SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Experiências dos Membros (https://www.saborintenso.com/f62/)
-   -   Eu Fiz Raclete (https://www.saborintenso.com/f62/eu-fiz-raclete-13338/)

CéliaM 28-01-2011 13:30

Eu Fiz Raclete
 
2 Anexo(s)
LinK: https://www.saborintenso.com/f24/raclete-13337/
Original e Experiência: CéliaM

A 1ª vez que comi este prato foi na Suíça em casa dos meu cunhados Irene e Vicente, confesso que nem fazia ideia do que era.

Mas agora que sei, adoro, aliás adoramos todos cá em casa, é pena é ser tão calórico, por causa do queijo.

Para mim uma óptima sugestão para dias frios.

MissB 28-01-2011 13:40

Hummmm raclete é uma delícia! :)
E esta está com um aspecto fenomenal!
Óptima receita Célia, parabéns! ;)

Monika 28-01-2011 13:44

E optima para quem apreciar queijo derretido!!
Eu gosto, mas como com moderaçao, pois como dizes é calorico...ja nao basta o queijo ainda se junta charcutaria!!!
Bjinhos!

oliviarocha 28-01-2011 13:59

que engraçado... é o que eu vou fazer hoje ao jantar.
Adoramos todos cá em casa, também!

Tal como dizes, o pior são as calorias... ai, ai!
beijinhos

CéliaM 28-01-2011 14:15

Citação:

Postado Originalmente por oliviarocha (Post 100802)
que engraçado... é o que eu vou fazer hoje ao jantar.
Adoramos todos cá em casa, também!

Tal como dizes, o pior são as calorias... ai, ai!
beijinhos

Olivia que inveja, eu normalmente faço uma a duas vezes por inverno. Já que parece que ando eternamente em dieta.
Beijinhos.

Carvalhovzky 28-01-2011 15:32

Gostei da foto da mesa, com o aparelho ao centro para todos terem acesso.
Já comi assim uma vez, mas era lombela na pedra. Eu é que tive de andar ali a virar a carne crua e no fim tive de pagar!! :D
Não sei a diferença de calorias, mas se usarmos também salsichas de aves e queijo magro em conjunto, o pecado é sempre mais leve. :)

CéliaM 28-01-2011 15:39

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 100843)
Gostei da foto da mesa, com o aparelho ao centro para todos terem acesso.
Já comi assim uma vez, mas era lombela na pedra. Eu é que tive de andar ali a virar a carne crua e no fim tive de pagar!! :D
Não sei a diferença de calorias, mas se usarmos também salsichas de aves e queijo magro em conjunto, o pecado é sempre mais leve. :)

Bem, o queijo é mesmo próprio para o efeito, este comprei já fatiado, mas também encontro no Intermarché da marca President, e mando cortar.
Pode usar-se qualquer queijo, mas não tem nada a ver.
Por isso também fica um pouco mais dispendioso.
Mas agora tanto o Aldi, como o Lidl, também vendem deste queijo a um preço mais acessível.
Bem, pelo menos aqui no fim do mundo, lol, quem vive nas grandes cidades encontra mais facilmente determinados produtos.

MarinaMota 28-01-2011 18:10

Muito bom. Ja vi esta receita em alguns livros, mas nunca experimentei.
Obrigada e beijiocas.


Horários baseados em GMT. Agora são 00:15.

Copyright © 2009-2022 SaborIntenso®