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oliviarocha 10-07-2010 16:59

Eu Fiz Salada de Orelha de Porco
 
1 Anexo(s)
Link: https://www.saborintenso.com/f21/sal...lha-porco-678/

Original colocado por: Neuza Costa

Experiência por: oliviarocha

Este petisco foi confeccionado a pedido do meu irmão. O que ele suspirava pela salada de orelha... lá lhe fiz a vontade e aqui deixo a experiência.

Substitui o alho por cebola e os coentros por salsa (era o que tinha em casa). Aqui (na minha terra) chamamos-lhe orelheira com molho verde.


Rosemarie 10-07-2010 17:11

E isso mesmo olivia, na nossa terra e mesmo assim k se chama.

E a tua orelha ta a chamar por mim, hummm quando for a protugal tens de ter ai um petisco para mim.

Nao deves viver muito longe, de quando eramos meninas.

Por isso ca me esperas :D:D

Tantra 10-07-2010 17:34

Salada de orelha,moito bom mesmo
Obrigada Olivia

oliviarocha 10-07-2010 18:24

Citação:

Postado Originalmente por Rosemarie (Post 48383)
E isso mesmo olivia, na nossa terra e mesmo assim k se chama.

E a tua orelha ta a chamar por mim, hummm quando for a protugal tens de ter ai um petisco para mim.

Nao deves viver muito longe, de quando eramos meninas.

Por isso ca me esperas :D:D

Não Rosemarie, não é muito longe de onde vivíamos. Com todo o gosto te espero e preparo umas delícias.

beijinhos

Barbara1 10-07-2010 18:36

Olivia,
Esta muito bonito e deve ter ficado uma delicia.
Bjs.

ICatarina 10-07-2010 18:43

Olivia,
Esta com um aspecto super apetitoso essa orelinha de porco.
Não sabia que chamavam assim ai no Porto, mas seja la o nome
que tiver esta uma maravilha. Eu adoro mas a ultima vez que fiz e comi
o meu marido que e' Americano ficou a olhar para mim, e fiquei 2 dias
sem beijinhos hehehehe... Parabéns pelo lindo trabalho.
Beijinhos e obrigada pela partilha

glutao 10-07-2010 19:40

Hoje estou de barriga cheia, pq senäo era ja um pratinho.
Obrigado

Raquel F 10-07-2010 20:55

Como é possível não gostar deste petisco? :p

oliviarocha 10-07-2010 23:29

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 48412)
Eu adoro mas a ultima vez que fiz e comi
o meu marido que e' Americano ficou a olhar para mim, e fiquei 2 dias
sem beijinhos hehehehe...

Ihih, imagino a confusão que lhe deve ter feito!
beijinhos

ICatarina 10-07-2010 23:35

Citação:

Postado Originalmente por oliviarocha (Post 48456)
Ihih, imagino a confusão que lhe deve ter feito!
beijinhos

Olivia,
Agora quando estou com saudades, faço um pratinho para mim enquanto esta
a trabalhar e como.:D:p:p:p
Beijinhos

Anadajjo 11-07-2010 12:37

Olivia que saudades, de comer salada de orelha.
Esta demais, obrigada pela partilha, beijinhos.

Cidália Faria 11-07-2010 17:13

Parece apetitoso, mas na verdade nunca provei por falta de coragem..:confuso:

oliviarocha 11-07-2010 18:30

Citação:

Postado Originalmente por Cidália Faria (Post 48625)
Parece apetitoso, mas na verdade nunca provei por falta de coragem..:confuso:

Eu compreendo, porque isso é o que eu sinto em relação aos caracóis. Adoro provar coisas diferentes, mas fico sempre de palito na mão a olhar para eles e a pensar se vou comer ou não... acabo por provar um e não consigo comer mais.

Jana 11-07-2010 23:57

Olivia apesar de eu não gostar deste pestico gostei muito da apresentação do prato e para os que gostam devia estar muito bom ;)
Obrigada por partilhares mais uma experiência e espero que continue :)
Beijocas

Graça 12-07-2010 09:11

Olá Olívia

na verdade gosto mais de caracois do que de orelha, mas como...
também, o k é que eu não como... hehehehe
está com um aspecto muito bonito, parabéns ;)
beijinho

magnoliazul 12-07-2010 10:24

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 48412)
Olivia,
Esta com um aspecto super apetitoso essa orelinha de porco.
Não sabia que chamavam assim ai no Porto, mas seja la o nome
que tiver esta uma maravilha. Eu adoro mas a ultima vez que fiz e comi
o meu marido que e' Americano ficou a olhar para mim, e fiquei 2 dias
sem beijinhos hehehehe... Parabéns pelo lindo trabalho.
Beijinhos e obrigada pela partilha

catarina, como eu percebo o teu marido, acho que se o meu comese fazia lhe o mesmo, o mesmo se passa com o arroz de cabidela, se o meu marido comesse, o prato ia para o lixo e depois bejinhos nem nada, no minimo um mes!!:D

magnoliazul 12-07-2010 10:26

e na verdade nunca provei , mas e daquelas coisas que nem me tenta provar, respeito quem gosta e come, mas de pereferencia duas mesas a frente por favor, e sem beijinhos!
olivia tem optimo aspecto, mas eu nao lhe toco, beijinhos!


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