
o melhor mesmo é usar a lasanha fresca :)

Está com óptimo aspecto!
Obrigada pela partilha;)