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sugar cookie 21-01-2014 10:07

Eu Fiz Pão de Nozes
 
3 Anexo(s)
Eu Fiz Pão de Nozes

Receita: https://www.saborintenso.com/f101/pao-nozes-39293/

Este pão tem uma história.
Há uns meses provei (não cosigo lembrar-me onde) um pão com nozes que achei delicioso. Mas nas padarias aqui onde vivo não têm. Um dia na cidade entrei numa padaria que tem muitas variedades de pão, e lá estava pão de nozes. Faltava-lhe só a pontinha (aqui as padarias artesanais ainda vendem o pão ao kilo) e quando a senhora me perguntou quanto queria eu disse todo. Ela fez uma cara de ligeira surpresa quando disse "Todo?!", mas eu não liguei e confirmei que sim. Comprei mais um croissant simples e um caracol. Quando a senhora me pede quase 12 euros eu fiquei com cara de parva:wow: Não disse nada por vergonha (a minha vontade era deixar ficar o pão, ou trocá-lo por outro:D), mas quando sai vi o talão. O desgraçado do pão custava 10 euros o kilo, e como a pessoa que tinha comprado antes de mim tinha sido mais esperta, levou só um pedacinho, deixando os quase 900gr para eu me deliciar:p:D
Podem ter a certeza que foi comido até à última migalha:D

Depois disso já passei outra vez nessa padaria, mas o pãozinho de noz ficou lá. Decidi fazê-lo em casa, encontrei esta receita, e sinceramente, ainda é melhor que o pão dos 10 euros.

Na verdade a receita é pão de nozes E passas, mas como eu estava cismada com as nozes, na primeira vez que o fiz não pus as passas. Depois disso já o voltei a fazer 2 vezes e juntei as passas e ainda gosto mais.
bjs:)


magnoliazul 21-01-2014 11:31

bem, sugar cookie 10 E por um pão, bai lá bai.....ai miga eu tinha lá o deixado e trazia 200 graminhas, ehehheh, mas tenho d eexperimentar a tua receita , e como tenho ali ainda nozes do natal,, vou experimentar e quem sabe começo a vender ,,,,ehehheehh!!!beijinhos

Susana Simoes Ferrao 21-01-2014 13:12

Jà me fartei de rir com a tua historia Sugar :D:D
Eu faria o mesmo nao tinha coragem de devolver o pão, trazia mas não voltava a cair outra vez :D
Hà primeira podemos cair, mas hà segunda é so se quisermos, comes-te pão de luxo :D
Mas falando do teu pão parece que andas adivinhar o meu pensamento :D
Tenho andado hà procura de uma receita de pão de nozes e agora vens tu com a receita :D
Jà fui ver os ingredientes tinha que estàr là o centeio :( oh que chatisse :( e não o encontro :(
Talvez o possa fazer sem o centeio vou tentar :)
Fizes-te em casa e muito bem, porque ficou perfeito està mesmo fofinho, um pão de padaria :p
Obrigado em partilhares

carapinha 21-01-2014 16:03

Adoro pão de nozes!!!:p O teu ficou fantástico! Parabéns

sugar cookie 21-01-2014 23:02

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 279421)
bem, sugar cookie 10 E por um pão, bai lá bai.....ai miga eu tinha lá o deixado e trazia 200 graminhas, ehehheh, mas tenho d eexperimentar a tua receita , e como tenho ali ainda nozes do natal,, vou experimentar e quem sabe começo a vender ,,,,ehehheehh!!!beijinhos


10 euros... o kilo. Esta receita, com todos os ingredientes, dá um pão de cerca de 1200kg=12euros:D
Vais tu vender e vou eu também:D:D
bjs

sugar cookie 21-01-2014 23:13

Citação:

Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao (Post 279425)
Jà me fartei de rir com a tua historia Sugar :D:D
Eu faria o mesmo nao tinha coragem de devolver o pão, trazia mas não voltava a cair outra vez :D
Hà primeira podemos cair, mas hà segunda é so se quisermos, comes-te pão de luxo :D
Mas falando do teu pão parece que andas adivinhar o meu pensamento :D
Tenho andado hà procura de uma receita de pão de nozes e agora vens tu com a receita :D
Jà fui ver os ingredientes tinha que estàr là o centeio :( oh que chatisse :( e não o encontro :(
Talvez o possa fazer sem o centeio vou tentar :)
Fizes-te em casa e muito bem, porque ficou perfeito està mesmo fofinho, um pão de padaria :p
Obrigado em partilhares

Podes perfeitamente fazer sem o centeio, aliás, o que comprei era só trigo, que isso perguntei eu. Mais valia ter perguntado o preço:D Ou podes substituir o centeio por farinha integral, por exemplo.
bjs:)

sugar cookie 21-01-2014 23:16

Citação:

Postado Originalmente por carapinha (Post 279430)
Adoro pão de nozes!!!:p O teu ficou fantástico! Parabéns

Também eu, apesar de só o ter descoberto há pouco tempo:p
bjs:)

Susana Simoes Ferrao 22-01-2014 11:01

Citação:

Postado Originalmente por sugar cookie (Post 279444)
Podes perfeitamente fazer sem o centeio, aliás, o que comprei era só trigo, que isso perguntei eu. Mais valia ter perguntado o preço:D Ou podes substituir o centeio por farinha integral, por exemplo.
bjs:)

Jà tinha pensado em vez do centeio por farinha integral ;)
Vou fazer assim, espero é que fique tão bonito como o teu :)
Bjs.

Sandra A. 22-01-2014 18:10

Que belo Pão :) eu bem digo que te saem sempre excelentes!!!
Dás workshops,eu precisava e gostava :)
Bjnhs!!

sugar cookie 23-01-2014 08:04

Citação:

Postado Originalmente por Sandra A. (Post 279471)
Que belo Pão :) eu bem digo que te saem sempre excelentes!!!
Dás workshops,eu precisava e gostava :)
Bjnhs!!

És uma querida, mas estou tão longe disso:p Eu própria gostava de assistir a alguns:D
bjs:)

Monika 23-01-2014 09:00

Este pao, ja fica para a historia :D
Tu que tens jeitinho para fazer pão, deixa de o comprar!
Aprecio bastante pão de noz...mas sem passas! :D
Essa foto esta a chamar por mim...
Bjinho e parabens :)

sugar cookie 23-01-2014 21:59

Citação:

Postado Originalmente por Monika (Post 279487)
Este pao, ja fica para a historia :D
Tu que tens jeitinho para fazer pão, deixa de o comprar!
Aprecio bastante pão de noz...mas sem passas! :D
Essa foto esta a chamar por mim...
Bjinho e parabens :)

Falta o tempo (e a disposição) para fazer o pão para todos os dias:p Por isso vou comprando o pão "normal" e fazendo outros diferentes, assim não nos aborrecemos de comer todos os dias a mesma coisa:p
bjs:)


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