Eu Fiz Tortilhas (México)
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/tortilhas-12623/

Olá a todos!
Pela segunda vez e com algum custo, passo a explicar...assim que coloquei a primeira tortilha na frigideira pareceu-me que ia ficar muito seca e partir-se...bem dito bem feito...fiz a segunda tortilha e a mesma coisa aconteceu :wow: bom, que irei fazer para não estragar a massa :sarcastico:.
Fui então buscar um pano levemente humedecido com água quente e coloquei-o por cima das tortilhas, só assim consegui que não quebrassem...:o. Pura azelhice minha, muito provavelmente a manteiga que usei não seria a melhor, tenho de experimentar com outra (agora a culpa é da manteiga :p).
Nárwen, muito obrigada por todas as dicas que me deste foram muito úteis ;) pois ficam bastante saborosas, adorei...:p.

Uau...valeu bem o esforço, ficaram lindíssimas!!!
Ainda bem que pude ajudar em alguma coisa...e acho que tens razão quanto à manteiga, quando as tortilhas se partem só é por duas razões, pouca manteiga/margarina (ou pouca qualidade destas, o que faz com que as tortilhas fiquem com pouca elasticidade) ou por estarem finas demais.

E compensa bastante faze-las em casa pois ficam muito mais baratas que as de compra e também o sabor é melhor.
Mas a verdade é que estás mesmo de parabéns, ficaram perfeitas.

Beijinhos

Um espectáculo, Sandra. Estão fantásticas!

beijinhos

Excelente Sandra.
Parabéns, valeu o esforço.
Bjinho.
:)

Sandra, ficaram magnificas:)

e desenrascaste te como uma verdadeira chef ;)

Bjs
Sanvivi

Lindissimas, parabens Sandrinha.

Muito bem!
Beijinhos