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Publicado a 11-07-2011, 11:04
por Sandra Batista
Eu Fiz Perna de Perú Assada com Castanhas

Link da receita: https://www.saborintenso.com/f69/per...stanhas-10937/
Receita e experiência: Sandra

Olá!
Este assado é muito apreciado cá em casa, o marido passa o tempo a pedir-me que faça um bom prato de carne assada e normalmente gosto de cozinhar uma boa pernoca de perú ou borrego.
Desta vez optei por confeccionar uma perna de perú.
Deixei a carne assar um pouco mais do que o habitual porque era um pouco grande, ficou muito saborosa, bem macia!



A foto ficou um "cadito" escura...

Beijinhos
Fotografias
Eu Fiz Perna de Perú Assada com Castanhas-img_0060.jpg   Eu Fiz Perna de Perú Assada com Castanhas-img_0058.jpg  
  #1  
Antigo
11-07-2011, 11:11
2
Se me servissem um pratinho assim, também iria apreciar.
Quem não gosta de um bom assadinho?
11-07-2011, 12:04
3
Pode ser o meu almocinho!
Está um belo prato!
Beijinhos
11-07-2011, 12:25
4
Que belo assadinho,
Muito bem empratadinho,
Parabéns
11-07-2011, 12:42
5
Que carninha tão suculenta. Gostei. A apresentação está muito bem. Bjs
11-07-2011, 13:15
6
Uma obra de arte, isso sim!
Devia estar uma delícia.
Amei!
11-07-2011, 13:56
7
ficou um bocadinho escura, mas acredito que o sabor tenha ficado NO PONTO!
11-07-2011, 16:15
8
Está uma obra de arte! E deve estar bem deliciosa esta pernoca
11-07-2011, 18:26
10
Tem uma bela apresentação
Ficou divinal
Obg pela partilha.
11-07-2011, 20:19
11
Apresentação 5*, o pratinho ficou lindo.
12-07-2011, 02:56
12
Para mim está no ponto, adoro a carne tostadinha, é sempre a parte que eu como a mais queimadinha.
A apresentação está fantástica.
Beijinhos
12-07-2011, 19:23
13
Bela pernoca
Por momentos pensei que era um aquário de Vinho Rose.
Tá muito bonito.
Bjoca.
 
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