Eu Fiz Perna de Perú Assada com Castanhas
 

Eu Fiz Perna de Perú Assada com Castanhas

Link da receita: https://www.saborintenso.com/f69/per...stanhas-10937/
Receita e experiência: Sandra

Olá!
Este assado é muito apreciado cá em casa, o marido passa o tempo a pedir-me que faça um bom prato de carne assada e normalmente gosto de cozinhar uma boa pernoca de perú ou borrego.
Desta vez optei por confeccionar uma perna de perú.
Deixei a carne assar um pouco mais do que o habitual porque era um pouco grande, ficou muito saborosa, bem macia!

Se me servissem um pratinho assim, também iria apreciar. ;)
Quem não gosta de um bom assadinho?

Pode ser o meu almocinho!
Está um belo prato!
Beijinhos

Que belo assadinho,
Muito bem empratadinho,
Parabéns

Que carninha tão suculenta. Gostei. A apresentação está muito bem. Bjs

Uma obra de arte, isso sim!
Devia estar uma delícia.
Amei!

ficou um bocadinho escura, mas acredito que o sabor tenha ficado NO PONTO!

Está uma obra de arte! E deve estar bem deliciosa esta pernoca :)

Belo pratinho : Bjinhos

Tem uma bela apresentação
Ficou divinal
Obg pela partilha.

Apresentação 5*, o pratinho ficou lindo.

Para mim está no ponto, adoro a carne tostadinha, é sempre a parte que eu como a mais queimadinha.
A apresentação está fantástica.
Beijinhos

Bela pernoca :p
Por momentos pensei que era um aquário de Vinho Rose. :D
Tá muito bonito.
Bjoca.