Ingredientes :

• 500g de farinha de trigo
• 350g de água tépida
• 1 pitada de sal
• 1 1/2 colher de chá de fermento desidratado

Preparação:


Deitar a farinha numa tigela funda, no centro deitar o fermento, o sal e a água. Misturar tudo e amassar por uns minutos até a massa começar a despegar das mãos. Deixar levedar até dobrar de volume (+/- 1 hora).
Passado esse tempo moldar os pães (pode-se rechear o pão com chouriço) e deixar levedar por mais 30 minutos. Levar a forno pré-aquecido a 200ºC durante 2o m.