Eu Fiz Queijo creme de Kefir | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-07-2011, 14:10
por oliviarocha
Eu Fiz Queijo creme de Kefir

Receita: https://www.saborintenso.com/f11/que...e-kefir-19883/
Experiência por: oliviarocha
Receita colocada por: oliviarocha

Nas pesquisas de receitas de kefir descobri que se pode fazer queijo com o mesmo. Fiquei muito entusiasmada e com vontade de experimentar.

E não é que resulta mesmo ;-)

Pois bem... fiz o queijinho, que aqui vos deixo a receita (encontrei várias, todas muito semelhantes) e o resultado final.
O queijo foi utilizado num Cheesecake que está no frigorífico a descansar e que mais logo partilharei convosco.



Fotografias
Eu Fiz Queijo creme de Kefir-3-.jpg.jpg
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ID:	29144   Eu Fiz Queijo creme de Kefir-4-.jpg.jpg
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ID:	29145  
  #1  
Antigo
23-07-2011, 14:12
2
Excelente cremosidade!
Beijinhos Olivia e bom fim de semana.
23-07-2011, 15:06
3
olivia , adorei!
so fiquei com curiosidade com os grãos, onde se arranjam?beijinhos
23-07-2011, 16:34
5
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
olivia , adorei!
so fiquei com curiosidade com os grãos, onde se arranjam?beijinhos
Sandra, os grão deram-mos e já aumentaram para o dobro. Logo que tenha o suficiente para mim vou dar também, a quem estiver interessado. Segundo os ancestrais o kefir não deve ser vendido, mas dado.

beijinhos
23-07-2011, 16:39
6
Ficou com otimo aspeto e deve ser muito bom.
Onde é possível encontrar Kefir. Ando à procura há muito tempo e nunca encontrei
BJs
23-07-2011, 17:32
7
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
Sandra, os grão deram-mos e já aumentaram para o dobro. Logo que tenha o suficiente para mim vou dar também, a quem estiver interessado. Segundo os ancestrais o kefir não deve ser vendido, mas dado.

beijinhos
oh, que pena, ja viste?entao e quem quiser e não tiver ninguem para dar fica sem puder fazer!!!ohhohohoho, beijinhos
23-07-2011, 17:37
8
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
oh, que pena, ja viste?entao e quem quiser e não tiver ninguem para dar fica sem puder fazer!!!ohhohohoho, beijinhos
pois...

se descobrirmos uma forma de to enviar, não me custa nada fazê-lo
23-07-2011, 19:12
9
Não sabia que só se podia dar, pois só conheço quem o venda (pela net).
Ficou com um aspecto bem bom!
Beijinhos
23-07-2011, 22:12
10
Postado Originalmente por tixa Ver Post
Não sabia que só se podia dar, pois só conheço quem o venda (pela net).
Ficou com um aspecto bem bom!
Beijinhos
Tixa, claro que há sempre quem faça negócio com tudo...
Mas se pesquisarem sobre o kefir verão que há muito mais quem defenda a doação do que a venda.
Eu como tive a sorte de me darem um pouco, também terei imenso gosto em partilhar.

beijinhos
 
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