Eu Fiz Queijo creme de Kefir
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f11/que...e-kefir-19883/
Experiência por: oliviarocha
Receita colocada por: oliviarocha

Nas pesquisas de receitas de kefir descobri que se pode fazer queijo com o mesmo. Fiquei muito entusiasmada e com vontade de experimentar.

E não é que resulta mesmo ;-)

Pois bem... fiz o queijinho, que aqui vos deixo a receita (encontrei várias, todas muito semelhantes) e o resultado final.
O queijo foi utilizado num Cheesecake que está no frigorífico a descansar e que mais logo partilharei convosco.

Excelente cremosidade!
Beijinhos Olivia e bom fim de semana.

olivia , adorei!
so fiquei com curiosidade com os grãos, onde se arranjam?beijinhos

Muito cremoso, ficou bom.
Obg.

Sandra, os grão deram-mos e já aumentaram para o dobro. Logo que tenha o suficiente para mim vou dar também, a quem estiver interessado. Segundo os ancestrais o kefir não deve ser vendido, mas dado.

beijinhos

Ficou com otimo aspeto e deve ser muito bom.
Onde é possível encontrar Kefir. Ando à procura há muito tempo e nunca encontrei
BJs

oh, que pena, ja viste?entao e quem quiser e não tiver ninguem para dar fica sem puder fazer!!!ohhohohoho:o, beijinhos

pois...

se descobrirmos uma forma de to enviar, não me custa nada fazê-lo ;)

Não sabia que só se podia dar, pois só conheço quem o venda (pela net).
Ficou com um aspecto bem bom!
Beijinhos

Tixa, claro que há sempre quem faça negócio com tudo...
Mas se pesquisarem sobre o kefir verão que há muito mais quem defenda a doação do que a venda.
Eu como tive a sorte de me darem um pouco, também terei imenso gosto em partilhar.

beijinhos

Muito cremoso
parabens:p