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Publicado a 28-01-2011, 14:30
por CéliaM
LinK: https://www.saborintenso.com/f24/raclete-13337/
Original e Experiência: CéliaM

A 1ª vez que comi este prato foi na Suíça em casa dos meu cunhados Irene e Vicente, confesso que nem fazia ideia do que era.

Mas agora que sei, adoro, aliás adoramos todos cá em casa, é pena é ser tão calórico, por causa do queijo.

Para mim uma óptima sugestão para dias frios.
Fotografias
Eu Fiz Raclete-receitas-007.jpg   Eu Fiz Raclete-receitas-014.jpg  
  #1  
Antigo
28-01-2011, 14:40
2
Hummmm raclete é uma delícia!
E esta está com um aspecto fenomenal!
Óptima receita Célia, parabéns!
28-01-2011, 14:44
3
E optima para quem apreciar queijo derretido!!
Eu gosto, mas como com moderaçao, pois como dizes é calorico...ja nao basta o queijo ainda se junta charcutaria!!!
Bjinhos!
28-01-2011, 14:59
4
que engraçado... é o que eu vou fazer hoje ao jantar.
Adoramos todos cá em casa, também!

Tal como dizes, o pior são as calorias... ai, ai!
beijinhos
28-01-2011, 15:15
5
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
que engraçado... é o que eu vou fazer hoje ao jantar.
Adoramos todos cá em casa, também!

Tal como dizes, o pior são as calorias... ai, ai!
beijinhos
Olivia que inveja, eu normalmente faço uma a duas vezes por inverno. Já que parece que ando eternamente em dieta.
Beijinhos.
28-01-2011, 16:32
6
Gostei da foto da mesa, com o aparelho ao centro para todos terem acesso.
Já comi assim uma vez, mas era lombela na pedra. Eu é que tive de andar ali a virar a carne crua e no fim tive de pagar!!
Não sei a diferença de calorias, mas se usarmos também salsichas de aves e queijo magro em conjunto, o pecado é sempre mais leve.
28-01-2011, 16:39
7
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
Gostei da foto da mesa, com o aparelho ao centro para todos terem acesso.
Já comi assim uma vez, mas era lombela na pedra. Eu é que tive de andar ali a virar a carne crua e no fim tive de pagar!!
Não sei a diferença de calorias, mas se usarmos também salsichas de aves e queijo magro em conjunto, o pecado é sempre mais leve.
Bem, o queijo é mesmo próprio para o efeito, este comprei já fatiado, mas também encontro no Intermarché da marca President, e mando cortar.
Pode usar-se qualquer queijo, mas não tem nada a ver.
Por isso também fica um pouco mais dispendioso.
Mas agora tanto o Aldi, como o Lidl, também vendem deste queijo a um preço mais acessível.
Bem, pelo menos aqui no fim do mundo, lol, quem vive nas grandes cidades encontra mais facilmente determinados produtos.
28-01-2011, 19:10
8
Muito bom. Ja vi esta receita em alguns livros, mas nunca experimentei.
Obrigada e beijiocas.
 
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