Eu Fiz MFP - Pão de Azeite, Alecrim e Passas
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f80/mfp...-passas-17223/
Original e Experiência: Raquel F

Este fim de semana virei-me para o SI, porque há muito que não conseguia cá vir, pelo menos com regularidade.

Trago-vos novidades da minha MFP, com a qual continuo a trabalhar quase diariamente e cada vez mais satisfeita :).

Há uns meses comprei 2 livros com receitas de pão, o livro 200 Receitas de Pão, de Joanna Farrow, e o livro O Atelier do Pão, de Cécile e Guillaume Decaux, este último já tinha ouvido falar dele e por isso o decidi comprar. O primeiro vi-o por acaso, e por acaso fiquei surpreendida porque o acho muito bom.

E é do primeiro livro que vos trago uma receita. Já experimentei 3 receitas deste livro, não faço mais porque realmente não tenho tempo para testar. Este fim de semana fiz este pão de azeite que ADOREI, é super delicioso, come-se mesmo sem recheio, para mim fica óptimo assim, mesmo como aperitivo.

Da receita original fiz as seguintes alterações:
- Coloquei alecrim, oregãos e tomilho, até perfazer 2 colheres de sopa;
- Não coloquei funcho;
- Coloquei apenas algumas passas , mas se fosse agora não poria nenhuma;
- Deixei a cozer cerca de 40 minutos, a 180º;
- Fiz um pão grande e 4 pãezinhos pequenos.

Tem mesmo um delicioso sabor a azeite. Recomendo vivamente :p

https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1304808648

https://www.saborintenso.com/attachm...ssas-mfp-2.jpg

Ficou lindo, deve ser mesmo bom :) BJinhos

Ficou rústico :) mesmo bonito!

O pão ficou muito bonito, e fiquei curiosa quanto ao livro 200 receitas de pão, vou pesquisar sobre ele;)
Beijinhos e obrigada:)

Olá Lili,
O livro comprei-o na Fnac, não me lembro o preço. Se pesquisares na net, encontras informação de certeza.
Apresenta muitas receitas engraçadas e várias variações que podes fazer.
É óptimo para quem tem algum tempo para experimentar, tenho pena de não ter ainda explorado mais o livro :)

Gostei da foto do pão inteiro, com os cortes. Fica muito bonito.
Deve ser engraçado fazer pão em casa e é sempre algo feito por nós, em vez de ir à padaria.

Já encontrei!;) Obrigada pela dica!:)
Beijinhos

Pão, Joanna Farrow, Livros. Comprar livro na Fnac.pt

È um päo tentacäo, deve ser saboroso.

Antes de ver os trabalhos dessa maravilhosa MFP, nunca imaginei que fosse possível fazer pão em casa :wow:
Será que eu também serei capaz :confuso:

Este pãozinho ficou lindíssimo!
Parabéns!
Beijinhos

Parece me bem fofinho :)

Raquel, não tinha visto esta receitinha caiu-me os olhinhos nela,

Ficou um pãozinho fantástico:)

Beijinhos
Sanvivi

deve ser delicioso, tem cá um aspecto bem gulosos!beijinhos

JÁ FIZ :wow:

Era só para dizer que já fiz este pão, fiz à mão porque não tenho máquina. Não saiu tão bom como o teu, mas eu fiquei consolado a come-lo, é delicioso.
Não tirei fotos, fica para a próxima :p:p

Raquelinha,
Mas que pãozinho mais delicioso....
Ficou com uma textura perfeita : )


Beijinhos e obrigada pela partilha!

Raquel
esta receita fica já anotada...ficou fantástico!
Que ricas mãozinhas de fada :).
beijinhos

oh vizinha, isto é que é um belo de um pão ;)
espectáculo
quem dera a muitos padeiros fazer uma belezura destas ;)
está perfeito, parabéns :)

Fotos não quero, quero é uma fatia :D:D

Obrigada Vizinha,
Podes fazer tudo à mão, claro que com a MFP torna-se tudo menos trabalhoso :p
Beijinhos