Eu Fiz Lasanha de Bacalhau com Espinafres (+ Camarão) | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-03-2011, 22:39
por caditonuno
Eu Fiz Lasanha de Bacalhau com Espinafres (+ Camarão)

Receita: https://www.saborintenso.com/f70/las...pinafres-8470/
Experiência por: caditonuno
Receita colocada por: oliviarocha

Tendo como base esta receita, excepto na parte das fatias de queijo e acrescentando camarão, segue a minha experiência. De realçar que o hoje o dia me correu muito mal e para acabar quase em beleza as placas de lasanha cozeram um pouco demais e depois colaram, tendo eu que andar à luta com elas para as separar, o que foi assim pró impossível. O molho foi pouco, tive que andar a fazer mais. Depois andei atrapalhado a fazer doçaria e ficou no forno até quase ao limite.

De qualquer forma, estava muito boa, apesar de ser feita a olho e a correr.

Espero que gostem!


Fotografias
Eu Fiz Lasanha de Bacalhau com Espinafres (+ Camarão)-aai-275.jpg   Eu Fiz Lasanha de Bacalhau com Espinafres (+ Camarão)-aai-272.jpg   Eu Fiz Lasanha de Bacalhau com Espinafres (+ Camarão)-aai-274.jpg  
  #1  
Antigo
18-03-2011, 00:05
2
Sei bem do que escreves em relação às placas de lasanha ficaram coladas e depois desfazerem-se todas enquanto lutamos para as separar.
Ficou muito bom.
18-03-2011, 04:58
3
Tem um aspecto fantastico,essa lasanha.
Parece ser muito boa.
18-03-2011, 07:52
4
Nuno ta fantastico o k importa e o sabor...eu quando faço lasanha compro sempre a massa da lasanha fresca, ou seja nao tens trabalho nenhum tiras do pacote a vai directamente pra montagem da lasanha...pk ja me aconteceu isso tb e entao resolvi que quando fizesse lasanha comprava a massa fresca.
18-03-2011, 09:14
5
Ai que aspecto tão bom.
Eu também passei a comprar frescas como a Rosemarie. É mais fácil de fazer receitas com elas do que com a outra.
Adorei esse recheio, muito bom mesmo.
Beijinhos
18-03-2011, 10:37
6
Nuno
Ficou com um aspecto fabuloso!!
Beijinhos
18-03-2011, 13:53
7
Nuno, a lasanha ficou com um aspecto delicioso. Gostei da sugestão dos camarões!

beijinhos
18-03-2011, 14:25
8
obrigado a todos. realmente estava muito boa e o recheio ficou porreiro. às vezes estamos com tempo disponível, parece que corre tudo bem e no final o resultado não agrada. desta feita foi tudo ao contrário, com o sabor a dar algum descanso à minha pobre alma!

ainda bem que gostaram! obrigado!
18-03-2011, 14:28
9
Bem a lasanha ficou óptima!
Para não teres esse problema com as placas da lasanha, compra daquelas que não é necessário cozer, eu costumo comprar da marca Milaneza e são óptimas, as ultimas que comprei eram placas de espinafres, aconselho.
De resto com todos esses contratempos parece-me que a lasanha saíu muito bem!
Bjs
18-03-2011, 15:05
10
Ficou excelente Nuno.
Essas lasanha deve ser deliciosa, tem tudo o que gosto, espinafrinho, camarão e claro o bacalhau.
Um abraço.
18-03-2011, 18:14
11
EU normalmente agora uso da massa fresca, mas vou seguir o conselho da olivia e passa las por agua quente, pk realmente as vezes ficam um pouco rijas, mas essas placas de lasanha que tem de ser cozidas antes, eu quando as fazia, deixa vas a arrrefecer num alguidar com agua fria, sempre a judava a nao colarem tanto, ficou fantastica a lasanha apesar dos percalços, nem se nota nada, se nao dissessses nos nem sabiamos de nada.beijinhos
18-03-2011, 19:16
12
obrigado mais uma vez.

magnoliazul, uma pessoa tem que ser correta, certo? por isso é que contei. de qualquer forma, ao comer em 2 ou 3 garfadas notei placas a mais. prá próxima troco-lhes as voltas mais cedo e já não lhes dou hipótese de ficarem juntas!
19-03-2011, 15:14
14
comi há pouco o que tinha sobrado de 5ª feira e apesar de aquecida, estava boa na mesma, embora, obviamente, mais maçuda um pouco.
19-03-2011, 16:26
15
Muito embora tenha tido tantas atrapalhações, a lasanha ficou com mt bom aspecto...e com vontade de lhe ir roubar um pedaço
Parabens.
21-03-2011, 14:38
16
Nuno esta lasanha está com um aspecto delicioso!
E esse queijinho está tostadinho em cima como eu gosto!

21-03-2011, 14:47
17
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
Sei bem do que escreves em relação às placas de lasanha ficaram coladas e depois desfazerem-se todas enquanto lutamos para as separar.
Ficou muito bom.
Ai ai...... eu tb sei como isso é.........
o melhor mesmo é usar a lasanha fresca

Está com óptimo aspecto!
Obrigada pela partilha
 
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