Eu Fiz Pataniscas de Bacalhau à Manuel Álvaro
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f70/pat...-aveiro-21667/
Experiência por: Duxa
Receita colocada por: Manuel Álvaro

Olá a todos, sou perdida por pataniscas, simplesmente adoro. A receita do Manuel é feita com bacalhau crú demolhado, as minhas foram feitas com umas postas de bacalhau cozido que me tinham sobrado, de resto segui os passos do video e digo-vos que acertei(finalmente) na consistência da massa, que , uma vezes ficava melhor outras pior :o. Estas foram motivo de orgulho, foram tremendamente elogiadas:p
Obrigada Manuel, deixo aqui as fotos das srªs Pataniscas.

Ficaram bem bonitas bjs.

Ah ricas pataniscas...

Hummmmmmmmmmmm
adoro:p

Também me junto a ti.
Adoro pataniscas!
Beijinhos

As fotos deixam a babar.

Duxa, fiquei mesmo contente por encontrares alguma utilidade no vídeo, mas a receita não é minha, é uso fazer-se assim por aquelas bandas, embora com menos cebola e picadinha mais miúda. Estive a ver as fotos e percebe-se que estão bem sequinhas, loirinhas por fora e macias por dentro, como se pretende. Parabéns, muito lindas. :)

Muito obrigada Manuel;), agradou-me imenso o facto de terem ficado sequinhas, nada pior que fritos todos embebidos e a saber a óleo. Na minha opinião a dificuldade está em ter mão na massa, ou seja, colocá-la no ponto para fritar, com o seu vídeo percebi como o polme teria que ficar.
Bjs.

Ficaram excelentes parabéns, a apresentação já diz tudo.
Bjs.

Fantásticas Duxa, as fotos estão lindas.
Beijinho.